Sůl mořská - vše o tématu | Recepty.Blesk.cz

Články s klíčovým slovem "sůl mořská"


Kuře podle slavných šéfkuchařů: Inspirujte se Oliverem nebo Pohlreichem

Kuře podle slavných šéfkuchařů: Inspirujte se Oliverem nebo Pohlreichem

Pečené kuře je oblíbenou stálicí českých domácností. Zkuste ale klasiku jednou nechat spát a vrhněte se na recepty těch nejpopulárnějších kuchařských jmen. Který recept nebo šéfkuchař chytnou za srdce – nebo spíše chuťové pohárky…

Zapečené mleté maso s bramborami a sýrem feta podle Romana Pauluse

Zapečené mleté maso s bramborami a sýrem feta podle Romana Pauluse

Roman Paulus, šéfkuchař hotelu Radisson Blu Alcron, pod jehož vedením získala restaurace Alcron třikrát Michelinskou hvězdu, a držitel titulu Kuchař roku 2009 až 2010, patří dlouhodobě…

Podlehněte španělské kuchyni: Chilli con carne s čokoládou nebo klasická paella

Podlehněte španělské kuchyni: Chilli con carne s čokoládou nebo klasická paella

Španělská kuchyně je typická svou rozmanitostí, chutí, čerstvými ingrediencemi a bohatým výběrem koření. Největší specialitou je pak bezesporu pravá španělská paella, která je žhavým kandidátem pro označení typické španělské jídlo.…

VIDEO: Připravte si lososa s rajčaty, fenyklem a bramborovými rohlíčky

VIDEO: Připravte si lososa s rajčaty, fenyklem a bramborovými rohlíčky

Losos je v Čechách nejoblíbenější mořskou rybou. Má specifickou chuť, málo kostí a dá se neuvěřitelně snadno a rychle připravit. Nejlepší je jen tak, orestovaný na pánvi. V tomto případě je dobrý doplněný o svěží letní přílohu…

Letní hody: Pusťte se do velké grilovací párty podle Zdeňka Pohlreicha

Letní hody: Pusťte se do velké grilovací párty podle Zdeňka Pohlreicha

Pod širým nebem a s rodinou nebo partou dobrých přátel chutná v létě zkrátka nejlépe. Užijte si s námi neodolatelně šťavnaté steaky, voňavé kuře i křupavý štrúdl. Na gril můžete „hodit“ téměř cokoliv. Mistr svého řemesla a vyhlášený…

10 tipů, které naučí vařit každého

10 tipů, které naučí vařit každého

Stát se skvělou kuchařkou je snadnéStát se skvělou kuchařkou je snadné Vaření je krásná hra, na jejímž konci vždy čeká odměna. Přesto stále hodně lidí tvrdí, že vařit neumí a že je to nebaví. Přitom je to tak snadné a zábavné!

Jamie Oliver: Kuře plněné citronem na rozmarýnu

Jamie Oliver: Kuře plněné citronem na rozmarýnu

110 min. | hlavní chod | 2 716 kJ/porce

Fazolová pomazánka

Fazolová pomazánka

20 min. | pomazánka | 1 020 kJ/porce | Česká kuchyně

Na oleji osmahnutá cibule, fazole, sezamová semínka a bylinky. Dochutíme citronovou šťávou a česnekem. Podáváme na celozrném pečivu.

Máslové kuře s česnekem a rozmarýnem

Máslové kuře s česnekem a rozmarýnem

120 min. | hlavní chod | 2 695 kJ/porce | Česká kuchyně

Kuře plněné směsí z česneku, rozmarýnu, másla a citronové šťávy, pečené na bramborách s pancettou a bílém víně.

Marinovaná mozzarella podle Gabriely Filippi

Marinovaná mozzarella podle Gabriely Filippi

15 min. | předkrm | 399 kJ/porce

RECEPTY Z VIP PROSTŘENO: Zajímavý nápad na jemnou mozzarellu marinovanou v kysané smetaně s citronem a majoránkou. Skvěle ji doplní topinky z pšeničného a žitného kváskového chleba.

Gratinované plody moře

Gratinované plody moře

45 min. | hlavní chod | 1 858 kJ/porce | Italská kuchyně

Směs mořských plodů, lososa, papriky, žampiónů a pórku je zapečena originálně v mušlích.

Rýžový talíř a la Karibik

Rýžový talíř a la Karibik

60 min. | hlavní chod | 1 025 kJ/porce | Česká kuchyně

Netradiční kombinace uvařené rýže s mrkví, mangem, hráškem je ochucena orientálním kořením a ozdobena pažitkou.

Rybí pomazánka s rajčátky

Rybí pomazánka s rajčátky

15 min. | pomazánka | 689 kJ/porce | Česká kuchyně

Pomazánka z baltických sardinek se sladkokyselými okurkami, cibulí a lučinou jsou ochuceny hořčicí a koprem a ozdobeny rajčátky.

Salát z plodů moře

Salát z plodů moře

30 min. | salát | 2 045 kJ/porce | Česká kuchyně

Rajčata, žampióny, cibule, paprika a mořské plody jsou základem toho pokrmu.

Okouník na pórkové slámě

Okouník na pórkové slámě

30 min. | hlavní chod | 771 kJ/porce | Česká kuchyně

Filety z mořského okouna potřené citronovým pepřem jsou opékané na přepuštěném másle a podáváné na podélně nakrájeném pórku.

Okoun s bylinkovým máslem

Okoun s bylinkovým máslem

30 min. | hlavní chod | 565 kJ/porce | Česká kuchyně

Filety z okouna jsou dochucené bylinkovým máslem a smažené na slunečnicovém oleji.

Kuřecí nugety v bylinkovém pestu

Kuřecí nugety v bylinkovém pestu

30 min. | hlavní chod | 346 kJ/porce | Česká kuchyně

Nugetky z kuřecího masa osmahnuté v pestu s pórkem a s jarní cibulkou tvoří výborný hlavní chod v kombinaci s makarony.

Grundle

Grundle

20 min. | hlavní chod | 1 626 kJ/porce | Chorvatská kuchyně

Mořské rybky grundle pokapané citrónem a obalené v mouce se opečou a podávají s hlávkovým salátem.

Chobotnice z Rogoznice

Chobotnice z Rogoznice

75 min. | hlavní chod | 1 317 kJ/porce | Chorvatská kuchyně

Vynikající pochoutka z čerstvé chycené chobotnice. Použít můžeme i čerstvou koupenou, přinejhorším i mraženou.

Těstoviny s kuřecím masem a cuketou

Těstoviny s kuřecím masem a cuketou

35 min. | hlavní chod | 1 056 kJ/porce | Česká kuchyně

Špagety s lahodnou omáčkou z cibule, cukety, kuřecího masa, okořeněné oreganem.

Fusilli s rajčatovou omáčkou

Fusilli s rajčatovou omáčkou

70 min. | hlavní chod | 4 407 kJ/porce | Italská kuchyně

Těstoviny s omáčkou z rajčat, česneku, cibule a bazalky. Podáváme postrouhané sýrem.

Těstovinový salát II

Těstovinový salát II

35 min. | salát | 3 265 kJ/porce | Česká kuchyně

Těstoviny promíchané s osmahnutou mrkví, slunečnicovými semínky, tofu a česnekem. Dochutíme bylinkami a provensálským kořením.

Mořský vlk na slano Báry Niničové

Mořský vlk na slano Báry Niničové

15 min. | hlavní chod | 1 412 kJ/porce | Česká kuchyně

Mořský vlk naložený v silném slaném roztoku a ugrilovaný dozlatova. Podáváme s opečenou cuketou, rajčaty a bramborami.

Filety ze pstruha plněné mandlovou nádivkou

Filety ze pstruha plněné mandlovou nádivkou

55 min. | hlavní chod | 1 666 kJ/porce | Česká kuchyně

Filety pokladené nádivkou z mandlí, strouhanky, petrželky, vejce a citronové šťávy.

Zapékané rybí závitky

Zapékané rybí závitky

85 min. | hlavní chod | 1 486 kJ/porce | Česká kuchyně

Bramborová kaše pokladená rybími závitky, rajčaty, okurkami a vařenou zeleninou. Zalité bešamelem necháme zapéct v troubě.

Pizza alla Napoletana podle Sophie Loren

Pizza alla Napoletana podle Sophie Loren

50 min. | hlavní chod | 2 149 kJ/porce | Česká kuchyně

Domácí pizza s ančovičkami, plody moře, rajčaty, mozzarelou, dochucená bazalkou, paremzánem a pepřem.

Marinovaný zelený chřest gratinovaný s parmezánem

Marinovaný zelený chřest gratinovaný s parmezánem

45 min. | příloha | 735 kJ/porce | Česká kuchyně

Chřest pečený na másle a zalitý marinádou z olivového oleje, octa, medu, česneku a bylinek. Podáváme bohatě posypaný parmezánem.

Mrkvový krém

Mrkvový krém

15 min. | pomazánka | 1 782 kJ/porce | Česká kuchyně

Mrkovový krém z uvařené mrkve a pórku, oliv, paprikové pasty, citronové šťávy a dochucené sezamovými semínky a mořskou solí. Mažeme na pečivo.

Předchozí  1  2 

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Svět

Poláci si zvolili nového prezidenta. Duda…

Volby polského prezidenta patrně těsně vyhrál stávající šéf státu Andrzej Duda. Naznačují to výsledky…

celý článek »

Příběhy

Syn lovce krokodýlů (†44) je kopie svého…

Mladý Rober Irwin (16) se na svém instagramu rozhodl sdílet video, na kterém ho kousla urostlá krajta…

celý článek »

České celebrity

Ivana Jirešová s Yvettou Blanarovičovou…

Jen tři dny poté, co se Řecko opět otevřelo turistům, vydaly se herečky Ivana Jirešová (42) a Yvetta…

celý článek »

Ostatní ligy

Záhadná smrt ruského hokejisty (†23). Při…

Ruský hokej dostal bolestivou ránu. V pátek večer vedení druhé nejvyšší soutěže v Rusku (VHL) oznámilo…

celý článek »