Články s klíčovým slovem "olej"
Krůta na dánský způsob
90 min. | hlavní chod | 1 362 kJ/porce | Dánská kuchyně
Krůta naplněná směsí z rýže, jater, rajčat a anglické slaniny se opeče a podává s plněnými rajčaty.
Artyčokový salát
50 min. | salát | 1 087 kJ/porce | Egypt kuchyně
Salát z brambor, artyčoků, vajec, černých oliv a majonézy je zalit zálivkou z oleje a citrónové šťávy.
Zelné závitky plněné rýží
90 min. | hlavní chod | 2 982 kJ/porce | Česká kuchyně
Listy ze zelí jsou naplněny směsí rýže s cibulí, petrželkou, slaninou a sýrem gouda a jsou podávány se zelím a s omáčkou.
Vepřové medailonky fajnšmekr
50 min. | hlavní chod | 2 044 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové medailonky jsou zapečeny na trojí způsob: první s rajčaty a hermelínem, druhý s brokolicí a eidamem, třetí se slaninou, žampióny a nivou.
Vepřová panenka plněná
35 min. | hlavní chod | 1 164 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová panenka naplněná špenátem a ochucená grilovacím kořením je upečena a podávána s brambory a zeleninou.
Těstoviny v ostré omáčce
45 min. | hlavní chod | 2 386 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařené těstoviny penne se smíchají s dušenou zeleninou - cibulí, rajčaty, chilli papričkami a žampióny. Ozdobí se strouhaným parmazánem a bazalkou.
Třešňový koláč
75 min. | moučník | 24 743 kJ/porce | Česká kuchyně
Na předpečené těsto se rozloží omyté třešně a zalijí polevou z kyselé smetany, cukru, žloutku, solamylu a citrónové šťávy a vše se upeče.
Svíčkové roládky na jehle
40 min. | hlavní chod | 1 758 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí svíčková zabalená se slaninou se opeče s cibulí a paprikou na špízové jehle a přelije se cikánskou omáčkou z rajčat, cibule, okurky salátové a kyselé.
Špíz s rizotem
60 min. | hlavní chod | 2 821 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové maso a cibule tvoří základ špízu, k němuž se hodí rizoto z rýže, rajčat, cibule a bazalky a trochu ostřejší omáčka z indonéské pasty.
Spišská specialita
40 min. | hlavní chod | 842 kJ/porce | Slovenská kuchyně
Na nudličky nakrájené telecí maso se opeče společně s cibulí a feferonkou, přidají se párky a rajčata a případně široké nudle jako příloha.
Selský dlabanec
80 min. | hlavní chod | 1 037 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová kotleta je svinuta do rolády s cibulí a upečena, podává se s bramboráčky se zelím.
Řecké kuře
60 min. | hlavní chod | 2 003 kJ/porce | Česká kuchyně
Předpečené kuře s cuketami je poté dopečeno v troubě v marinádě z bílého vína, šalotky, citrónů a dochuceno černými olivami.
Pstruh pečený v anglické slanině
30 min. | hlavní chod | 1 851 kJ/porce | Česká kuchyně
Pstruh plněný špenátem ochuceným česnekem se obalí v anglické slanině a peče v troubě.
Plněná kuřecí prsíčka
45 min. | hlavní chod | 897 kJ/porce | Česká kuchyně
Pekáč vymazaný česnekem je pokryt rajčatovými plátky, plátky kuřecího masa a zasypány sýrem a zapečen v troubě.
Plněná kuřecí kobliha
40 min. | hlavní chod | 1 755 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí prsa plněná šunkou a nivou jsou opečena a podávána s žampiónovou omáčkou.
Plněné sušené švestky
20 min. | chuťovka | 1 033 kJ/porce | Česká kuchyně
Švestky plněné mandlí jsou obaleny v plátku slaniny a opečeny. Podává se s lollo rosso salátem a kousky rajčete.
Pikantní vepřová pečínka
165 min. | hlavní chod | 1 302 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová krkovice je pečena v troubě společně s vínem a sójovou omáčkou, brambory a zeleninou. Chuť dodává česnekovo-meruňková marináda použitá před koncem pečení.
Pikantní kuře po asijsku
45 min. | hlavní chod | 1 171 kJ/porce | Čínská kuchyně
Naporcované kuře je opečeno s velkým množstvím cibule a ochuceno paprikou a pepřem. Vhodná příloha je rýže.
Pikantní hovězí na houbách
140 min. | hlavní chod | 1 085 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí plec je nejlépe dva dny naložena v marinádě ze zeleniny, hříbků, rozmarýnu, vinného octu a vína. Podává se se žampiónovou omáčkou a s kapustičkami.
Pečená treska s citronovou šťávou
75 min. | hlavní chod | 2 247 kJ/porce | Česká kuchyně
Ryba obalená v mouce a ve vejci je osmažena a podávana s bramborovým salátem a s krémem z kyselé smetany.
Pálivé kuřecí kousky
18 min. | hlavní chod | 936 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí prsa nakrájená na nudličky jsou orestovaná spolu s ananasem, paprikou, pórkem a kukuřicí a podávaná na ledovém salátě.
Lhotecká cibulačka
25 min. | polévka | 1 729 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z cibule s opečeným toastovým chlebem, žloutkem a nastrouhaným sýrem rozehřeje hlavně v zimě.
Kuřecí prsíčka s nivou
50 min. | hlavní chod | 2 690 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí prsa jsou potřena česnekem a naplněna plátkem nivy, poté jsou obalena v těstíčku z brambor a usmažena.
Krůtí steak s česnekovou omáčkou
25 min. | hlavní chod | 2 156 kJ/porce | Česká kuchyně
Krůtí prsa jsou oepčena na grilu a přelita omáčkou z bylinkového másla a smetany, vhodné jsou hranolky jako příloha.
Krůtí závitky
100 min. | hlavní chod | 3 201 kJ/porce | Česká kuchyně
Krůtí prsa plněná fazolkami a slaninou jsou opečena a podušena s cibulí na víně. Jako příloha jsou opečené brambory s rajčaty a rozmarýnem a smetanová omáčka.
Krůtí minutkový guláš
40 min. | hlavní chod | 1 152 kJ/porce | Česká kuchyně
Netradiční guláš z krůtího masa, papriky, pórku, žampiónů a klobásy je ochucen česnekem, kečupem a mletou paprikou.
Kovářský smažený řízek
45 min. | hlavní chod | 1 146 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová kýta plněná naloženou cibulí v pivě a obalená v klasickém trojobalu je usmažena a podávána se zeleninou.
Kachní játra restovaná s anglickou slaninou
20 min. | hlavní chod | 1 657 kJ/porce | Česká kuchyně
Orestovaná kachní játra s žampióny, cibulí, a slaninou jsou ochucena majoránkou a kmínem a podávána s rýží.
Hovězí hrudí s křenem
180 min. | hlavní chod | 2 437 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí maso se zeleninou do polévky je podáváno s opečenými brambory.
Havířský placek
45 min. | hlavní chod | 1 899 kJ/porce | Česká kuchyně
Opečené plátky vepřové krkovice jsou vloženy do bramborových placek. Jídlo ozdobeno opečenou slaninou a sezónní zeleninou.
