Články s klíčovým slovem "základ"
Krůtí plátky s kuskusovým salátem a paprikovou omáčkou
85 min. | hlavní chod | 6 125 kJ/porce | Česká kuchyně
Pražská restaurace Podolka si pro vás připravila netradiční menu na svatební raut. Chutné recepty však využijete i k jiným příležitostem. Inspirujte se!
Papriková polévka
60 min. | polévka | 5 174 kJ/porce | Česká kuchyně
Pražská restaurace Podolka si pro vás připravila netradiční menu na svatební raut. Chutné recepty však využijete i k jiným příležitostem. Inspirujte se!
Tajemství francouzské kuchyně: Naučte se bešamel
Bešamel je základem řady skvělých omáček. Je nenahraditelnou korunou chřestu, z lasagní dělá manu nebeskou a zapékanou zeleninu povyšuje na michelinský zážitek. Naučte se připravovat zázračnou omáčku francouzské kuchyně.
Chlupatá chundelka
40 min. | polévka | 1 024 kJ/porce | Česká kuchyně
Znáte zemitý kreslený humor českého sáňkaře Petra Urbana s postavičkou Rudy Pivrnce? Většina vtipů pochází, jak jinak než z hospody, ovšem domácí. Petr je kreslí u stolu v rodinné usedlosti ve Smržovce jen kousek od kuchyně, kde…
Fotíme jídlo: Nejlepší triky od profíka
Chcete se pochlubit čerstvě napečeným cukrovím nebo dalšími vlastnoručně vytvořenými lahůdkami přátelům na sociálních sítích? Víme, jak je zdokumentovat tak, aby se jim nad fotkami sbíhaly sliny. A je jedno, zda fotíte nejnovější…
Kapr načerno
50 min. | hlavní chod | 2 425 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasický recept na typickou staročeskou úpravu štědrovečerního kapra. V minulosti se podával s noky, dnes se obvykle servíruje s houskovým knedlíkem.
Divoká kachna plněná jablky
140 min. | hlavní chod | 373 kJ/porce | Česká kuchyně
Kachna plněná jablky se slupkou je opečena na zeleninovém základě, ze kterého se poté vytvoří omáčka.
Pomazánka z rybího filé
20 min. | pomazánka | 2 664 kJ/porce | Česká kuchyně
Pomazánka z podudušeného rybího filé, rajského protlaku, česneku utřeného se solí, rostlinného tuku a dochucená citronovou šťávou.
Lívance s borůvkami a zakysanou smetanou
55 min. | dezert | 556 kJ/porce | Česká kuchyně
Hned jak začne borůvková sezona, zadělejte na těstíčko a smažte. Čím víc, tím líp. Po těhle fantastických lívancích se u vás hned zapráší.
Rajská omáčka
70 min. | omáčka | 512 kJ/porce | Česká kuchyně
Jedna z nejoblíbenějších omáček má různé varianty. Základ je ale vždy stejný. Vyzkoušejte tento recept od profesionála.
Kapustová polévka s drůbežím masem
60 min. | polévka | 247 kJ/porce
Zeleninová polévka plná vitamínů, která zahřeje i povzbudí. Maso můžete použít krůtí, či kuřecí.
Hovězí guláš
80 min. | hlavní chod | 541 kJ/porce | Česká kuchyně
Kdo by neznal klasiku české kuchyně - guláš! Zkuste jej trochu jinak dle našeho receptu.
Banánové řezy
40 min. | moučník | 1 065 kJ/porce | Česká kuchyně
Řezy, kde je základem těsto a na něm krém z pudinku a banánů je ochucen strouhanou čokoládou.
Citrónovo-rýžový dort
40 min. | moučník | 1 482 kJ/porce | Česká kuchyně
Nepečený dort z rýže, máslových sušenek a tvarohu se může dozdobit sezónním ovocem.
Italské kuřecí rizoto
50 min. | hlavní chod | 2 808 kJ/porce | Italská kuchyně
Kuřecí maso, rajčata a rýže jsou základem italského rizota.
Koláč ze špaget se salámem
40 min. | hlavní chod | 2 380 kJ/porce | Česká kuchyně
Špagety zapečené s rajčaty, cibulí a salámem jsou základem netradičního koláče.
Farská vánočka
90 min. | moučník | 17 613 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánočka z kynutého těsta plněná mnadlemi a rozinkami je ochucena citrónovou kůrou a muškátovým oříškem.
Vanilkové dortíky plněné rebarborou
45 min. | dezert | 16 096 kJ/porce | Česká kuchyně
Základ tvoří upečený košíček, který se naplní vanilkovým pudinkovým krémem a ozdobí směsí rebarbary s malinovým želé a meruňkami.
Špíz s rizotem
60 min. | hlavní chod | 2 821 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové maso a cibule tvoří základ špízu, k němuž se hodí rizoto z rýže, rajčat, cibule a bazalky a trochu ostřejší omáčka z indonéské pasty.
Špagetová omeleta
40 min. | hlavní chod | 3 782 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařené špagety tvoří základ omelety, která je poté naplněna masovou směsí.
Salát z plodů moře
30 min. | salát | 2 045 kJ/porce | Česká kuchyně
Rajčata, žampióny, cibule, paprika a mořské plody jsou základem toho pokrmu.
Pohár z klasického pudinku a ovoce
10 min. | dezert | 1 932 kJ/porce | Česká kuchyně
Piškoty, čerstvé jahody a jahodový pudink jsou základem poháru, který je ozdoben šlehačkou a oplatkou.
Zmrzlinový pohár
10 min. | zmrzlina | 532 kJ/porce | Česká kuchyně
Pohár s vanilkovou zmrzlinou a banány.
Chorvatská blitva
40 min. | příloha | 3 072 kJ/porce | Chorvatská kuchyně
Fazolové lusky, brambory a špenátové listy tvoří základ chorvatského tradičního jídla s poměkud nepříliš vábným názvem Blitva.
Pizza Prosciutto
75 min. | hlavní chod | 4 026 kJ/porce | Italská kuchyně
Pizza z kynutého těsta je potřena tomatovým základem, pokladena šunkou a posypaná mozzarellou.
Chorvatská pleskavica s cibulí
30 min. | hlavní chod | 2 814 kJ/porce | Chorvatská kuchyně
Pomletá vepřová plec s hovězím zadním ochucená solí a pepřem tvoří základ placek, které se opečou.
Dršťková polévka z Jižní Moravy
340 min. | polévka | 606 kJ/porce | Česká kuchyně
Dršťová polévka je velmi náročná na její zhotovení, nicméně výsledek pak stojí za to.
Domácí muffinky
45 min. | cukroví | 55 kJ/porce | Americká kuchyně
Ty nejlepší muffinky. Pokaždé můžete zkusit jiné příchutě, přičemž základ je stále stejný.
