Jaro je tady ať chceme, nebo ne. Využijte jeho krás i v kuchyni a dejte zelenou všemu zelenému, červenému a oranžovému, co začíná růst a klíčit. Tyhle polévky jsou rychle hotové, skvěle chutnají, a navíc vás ještě zahřejí, zvláště navečer.
Období jara je jako dělané na sběr a konzumaci nejrůznějších bylinek, i těch divokých, které najdete v přírodě. Využijte toho a zkuste uvařit tyhle výtečné polévky, ve kterých je spousta bylinek.
Bylinková polévka zahuštěná jíškou a zjemněná žloutky rozšlehanými v mléce. Podáváme rozmixovanou a ozdobenou kostičkami opečeného chleba.celý článek
A co si uvařit polévku s medvědím česnekem? Medvědí česnek je typická jarní bylina se spoustou pozitivních vlastností pohromadě. Je zároveň úžasným životabudičem, takže proč ho nevyužít i v kuchyni.
Krémová polévka z medvědího česneku
Tahle česnečka vám určitě bude chutnat. Teď na jaře je naprosto ideální.celý článek
Což takhle dát si špenát? Spousta z nás si jarní vaření bez čerstvého špenátu neumí ani představit. A polévka z něj chutná naprosto božsky!
Špenátová polévka se zastřeným vejcem
Při konzumaci téhle chutné jarní polévky z čerstvého špenátu budete mít dobrý pocit, že děláte něco pro své zdraví.celý článek
Červená řepa sice na jaře neroste, ale zato je naprosto ideální jako detoxikační potravina. Povzubuzuje také lymfatický systém a je vhodná zvláště pro ženy. Uvařte si z ní polévku a jezte ji klidně celý týden.
Řepa je zdravá a zajímavě chutná. Kdo ji miluje, nedá na ni dopustit. Zkusili jste už tuhle hutnou polévku, která voní po olivách, celeru a bylinkách?…celý článek
Červená řepa je zdravá a výživná. A chutná v polévce naprosto dokonale. Ochutnejte.Její příprava vám nezabere moc času.celý článek
A ještě na jednu jarní zeleninu byste neměli zapomenout - na mrkev. Vyzkoušejte tyhle polévky, a nebudete litovat. Zasytí vás a nemusíte už si dávat ani druhý chod.
Mrkev chutná skoro všem, a hlavně dětem. Zkuste z ní uvařit polévku, přidejte rýži a budete mít skvělou lehkou večeři nebo předkrm k obědu.celý článek
Mrkvová polévka s brambory a cibulí ze zeleninového vývaru. Doměkka uvařenou zeleninu rozmixujeme, přidáme mléko a polévku necháme ještě jednou projít…celý článek
Chcete poradit, jak nakrájet cibule bez slz? Podívejte se na naše VIDEO:
