Články s klíčovým slovem "sýr parmezán"
Italský houskový knedlík se špenátem a sýrem
40 min. | hlavní chod | 1 637 kJ/porce | Italská kuchyně
Italské houskové knedlíky se špenátem jsou dokonalou ukázkou fůze německé a italské kuchyně. K dostání jsou v regionu Trentino tedy v jižním Tyrolsku. Italové jim říkají Spinach Canederli.
Shepherds pie
65 min. | hlavní chod | 1 093 kJ/porce | Britská kuchyně
Tradiční britský recept, o který se s vámi podělí majitel pražské restaurace Podolka Tomáš Vobořil, si zamiluje celá vaše rodina.
Bramborový salát s lusky cukrového hrášku
45 min. | příloha | 2 018 kJ/porce | Česká kuchyně
Salát z lusků, vařených brambor, papriky, rajčátek a listového salátu, zalitý dresinkem z majonézy, zakysané smetany, pepře a citronové šťávy. Podáváme s česnekovými krutony z ciabatty.
Letní salát s tuňákem
55 min. | salát | 1 888 kJ/porce
Osvěžující letní salát se středomořskými přísadami, je skvělým lehkým obědem. Ale vhodný je i na letní party.
Ravioli s máslem
65 min. | hlavní chod | 2 460 kJ/porce | Italská kuchyně
Čtverečky plněné směsí z měkkého sýra, parmazánu, smetany, strouhanky a žloutků, vařené v osolené vodě, podávané s rozpuštěným máslem s česnekem a citronovou šťávou
Panenka s bazalkovým pestem
60 min. | hlavní chod | 875 kJ/porce | Italská kuchyně
Toto efektní jídlo si můžete přidat do seznamu rychlých snadných večeří. S vařenými brambory, zeleninovým salátem, či jen tak s chlebem bude chutnat všem. Nezapomeňte si k tomu otevřít láhev dobrého červeného vína!
Květák s mletým masem
78 min. | hlavní chod | 2 776 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařený květák je naplněn nádivkou z mletého masa a s parmazánem upečen v troubě.
Šafránové rizoto s hráškem
45 min. | hlavní chod | 2 472 kJ/porce | Česká kuchyně
Bezmasé jídlo z rýže a hrášku ochucené šafránem s chutí vína je vhodné nejen pro vegetariány.
Pizza se čtyřmi druhy sýrů
60 min. | hlavní chod | 3 818 kJ/porce | Italská kuchyně
Klasická pizza ze sýru pecorina, parmazánu, gorgonzoly a mozzarelly je oblíbená nejen v Itálii.
Chutné těstoviny
40 min. | hlavní chod | 3 336 kJ/porce | Česká kuchyně
Trojbarevné těstoviny se v míse střídají s hráškem, šunkou a sýrem ricottou, vše je společně zapečeno.
Těstoviny v ostré omáčce
45 min. | hlavní chod | 2 386 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařené těstoviny penne se smíchají s dušenou zeleninou - cibulí, rajčaty, chilli papričkami a žampióny. Ozdobí se strouhaným parmazánem a bazalkou.
Bruscheta
10 min. | chuťovka | 472 kJ/porce | Česká kuchyně
Veka s rajčaty a černými olivy je posypána parmezánem.
Špagety Carbonara
30 min. | hlavní chod | 431 kJ/porce | Italská kuchyně
Špagety se smetanovou omáčkou mají příchuť slaniny a jsou posypány parmazánem.
Špagety carbonara
40 min. | hlavní chod | 3 774 kJ/porce | Česká kuchyně
Špagety po italsku se vaječno-smetanovou zálivkou.
Štika zasněžená parmezánem
35 min. | hlavní chod | 838 kJ/porce | Česká kuchyně
Štičí filety jsou sypané parmezaném, smažené a následně pečené s další vrstvou parmezánu v troubě.
Kuřecí stehna v těstíčku
55 min. | hlavní chod | 3 587 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí stehna obalená v mouce, vejci a v těstíčku z toustového chleba, petrželky, parmazánu a másla jsou upečena v troubě.
Těstoviny penne s kuřecím masem
35 min. | hlavní chod | 677 kJ/porce | Česká kuchyně
Těstoviny penne těstoviny s kuřecím masem a sušenými rajčaty ve smetanové omáčce s tymiánem a vínem.
Šťavnaté rizoto
55 min. | hlavní chod | 3 386 kJ/porce | Česká kuchyně
Krémové rizoto z rýže, cukety, cibule, chřestu a vína. Zdobíme parmezánem, mátou a petrželovou natí.
Lasagne s houbami a sýrovou omáčkou
75 min. | hlavní chod | 4 105 kJ/porce | Česká kuchyně
Lasagne plněné houbovou směsí a přelité bešamelovou omáčkou. Sypeme parmezánem a zdobíme tymiánem.
Lilky na neapolský způsob
55 min. | hlavní chod | 1 757 kJ/porce | Italská kuchyně
Plátky z lilků obalené v mouce a osmažené na oleji. Zapečené se směsí z cibule, sterilovaných rajčat a rajského protlaku, pokladené mozzarellou a ochucené bazalkou.
Jak si vyrobit vlastní tortellini?
Milovníci těstovin na ně nedají dopustit. Jedná se o těstovinu, která v sobě ukrývá "tajemství" ať už v podobě sýra, hub nebo nějaké uzeniny. Tortellini se obvykle servírují v polévce a proto přinášíme jak si vlastní tortelinni…
Houbová polévka s těstovinami
65 min. | polévka | 1 280 kJ/porce | Česká kuchyně
Pórek, kedlubny, houby a celer vařené ve vývaru, dochucené česnekem. Podáváme zdobenou petrželovou natí a nastrouhaným sýrem.
Fusilli s rajčatovou omáčkou
70 min. | hlavní chod | 4 407 kJ/porce | Italská kuchyně
Těstoviny s omáčkou z rajčat, česneku, cibule a bazalky. Podáváme postrouhané sýrem.
Benátské rizoto s parmezánem
40 min. | hlavní chod | 2 281 kJ/porce | Italská kuchyně
Benátské rizoto z na másle orestované cibuli, česneku, šunky, rýže a hrášeku. Zapečené v troubě a podávané s nastrouhaným parmezánem.
Jedlé misky - slané parmazánové
20 min. | dezert | 4 625 kJ/porce | Česká kuchyně
Z vaječných bílků, strouhaného parmazánu a strouhanky vytvoříme těsto, které rozválené na kolečka upečeme v troubě do zlatova. Hotové placky vytvarujeme přitisknutím na misky. Před podáváním plníme paštikou, pomazánkou, slanou…
Chřest se ztraceným vejcem
35 min. | předkrm | 1 077 kJ/porce | Česká kuchyně
Chřest orestovaný na másle s česnekem, chilli papričkou a mátou. Podáváme se ztraceným vejcem, rukolou a parmezánem.
Gnocchi s pestem
30 min. | hlavní chod | 3 483 kJ/porce | Italská kuchyně
Těstoviny podávané s pestem z bazalky, česneku, sýra a oříšků.
