Krůtí steak s česnekovou omáčkou
Krůtí prsa jsou oepčena na grilu a přelita omáčkou z bylinkového másla a smetany, vhodné jsou hranolky jako příloha.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
podle chuti
Postup přípravy
Česnek oloupejte a prolisujte.
Připravte si omáčku: na pánvi rozehřejte bylinkové máslo a orestujte mouku.
Zalijte vývarem, osolte a provařte.
Nakonec zjemněte smetanou a přidejte česnek.
Maso nakrájejte na 4 steaky, naklepejte a okořeňte.
Na rozpáleném grilu pečte z každé strany 4 minuty.
Na pánvičce k výpeku přidejte omáčku a prohřejte.
Steaky dejte na talíř, přelijte omáčkou a ozdobte zeleninou.
Jako přílohu použijte hranolky.
Hodnotit recept: