Zapékané rybí závitky | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Zapékané rybí závitky

85 min. | hlavní chod | 1 486 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce

Zapékané rybí závitky

Bramborová kaše pokladená rybími závitky, rajčaty, okurkami a vařenou zeleninou. Zalité bešamelem necháme zapéct v troubě.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
1 lžícemouka hladká
1 kscitrón
1 špetkasůl
1 ksokurka salátová
1 ksžloutek
150 mlmléko vlažné
20 gmáslo
200 gzelenina mražená
4 lžičkakoření na ryby
4 ksrajčata
400 mlmléko
500 gbrambory
600 gfileta z mořského jazyka

Postup přípravy

Čas přípravy: 50
Čas vaření/pečení: 35
1.

Mraženou zeleninu (mrkev, hrách, kukuřice) krátce povařte ve slané vodě.

2.

Čisté filety posypejte z obou stran kořením na ryby, pokapejte citronovou šťávou a srolujte.

3.

V menším hrnci rozpusťte máslo, přidejte mouku a krátce osmahněte.

4.

Připravte světlou jíšku. Postupně přilévejte mléko a metličkou dobře prošlehejte.

5.

Za stálého míchání vařte asi pět minut.

6.

Nechte vychladnout a potom vmíchejte do vlažné omáčky žloutek.

7.

Z brambor a mléka si připravte hustší bramborovou kaši.

8.

Mraženou zeleninu uvařte.

9.

Rajčata nakrájejte na čtvrtky a okurky na kolečka.

10.

Zapékací mísu vytřete máslem, na dno dejte bramborovou kaši.

11.

Do ní vmáčkněte hotové závitky.

12.

Okolo nich poklaďte čtvrtky rajčat, kolečka okurky a uvařenou zeleninu.

13.

Povrch zalijte připraveným bešamelem a dejte zapéct do vyhřáté trouby.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 288,9kJ 1 486,1kJ
Bílkoviny 6,5g 33,4g
Tuky 1,6g 8,4g
Sacharidy 7,4g 38,1g
Cholesterol 16,9mg 86,9mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Případ Petr Kramný

Soudkyně zametla s Kramného advokátkou:…

V druhé polovině září se rozhodovalo o podjatosti soudkyně Renáty Gilové a jejího senátu v případu…

celý článek »

Seriály, filmy, kino a TV

Jarmila z Výměny: Myslím, že Jirka měl něco…

Na Výměnu manželek s despotickým nadšencem pro dřevo Jirkou by náhradní manželka Jarmila (51) nejradši…

celý článek »

Příběhy

Horor v dovolenkovém ráji: Děti zvracely…

Pobyt ve vysněné karibské destinaci se změnil v noční můru pro mladou rodinu z Velké Británie. Po…

celý článek »

Fotbal

Ex-šéf sudích Listkiewicz ostře: Berbr manipuluje…

Jeho příchod do Česka byl historickým krokem: kvůli zajištění nezávislosti rozhodčích a jejich…

celý článek »