Filety ze pstruha plněné mandlovou nádivkou | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Filety ze pstruha plněné mandlovou nádivkou

55 min. | hlavní chod | Vánoce | 1 666 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce

Filety ze pstruha plněné mandlovou nádivkou

Filety pokladené nádivkou z mandlí, strouhanky, petrželky, vejce a citronové šťávy.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porce
2 lžícenať petrželová
1 ksvejce
1 špetkasůl mořská
1 lžícestrouhanka
1 špetkapepř černý drcený
100 glupínky mandlové
2 lžíceolej olivový
2 lžícešťáva citronová
4 kspstruh

Postup přípravy

Čas přípravy: 25
Čas vaření/pečení: 30
1.

Nádivka: Mandle opražte nasucho na pánvi do světle hněda.

2.

V misce smíchejte mandle, strouhanku, nasekanou petrželku, vejce a citronovou šťávu.

3.

Podle chuti osolte a opepřete.

4.

Filety omyjte a osušte.

5.

Každý lehce osolte.

6.

Na prkénko položte filet kůží dolů a navršte na něj nádivku.

7.

Přiklopte druhým filetem kůží nahoru.

8.

Převažte potravinářským provázkem. Stejným způsobem připravte i druhý balíček.

9.

Troubu rozehřejte na 200 °C.

10.

Plech vyložte pečicím papírem.

11.

Kůži pstruha potřete olejem a balíčky rozmístěte na plech.

12.

Pečte 30 minut.

13.

Před servírováním odstraňte provázek a každý balíček překrojte na polovinu.

14.

TIP: Pstruha můžete také upéci vcelku a nádivkou mu naplnit břišní dutinu.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 463kJ 1 665,5kJ
Bílkoviny 16g 57,5g
Tuky 5,1g 18,2g
Sacharidy 0,9g 3,1g
Cholesterol 78,5mg 282,5mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Hanka Krampolová opouští Bohnice a Jiří…

Po dlouhých měsících v léčebně konečně svoboda, i když jen dočasně. To nyní zažívá Hanka Krampolová…

celý článek »

Politika

Bitva o rozpočet ve Sněmovně: Babiš je ze…

Je to zákon roku a jeho schvalování ve Sněmovně tradičně provázejí bouřlivé emoce. Letos si první…

celý článek »

Politika

„Šmejděníčko“ u důchodkyně Klausové. Junior…

Byt jako ze škatulky a radost z vnoučat, tak vypadá stáří důchodkyně a bývalé první dámy Livie Klausové (75). „Šmejděníčko,…

celý článek »

Liga mistrů

Coufal o výměně dresu s Messim: Dohodneme…

Byl dobře naložený, usmíval se, vtipně reagoval. Třeba když na slávistického trenéra Jindřicha Trpišovského…

celý článek »