Články s klíčovým slovem "koření"
Farmářský steak
38 min. | hlavní chod | 3 119 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřová krkovice je naložena v marinádě z česneku, oleje, soli a grilovacího koření aspoň den před přípravou. Poté je ugrilována a podávána se zeleninovou špízovou jehlou.
Polévka z kyselého zelí s klobásou
50 min. | polévka | 380 kJ/porce | Česká kuchyně
Pro milovníky hustých polévek a klobás je tato polévka se zelím, smetanou a česnekem lahodnou odměnou po náročném dni.
Bramborová skalická polévka
55 min. | polévka | 1 445 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka s mrkví, celerem, brambory a houbami je ochucená majoránkou, česnekem a na závěr smetanou s petrželkou.
Punč
15 min. | nápoj | 249 kJ/porce | Česká kuchyně
Nápoj z džusu, čaje a čerstvého ovoce - pomeranče a jablka, který je okořeněn hřebíčkem, skořicí a badyánem je nealkoholickou verzí běžného punče.
Tzatziky
5 min. | salát | 108 kJ/porce | Řecká kuchyně
Klasické tzatziky z okurky a bílého jogurtu jsou osvěžujícím řeckým salátem.
Zeleninové šunkové závitky
45 min. | hlavní chod | 1 607 kJ/porce | Česká kuchyně
Zapečená zeleninová směs v šunce přikrytá sýrem.
Vepřové soté s lázeňským knedlíkem
45 min. | hlavní chod | 4 118 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové nudličky osmahnuté na cibulce a podušené se zeleninou jsou doplněné houskovým knedlíkem.
Šunková pěna
15 min. | pomazánka | 5 207 kJ/porce | Česká kuchyně
Nadýchaná pěna ze šunky, sýru a másla ochucená paprikou.
Pikantní mrkvový salát
25 min. | salát | 558 kJ/porce | Česká kuchyně
Salát z mrkve a zelené petrželky je ochucen octem, olejem, cukrem, pepřem a solí.
Farmářské fazole
20 min. | hlavní chod | 736 kJ/porce | Česká kuchyně
Fazole připravené na cibulce a česneku s opečenou slaninkou a prohřáté společně s rajčaty a šunkou mají kari chuť.
Rýže s tofu
35 min. | hlavní chod | 1 261 kJ/porce | Česká kuchyně
Rýže dlouhozrná s indiánskou rýží společně s chilli papričkami a tofu je ochucena kari kořením a podávána s petrželkou a vejci.
Fazolové lusky na slanině
20 min. | hlavní chod | 1 193 kJ/porce | Česká kuchyně
Fazolové lusky dušené na anglické slanině a rajčeti jsou ochucené vegetou a majoránkou.
Marinovaná pikantní žebírka
150 min. | hlavní chod | 938 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové žebírka ochucená ve sladkopikantní marinádě jsou pečená s cibulí a česnekem a podáváná s opékanými brambory.
Nakládané okurky
45 min. | kompot | 1 407 kJ/porce | Česká kuchyně
Nakládané okurky ve sklenici s kořením a lákem.
Bylinný likér
10 min. | nápoj | 34 kJ/porce | Česká kuchyně
V calvadosu (vodce) vyluhovaný čaj Stomaran (koupíme v lékárně). Přidáním koření vytvoříme příjemný likér podobný naši známé Becherovce.
Kyselo
50 min. | hlavní chod | 1 108 kJ/porce | Česká kuchyně
Podušené bílé zelí s brambory a osmaženou cibulkou podáváme s chlebem.
Těstoviny s kuřecím a sýrovou omáčkou
40 min. | hlavní chod | 1 425 kJ/porce | Česká kuchyně
Penne s kuřecím masem a pikantní omáčkou, pochutná si každý. Recept je strašně jednoduchý, ale moc dobrý.
Buřtguláš
22 min. | hlavní chod | 93 kJ/porce | Česká kuchyně
Buřtguláš z bramboru a salámu ochucený cibulkou, sladkou paprikou a gulášovým kořením je velmi rychlé a chutné jídlo z jednoho hrnce.
Obalovaná treska
35 min. | hlavní chod | 2 495 kJ/porce | Česká kuchyně
Marinovaná treska obalená v mouce, vejci a strouhance se sýrem je výborná s bramborovou kaší.
Kari rizoto
35 min. | hlavní chod | 1 257 kJ/porce | Česká kuchyně
Kari rýže smíchaná s kuřecím masem orestovaným na kari a doplněným o zeleninu.
Szegedinská dobrota
105 min. | hlavní chod | 366 kJ/porce | Maďarská kuchyně
Orestované vepřové maso se podusí s kysaným zelím a kořením a zahustí, čímž se pokrm obohatí o smetanovou omáčku.
Hovězí krk "Country"
130 min. | hlavní chod | 116 kJ/porce | Česká kuchyně
Kořeněné hovězí maso pomalu pečené v římském hrnci je doplněno zahuštěnou omáčkou z vlastního výpeku.
Kulajda
25 min. | polévka | 537 kJ/porce | Česká kuchyně
Houbová polévka s koprem, brambory, smetanou a rozklepnutým vejcem.
Kotletky na česneku
70 min. | hlavní chod | 307 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové kotlety potřené česnekovou směsí jsou do zlatova restované a následně dušené se směsí vývaru z kostí.
Špagety s kuřecí směsí
35 min. | hlavní chod | 1 005 kJ/porce | Italská kuchyně
Kuřecí maso ochucené sójovou omáčkou, worcesterem a kečupem je podáváno se strouhaným sýrem na špagety.
Guláš na divoko
55 min. | hlavní chod | 124 kJ/porce | Česká kuchyně
Guláš z vepřového masa je aromatický díky koření na divoko. Podáváme s chlebem či těstovinou.
Podzimní „Vepř“ speciál
105 min. | hlavní chod | 1 374 kJ/porce | Česká kuchyně
Kombinace vepřového masa a vnitřností je dušené se slaninou a podávané s chlebem či bramborem.
Želva
50 min. | hlavní chod | 1 098 kJ/porce | Česká kuchyně
Želva z masového krunýře a křupané slaniny je dotvořena párky a zalisté překvapí svým vzhledem.
Rajská omáčka s masem
95 min. | hlavní chod | 1 471 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí zadní plátky uvařené a přelité rajskou omáčkou z rajčete, protlaku a kečupu se podává s knedlíkem.
