Hroznové dortíčky s krémem | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Hroznové dortíčky s krémem

65 min. | dezert | Oslavy | 9 694 kJ | Česká kuchyně | 1 kus

Hroznové dortíčky s krémem

Marcipánové těsto plněné krémem z pudinku a hroznového vína uvařeného v bílém víně. Zdobíme kuličkami vína a poléváme želatinou.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci

náplň

0,5 balíčekprášek pudinkový vanilkový
1 balíčekželé čiré dortové
2 lžícecukr moučka
250 mlvíno bílé
500 gvíno hroznové

těsto

1 ksvejce
1 ksbílek
1 lžičkaprášek kypřící do pečiva
150 gmarcipán
2 cllikér mandlový
35 gmouka hladká
50 gmáslo

na košíčky

1 lžícemáslo

Postup přípravy

Čas přípravy: 35
Čas vaření/pečení: 30
1.

Troubu předehřejte, formičky o průměru asi 12 cm vymažte máslem.

2.

Marcipánovou hmotu nakrájejte na malé kousky a spolu s likérem a máslem je vyšlehejte do pěny.

3.

Postupně vešlehejte i celé vejce a bílek.

4.

Přisypte mouku prosetou s práškem do pečiva a promíchejte.

5.

Marcipánové těsto rozdělte do formiček, uhlaďte.

6.

Zhruba 20 minut zapékejte.

7.

Upečené vyjměte z formiček a nechte vychladnout.

8.

Hroznové víno omyjte, překrojte a zbavte jadérek.

9.

Přiveďte k varu 200 ml vína.

10.

Ve zbylém víně rozmíchejte pudink a přidejte k horkému vínu.

11.

Za stálého míchání zpěňte. Potom nechte vychladnout.

12.

Rozdělte do upečených dortíků a navrstvěte hroznové kuličky.

13.

Dortové želé připravte podle návodu na obalu. Rozmíchejte s vodou, s cukrem a krátce povařte.

14.

Mírně zchladlé nalijte na dortíčky a nechte ztuhnout.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 830kJ 9 694,5kJ
Bílkoviny 2,9g 33,8g
Tuky 8,7g 101,6g
Sacharidy 23,5g 274,9g
Cholesterol 40,4mg 472mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Kristelová si změnila jméno na Řepkovou,…

Na svém YouTube kanálu MysticLipstick uveřejnila Kateřina Kristelová (38) zhruba čtvrthodinové Q&A…

celý článek »

Krimi

Daniel utřásl svého synka (†4 měs.) k smrti:…

Zedník Daniel McLaren (30) si musí odpykat minimálně 22 let za vraždu svého čtyřměsíčního syna Jacka,…

celý článek »

Krimi

Gang znásilnil a umlátil studentku Hannu:…

Studentka Hannah Cornelius (†21) a její kamarád Cheslin Marsh (22) si povídali v autě, když je obstoupili…

celý článek »

VIP sport

Ester, ať nedopadneš jako slovenská hvězda:…

Co by za to dala, kdyby měla podmínky jako její česká kolegyně. Slovenská lyžařka specializující…

celý článek »