Články s klíčovým slovem "polévky"
Italská polévka s mořskými plody
45 min. | polévka | 2 474 kJ/porce | Italská kuchyně
Hustá polévka se slávkami, krevetami, tuňákem, kalamáry a těstovinami, ve které se snoubí chuť a vůně vína, pomeranče, fenyklu a muškátového oříšku.
Čočková polévka
20 min. | polévka | 1 316 kJ/porce | Indonésie kuchyně
Rychlá a chutná čočková polévka s lehkým nádechem exotiky.
Sýrová polévka
10 min. | polévka | 516 kJ/porce
Jemná krémová polévka z taveného sýra s opečenou houskou.
Parádní zelňačka
55 min. | polévka | 943 kJ/porce | Česká kuchyně
Výborná smetanová zelňačka s uzeným masem. Zelňačka je velice hutná,zahuštěna paprikovou jíškou a domácími nočky.Zároveň zjemněná smetanou a lehce ochucená majoránkou.
Zeleninová polévka s pohankou
45 min. | polévka | 1 970 kJ/porce | Česká kuchyně
Zdravá polévka se zeleninou, kuřecím masem a pohankou.
Ostrá polévka s chili
40 min. | polévka | 308 kJ/porce | Česká kuchyně
Domácí polévka s bramborami, zeleninou, najemno nasekanou chili papričkou a kouskem klobásy.
Francouzská cibulová polévka
105 min. | polévka | 190 kJ/porce | Francouzská kuchyně
Francouzská cibulová polévka gratinovaná sýrem Gruyere.
Brokolicová polévka s hlívou
40 min. | polévka | 444 kJ/porce | Česká kuchyně
Hlívu, brambory a růžičky brokolice vaříme doměkka, jemně roztlačíme vidličkou a polévku zjemníme smetanou. Podáváme ozdobenou koprem.
Krémová polévka z kohouta
135 min. | polévka | 1 775 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z kohoutího masa s kořenovou zeleninou okořeněná celým pepřem, zjemněná smetanou a rozmixovaná na hladký krém.
Drožďová polévka
40 min. | polévka | 394 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévku z droždí a masového vývaru zahustíme ovesnými vločkami a na závěr přidáme listový špenát. Servírujeme ozdobenou paprikou a s opečenými chlebovými kostkami.
Knižní novinka: Chlebová kuchařka
Chléb je samozřejmou součástí našeho jídelníčku. Jak ho ale obzvláštnit a udělat z něj například hlavní chod či součást sladkého dezertu? Na trh nyní přichází nová kuchařka, která slibuje všechny tyto nápady splnit.
Jehněčí polévka
70 min. | polévka | 1 877 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka s knedlíčky z jehněčího masa a smetany a s orestovanou zeleninou - mrkví, květákem, kedlubnem a hráškem. Podáváme ozdobenou petrželovou natí.
Kukuřičná polévka
80 min. | polévka | 200 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z kuřecího masa s kukuřicí, cibulí a česnekem. Na závěr do polévky vmícháme sníh z vaječných bílků s kokosovým mlékem.
Jehněčí polévka s masovými kuličkami
55 min. | polévka | 1 969 kJ/porce | Česká kuchyně
Vývar s osmaženou zeleninou a knedlíčky z mletého jehněčího masa smíchaného s muškátovým květem, smetanou a kukuřičným škrobem. Zdobíme petrželkou.
Ředkvičková polévka
35 min. | polévka | 1 092 kJ/porce | Česká kuchyně
Na oleji orestovaná cibule, ředkvičky, cuketa a brambory, zalitá vývarem. Rozmixovanou polévku podáváme zjemněnou smetanou a opečeným toustovým chlebem.
Krémová polévka z perličky
180 min. | polévka | 586 kJ/porce | Slovenská kuchyně
Polévka z perličky (lze nahradit kuřetem či slepicí) pečené na mateřídoušce a borůvkách. Polévku zavaříme smetanovou zápražkou s kaštany. Na talíři ozdobíme mateřídouškou.
Polévka z kuřecích drobů
45 min. | polévka | 514 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z kuřecích drůbků, jablek a masa. Dochutíme citronovou kůrou a zahustíme mlékem. Podáváme s chlebem.
Bramborová s celerem
50 min. | polévka | 597 kJ/porce | Česká kuchyně
Brambory, celer a cibule uvařené s bujonem a majoránkou. Rozmixovanou polévku zjemníme smetanou a dochutíme osmaženou slaninou.
Rychlá rybí polévka se zeleninou
35 min. | polévka | 436 kJ/porce | Česká kuchyně
Rybí polévka z ryby dle vašeho výběru (například z pstruha či tresky) s pórkem, celerem, petrželí a rajčaty. Před podáváním přidáme kousek másla a petrželovou nať.
Kuřecí knedlíčková
160 min. | polévka | 3 164 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí maso vařené se zeleninou, podávané s knedlíčk y z vajec, vody, oleje a strouhanky. Zdobíme koprem.
Jak si vyrobit vlastní tortellini?
Milovníci těstovin na ně nedají dopustit. Jedná se o těstovinu, která v sobě ukrývá "tajemství" ať už v podobě sýra, hub nebo nějaké uzeniny. Tortellini se obvykle servírují v polévce a proto přinášíme jak si vlastní tortelinni…
Králičí polévka
85 min. | polévka | 2 435 kJ/porce | Česká kuchyně
Králičí polévka s mrkví, celerem, petrželí, cibulí a játrovými knedlíčky ochucenými česnekem a majoránkou.
Houbová polévka s těstovinami
65 min. | polévka | 1 280 kJ/porce | Česká kuchyně
Pórek, kedlubny, houby a celer vařené ve vývaru, dochucené česnekem. Podáváme zdobenou petrželovou natí a nastrouhaným sýrem.
Z růžičkové kapusty
40 min. | polévka | 1 471 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z kapusty, cibule a vývaru. Podáváme rozmixovanou se smetanou, klobásou a lístky kapusty.
Hřibová polévka se šunkovými knedlíčky
85 min. | polévka | 1 738 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévku z čerstvých hřibů a žampionů rozmixujeme na krém, přidáme smetanu a zvlášť podušené houby a knedlíčky z housky, vajec a šunky.
Krémová polévka s kuřecím masem
85 min. | polévka | 1 160 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z vývaru, vína a zelí. Podáváme s kousky kuřecího masa a kápií.
Polévka pro duši
25 min. | polévka | 798 kJ/porce | Česká kuchyně
Krémová polévka z kuřecího masa, hlívy, zázvoru, kokosového mléka a vývaru. Dochucená chilli papričkou, citronovou kůrou a trochou kari. Zdobíme lístky bazalky.
Toskánská polévka
45 min. | polévka | 744 kJ/porce | Italská kuchyně
Do hotové zeleninové polévky s cuketou přidáme čerstvá rajčata, uvařené tenké nudle a chlebové krutóny osmažené na česneku.
Klasická gulášová polévka se smetanou
195 min. | polévka | 743 kJ/porce | Česká kuchyně
Gulášová polévka z hovězího, vepřového či kuřecího masa, papriky, rajčatového protlaku a vína. Opepříme a na závěr přidáme kysanou smetanu.
Pórkovo-bramborová s mrkvovými knedlíčky
55 min. | polévka | 5 856 kJ/porce | Česká kuchyně
Pórková polévka s bramborami, podávaná s noky z mrkve, tvarohu, kopru a citronové šťávy.
