Obalovaná treska
Marinovaná treska obalená v mouce, vejci a strouhance se sýrem je výborná s bramborovou kaší.
Autor receptu: denda22
Ingredience
na plech
1 miskastrouhanka
1 hrnečekmouka hladká pšeničná
100 gsýr
2 ksvejce
600 gfilety rybí
podle chuti
koření na ryby
podle potřeby
olej
kečup
koření paprika sladká
Postup přípravy
Čas přípravy: 25
Čas vaření/pečení: 10
1.
Filety nakrájíme na větší kousky, osolíme, opepříme a pokapeme worcestrem a citronovou šťávou.
2.
Necháme asi 20 min marinovat.
3.
Potom filety obalíme v mouce, ve vejcích rozšlehaných s kečupem, v paprice a ve strouhance smíchané se sýrem.
4.
Opečeme na oleji.
Hodnotit recept:
