Třešňový koláč | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Třešňový koláč

Na předpečené těsto se rozloží omyté třešně a zalijí polevou z kyselé smetany, cukru, žloutku, solamylu a citrónové šťávy a vše se upeče.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porci

poleva

1 polévková lžícešťáva citronová
2 polévková lžícesolamyl
4 polévková lžícecukr moučka
450 gsmetana zakysaná
6 ksžloutek

těsto

1 špetkasůl
1 lžičkakůra citrónová
1 kgtřešně
160 gcukr
2 ksvejce
2 kscukr vanilínový
200 gmáslo
350 gmouka polohrubá

na plech

1 polévková lžíceolej

Postup přípravy

Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 45
1.

Třešně (mohou být i višně nebo rybíz) omyjte a nechte na sítu dobře okapat.

2.

Pro přípravu těsta dejte do mísy prosátou mouku, tuk, cukr, vejce, vanilkový cukr, citrónovou kůru a sůl.

3.

Vše zamíchejte a vypracujte hladké těsto.

4.

Přikryjte utěrkou a dejte na 30 minut do chladu.

5.

Mezitím si vymažte plech.

6.

Těsto vyválejte a přeneste na plech. Okraje těsta vytáhněte na všech stranách trochu nahoru.

7.

Několikrát těsto propíchněte vidličkou a předpečte těsto asi 10 minut v předehřáté troubě (el. sporák 200°C, plyn st. 3).

8.

Mezitím smíchejte kyselou smetanu, cukr, vanilínový cukr, žloutky, citrónovou šťávu a solamyl.

9.

Vše dobře utřete tak, aby vznikla poleva.

10.

Po vyjmutí předpečeného těsta rozložte na něj pravidelně třešně a zalijte polevou.

11.

Koláč pak pečte v troubě dalších 30-35 minut dozlatova.

12.

Po vychladnutí koláč rozkrájejte a podávejte.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g Celkem
Energie 967,7kJ 24 743,3kJ
Bílkoviny 3,5g 89,6g
Tuky 12g 305,6g
Sacharidy 27,9g 713,3g
Cholesterol 112,6mg 2 880mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Drsné zjištění po Výměně manželek: Lenka…

Středeční premiérový díl Výměny manželek byl jako vždy plný emocí a napjatých situací. Lenka si v…

celý článek »

Příběhy

Překvapení v hloubětínském babyboxu: Našli…

V pražském hloubětínském babyboxu objevili malou holčičku! Několikaměsíční miminko sem někdo odložil…

celý článek »

Královské rodiny

Inspirace u Diany? Kate v Pákistánu „kopíruje“…

Vévoda a vévodkyně z Cambridge se nyní na služební cestě v Pákistánu objevili v tradičním oblečení…

celý článek »

Basketbal

Sázka na Satoranského. Sezonu začne v základu…

Český basketbalista Tomáš Satoranský začne novou sezonu NBA v roli prvního rozehrávače Chicaga. Před…

celý článek »