Zeleninová polévka s pohankou | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Zeleninová polévka s pohankou

45 min. | polévka | 1 970 kJ/porce | Česká kuchyně | 4 porce

Tip na recept
Polévka zeleninová s pohankou

    Zdravá polévka se zeleninou, kuřecím masem a pohankou.

    Autor receptu: jijina

    Ingredience

    Přepočítat na  porce
    1 ksmasox
    1 polévková lžícemajoránka sušená
    1 kscibule kuchyňská
    100 gmrkev
    100 gceler
    100 gpetržel kořenová
    2 polévková lžícemáslo
    2 lvoda
    2 kslist bobkový
    200 gbrambory
    200 gpohanka
    250 gkuřecí kousky na polévku
    3 stroužekčesnek
    5 kuličkapepř černý celý
    5 kuličkakoření nové
    5 polévková lžíceolej

    Postup přípravy

    Čas přípravy: 15
    Čas vaření/pečení: 30
    1.

    V hrnci osmažíme dozlatova drobně nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájený celer, mrkev a petržel a za občasného míchání osmahneme.

    2.

    Přidáme brambory nakrájené na kostičky, kuřecí maso, kuličky pepře a nového koření, bobkový list, sůl, masox. Zalijeme vodou a vaříme do změknutí zeleniny.

    3.

    Pohanku propláchneme v sýtu, přesypeme do kastrolu, zalijeme vodou a asi 5 minut povaříme. Poté necháme dovařit pod pokličkou.

    4.

    Z uvařené polévky vyjmeme kuřecí kosti, obereme maso a vložíme do zpět do polévky.

    5.

    Do uvařené polévky vmícháme pohanku, dochutíme rozetřeným česnekem, majoránkou a máslem.

    6.

    Kdo má raději polévku hustší, je možné ji zahustit jíškou.

    Hodnotit recept:

    Moje oblíbené recepty

    Už tento recept nepoužíváte?
    Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

    Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

    Přihlášení

    Obsahuje 100g 1 porce
    Energie 248,4kJ 1 970,1kJ
    Bílkoviny 0,8g 6,5g
    Tuky 3,4g 26,7g
    Sacharidy 6,8g 53,6g
    Cholesterol 2,6mg 21mg

    Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

    Jak spálit 1 porci



    Aerobik --
    Běh --
    Plavání --
    Sex --
    Jízda na kole --
    Tanec --
    Žehlení --
    Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

    Recepty autora

    BMI kalkulačka

      


    Doporučujeme z Recepty.cz

    Královské rodiny

    Strach o královnu Alžbětu (93): Její osobní…

    Hrozba koronaviru stáčí smyčku i kolem britské královské rodiny. Nejenže princ Charles (71) byl na…

    celý článek »

    České celebrity

    Bydlení Zuzany Stirské, hvězdy českého gospelu:…

    Zpěvačka Zuzana Stirská si před lety se svým manželem Berniem Hädlerem pořídila chatu na Sázavě.…

    celý článek »

    Události

    Česko je plné radioaktivního radonu. Jak…

    Můžete u sebe doma dýchat radioaktivní plyn, a vůbec o tom nevědět. Taková je realita mnoha regionů…

    celý článek »

    Příběhy

    Tři sluníčka v temných časech: Maminka Kateřina…

    V čase koronavirového temna se ve zlínské nemocnici rozsvítila tři sluníčka. Na svět tam přivedli…

    celý článek »