Pálivé kuřecí kousky
Kuřecí prsa nakrájená na nudličky jsou orestovaná spolu s ananasem, paprikou, pórkem a kukuřicí a podávaná na ledovém salátě.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 polévková lžícekečup
1 polévková lžíceomáčka sójová
1 polévková lžíceolej
1 kssalát ledový
100 gkukuřice mražená
100 gpórek
100 gpaprika červená
150 gananas konzerva
4 ksfeferonka červená
4 lžičkasmetana zakysaná
600 gkuřecí prsa
podle chuti
pepř černý mletý
paprika červená chilli
sůl
Postup přípravy
Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 3
1.
Pórek očistěte a nakrájejte na kolečka.
2.
Papriku omyjte, zbavte semínek a nakrájejte na kostičky.
3.
Ananas slijte z konzervy.
4.
Kuřecí prsíčka nakrájejte na nudličky, okořeňte solí, pepřem a chilli.
5.
Na pánvi rozehřejte olej a prsíčka pečte asi 2 minuty.
6.
K masu přidejte pórek, papriku, ananas, kukuřici a restujte další 1 minutu.
7.
Před dokončením zastříkněte sójovou omáčkou a trochou vývaru.
8.
Ledový salát omyjte a nakrájejte na větší kousky.
9.
Salát rozprostřete po celém talíři. Doprostřed dejte maso a ozdobte je zakysanou smetanou a feferonkou.
Hodnotit recept:
