Třešňový koláč | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Třešňový koláč

Na předpečené těsto se rozloží omyté třešně a zalijí polevou z kyselé smetany, cukru, žloutku, solamylu a citrónové šťávy a vše se upeče.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci

poleva

1 polévková lžícešťáva citronová
2 polévková lžícesolamyl
4 polévková lžícecukr moučka
450 gsmetana zakysaná
6 ksžloutek

těsto

1 špetkasůl
1 lžičkakůra citrónová
1 kgtřešně
160 gcukr
2 ksvejce
2 kscukr vanilínový
200 gmáslo
350 gmouka polohrubá

na plech

1 polévková lžíceolej

Postup přípravy

Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 45
1.

Třešně (mohou být i višně nebo rybíz) omyjte a nechte na sítu dobře okapat.

2.

Pro přípravu těsta dejte do mísy prosátou mouku, tuk, cukr, vejce, vanilkový cukr, citrónovou kůru a sůl.

3.

Vše zamíchejte a vypracujte hladké těsto.

4.

Přikryjte utěrkou a dejte na 30 minut do chladu.

5.

Mezitím si vymažte plech.

6.

Těsto vyválejte a přeneste na plech. Okraje těsta vytáhněte na všech stranách trochu nahoru.

7.

Několikrát těsto propíchněte vidličkou a předpečte těsto asi 10 minut v předehřáté troubě (el. sporák 200°C, plyn st. 3).

8.

Mezitím smíchejte kyselou smetanu, cukr, vanilínový cukr, žloutky, citrónovou šťávu a solamyl.

9.

Vše dobře utřete tak, aby vznikla poleva.

10.

Po vyjmutí předpečeného těsta rozložte na něj pravidelně třešně a zalijte polevou.

11.

Koláč pak pečte v troubě dalších 30-35 minut dozlatova.

12.

Po vychladnutí koláč rozkrájejte a podávejte.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 967,7kJ 24 743,3kJ
Bílkoviny 3,5g 89,6g
Tuky 12g 305,6g
Sacharidy 27,9g 713,3g
Cholesterol 112,6mg 2 880mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Dominika Gottová se zpožděním u hrobu táty:…

Dva dny poté, co by oslavil 81. narozeniny, se Dominika Gottová (47) ukázala u hrobu svého otce Karla…

celý článek »

Krimi

Přijeďte si odpočinout! Úřady lákají turisty…

Sociální sítě pobouřila snaha srbských úřadů. Ty se prý snaží ignorovat třicet let staré nechutné…

celý článek »

České celebrity

Po Davidovi slavil doma i rocker Petr Janda!…

Uběhl pouhý den a je tu další oslava! Tentokrát proměnil svoji zahradu v jeden velký kabaret rocker…

celý článek »

Svět

Premiér v diplomce opisoval. Odstoupím,…

Obvinění z plagiátorství při psaní diplomové práce čelí na Slovensku po šéfovi parlamentu a ministrovi…

celý článek »