170 min. | hlavní chod | 749 kJ/porce | Česká kuchyně
Srnčí hřbet se nejprve vaří na víně 2 hodiny s jablky, pomeranči a cibulí a poté se hřbet ještě dopeče v troubě. Podává se s brokolicí a s brusinkovou omáčkou.
70 min. | moučník | 5 065 kJ/porce | Česká kuchyně
Z kynutého těsta potřeného marcipánovým krémem s meruňkovou marmeládou a posypaného rozinkami se vytvoří roláda, která se nakrájí před pečením a díly se uloží do formy.
75 min. | hlavní chod | 2 247 kJ/porce | Česká kuchyně
Ryba obalená v mouce a ve vejci je osmažena a podávana s bramborovým salátem a s krémem z kyselé smetany.
100 min. | hlavní chod | 3 201 kJ/porce | Česká kuchyně
Krůtí prsa plněná fazolkami a slaninou jsou opečena a podušena s cibulí na víně. Jako příloha jsou opečené brambory s rajčaty a rozmarýnem a smetanová omáčka.
135 min. | hlavní chod | 1 442 kJ/porce | Česká kuchyně
Guláš z hovězího masa s cibulí, rajským protlakem, žampióny, pórkem a rajčaty je nevšední obměnou klasického guláše.
13 min. | dezert | 1 203 kJ/porce | Česká kuchyně
Pokud nemáte doma prášek na pudink, nezoufejte a udělejte pudink, jak jej dělávaly naše maminky - z čerstvého ovoce, konkrétně z banánu.
55 min. | polévka | 1 445 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka s mrkví, celerem, brambory a houbami je ochucená majoránkou, česnekem a na závěr smetanou s petrželkou.
70 min. | hlavní chod | 2 913 kJ/porce | Švýcarská kuchyně
Zapečený nákyp z baget, ementálu a vajec ochucený muškátovým květem je hutnou vegetariánskou večeří.
30 min. | hlavní chod | 215 kJ/porce | Česká kuchyně
Jemná smetanová omáčka s koprem a s vajíčkem je vhodná k bramborám i hovězímu masu.
12 min. | dezert | 542 kJ/porce | Česká kuchyně
Jahodový pudink s piškoty, šlehačkou, čerstvými jahodami a strouhanou čokoládou.
70 min. | předkrm | 447 kJ/porce | Řecká kuchyně
Špenátový slaný štrúdl ve tvaru bochníku, který je výborný jako předkrm.
120 min. | hlavní chod | 990 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřový závitek plněný vejcem na tvrdo, párke, okurkou a mrkví a zapečený se špekem.
50 min. | polévka | 168 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z domácího kyselého zelí s klobáskou.
40 min. | polévka | 1 091 kJ/porce | Česká kuchyně
Květáková polévka připravená v mléce s muškátovým květem a podávaná se slaninou.
35 min. | dezert | 4 401 kJ/porce | Česká kuchyně
Palačinky plněné marmeládou, zdobené šlehačkou s čokoládovou polevou a sezónním ovocem. Hodí se jako rychlá a nenáročná večeře nebo jako dezert k odpolední kávě či jako pokrm pro dětskou oslavu.
60 min. | polévka | 728 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka s kostičkami uzeného masa, mrkve, petržele, celeru, brambor a vejci je ochucena smetanou a zahuštěna krupicí.
30 min. | příloha | 2 213 kJ/porce | Česká kuchyně
Skvělá pikantní příloha k veškerému jidlu.
30 min. | cukroví | 402 kJ/porce
Kakaové trubičky plněné pařížskou šlehačkou máčené v čokoládě.
30 min. | hlavní chod | 850 kJ/porce
Velmi rychlý recept. Majonéza nebo ne příliš zdravý dresink plný "éček" je totiž nahražena ochucenou zakysanou smetanou (prodává se již takto ochucená).
70 min. | polévka | 1 877 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka s knedlíčky z jehněčího masa a smetany a s orestovanou zeleninou - mrkví, květákem, kedlubnem a hráškem. Podáváme ozdobenou petrželovou natí.
180 min. | polévka | 586 kJ/porce | Slovenská kuchyně
Polévka z perličky (lze nahradit kuřetem či slepicí) pečené na mateřídoušce a borůvkách. Polévku zavaříme smetanovou zápražkou s kaštany. Na talíři ozdobíme mateřídouškou.
45 min. | polévka | 514 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z kuřecích drůbků, jablek a masa. Dochutíme citronovou kůrou a zahustíme mlékem. Podáváme s chlebem.
115 min. | dezert | 37 403 kJ/porce | Německá kuchyně
Německá tradiční vánoční štola z kynutého těsta plná rozinek, mandlí a kandovaného ovoce. Po upečení potřeme máslem, pocukrujeme a počkáme, až vychladne. Zabalíme ji do alobalu či fólie a necháme několik dnů odležet.
30 min. | nápoj | 779 kJ/porce | Česká kuchyně
Svařený jablečný a brusinkový džus s jablkem, hřebíčkem, celou skořicí a cukrem. Podáváme s plátky citronu.
95 min. | chuťovka | 4 412 kJ/porce | Česká kuchyně
Roládky plněné směsí z podušeného zelí, cibule, slaniny a smetany. Roládky obložíme slaninou, podlijeme vývarem a upečeme dozlatova.
15 min. | nápoj | 1 471 kJ/porce | Česká kuchyně
Svařené víno s vodou, cukrem, pomerančem, citrónem a kořením. Dochutíme brandy.
17 min. | nápoj | 1 932 kJ/porce | Česká kuchyně
Horký punč z čaje, cukru, šťávy z citronu a pomerančů, kůry, koření a vína.
15 min. | nápoj | 3 135 kJ/porce | Česká kuchyně
Svařené červené víno s pomerančem, citronem, medem, hřebíčkem a skořicí. Zamícháme s lihovinou a rozinkami.
40 min. | polévka | 1 068 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka s fazolemi, brambory, cibulí a rajčatovým protlakem zahuštěná tmavou jíškou. Okořeníme podle chuti.
60 min. | dezert | 17 392 kJ/porce | Kolumbijská kuchyně
Korpus potřený džemem a krémem z pudinku, kávy, másla a cukru. Krájíme na trojúhelníky a zdobíme ovocem.