Vepřové soté s lázeňským knedlíkem | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Vepřové soté s lázeňským knedlíkem

45 min. | hlavní chod | 4 118 kJ/porce | Česká kuchyně | 2 porce

Vepřové nudličky osmahnuté na cibulce a podušené se zeleninou jsou doplněné houskovým knedlíkem.

 

Ingredience

Přepočítat na  porce

těstíčko

1 lžičkaoříšek muškátový

těsto

1 hrnečekmléko
3 kshouska
5 polévková lžícemouka polohrubá
5 ksvejce

na pánev

1 kscibule kuchyňská
1 konzervazelenina sterilovaná
1 kelímeksmetana 12%
1 lžičkakoření paprika sladká
2 polévková lžíceolej
200 gvepřové maso

podle chuti

sůl

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 30
1.

Knedlíky: housky nakrájíme na kostičky a lehce namočíme v mléku a vyndáme.

2.

Přidáme 5 žloutků, muškátový oříšek, sůl a 5 lžic polohrubé mouky.

3.

Vše smícháme, přidáme sníh z bílků a lehce zamícháme.

4.

Vytvoříme váleček a obalíme ho potravinářskou fólií.

5.

Na páře vaříme 20 minut a poté nakrájíme na plátky (knedlíky).

6.

Maso nakrájíme na nudličky a osmahneme na nakrájené cibulce.

7.

Maso zaprášíme mletou paprikou, troškou soli, podusíme.

8.

Přidáme sterilovanou zeleninu a smetanu a vaříme 8 minut.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 861,6kJ 4 118,3kJ
Bílkoviny 8,2g 39,2g
Tuky 11,9g 56,7g
Sacharidy 17g 81,1g
Cholesterol 166,3mg 795mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Politika

Zeman promluvil o nástupu do špitálu. Co…

Prezident Miloš Zeman (75) ve čtvrtek nastoupil na čtyřdenní pobyt do Ústřední vojenské nemocnice…

celý článek »

Krimi

Doktorka vytrhla ženě po porodu dělohu z…

Porodila překrásnou dcerku, usmála se na ni, ale za pár okamžiků už umírala v nesnesitelných bolestech.…

celý článek »

České celebrity

Zklamaná Agáta Prachařová: První reakce…

I když jejich manželství už půl roku spěje k rozvodu, tak Agáta Prachařová (34) možná stále doufala,…

celý článek »

Příběhy

Andrea (35) vyrábí „chytré“ náramky, které…

Polodrahokamy skládá Andrea Kuchtová (35) do krásných náramků. Nejžádanějším zbožím jsou „bezpečnostní“…

celý článek »