Články s klíčovým slovem "máslo"
Růžové mandlové makronky
120 min. | dezert | 462 kJ/porce | Italská kuchyně
Mahulena Bočanová (18. března 1967)se kromě herecké práce a moderování se do povědomí veřejnosti zapsala jako tanečnice, když okouzlila porotu i diváky soutěže Star Dance! Vybrala pro vás recepty ze své oblíbené kuchařky Mary Berry.…
Listové těsto doma a snadno
Koupíte ho v každém obchodě a naplnit ho můžete čímkoli. Listové těsto je prostě fenomén. Připravit si ho můžete i doma. Je to sice pracnější, ale když si rovnou uděláte pořádnou dávku, nepoužité těsto můžete klidně zamrazit.…
Šťouchané brambory: 5 chyb, které děláme při jejich přípravě
Se zelenou nebo osmaženou cibulkou, s vypraženou slaninou, nebo třeba jen máslem. Tahle příloha je vynikající na všechny způsoby. Jenže připravit opravdu dobré šťouchané brambory je vlastně věda. Nevěříte? Tady je pět nejčastějších…
Pečeme bez váhy! Stačí vám lžička, lžíce a hrnek
Určitě se vám to už také stalo. Chtěla jste něco upéct, ale zjistila jste, že nemáte po ruce váhu. Z přípravy moučníku nakonec sešlo a celá rodina byla zklamaná. Zbytečně! Naučíme vás, jak si ingredience "odvážit" jen s pomocí…
Shepherds pie
65 min. | hlavní chod | 1 093 kJ/porce | Britská kuchyně
Tradiční britský recept, o který se s vámi podělí majitel pražské restaurace Podolka Tomáš Vobořil, si zamiluje celá vaše rodina.
3x losos, jak ho neznáte a skvělé omáčky k rybám
V našich kuchyních se ryby moc nezabydlely, losos je ale výjimkou. Pro jeho jemnost si na něm pochutnávají i ti, kteří jinak moc „rybině“ na talíři neholdují. Je jemný, lahodný, jeho příprava je rychlá a nabízí mnoho variací. Vyzkoušejte…
Svíčková na smetaně
130 min. | hlavní chod | 2 030 kJ/porce | Česká kuchyně
Neodolatelná česká klasika. Kdo by se ji nechtěl naučit vařit? Zkuste to s námi.
Chutná pomazánka z cukety
40 min. | pomazánka | 327 kJ/porce | Česká kuchyně
Pomazánka z cukety, másla, smetany a česneku. Dochutíme citronovou šťávou a podáváme s celozrným pečivem.
Budapešťská pomazánka
20 min. | pomazánka | 3 748 kJ/porce | Česká kuchyně
Pomazánka z másla, tvarohu, papriky, cibule, dochucená mletou paprikou a česnekem.
Lotrinský slaný koláč
40 min. | chuťovka | 1 920 kJ/porce | Česká kuchyně
Jednoduchý a lahodný slaný koláč ze slaniny, šunkového salámu, jarní cibulky a sýru je vhodný jak na večeři, tak na slavnostní stůl.
Kapr načerno
50 min. | hlavní chod | 2 425 kJ/porce | Česká kuchyně
Klasický recept na typickou staročeskou úpravu štědrovečerního kapra. V minulosti se podával s noky, dnes se obvykle servíruje s houskovým knedlíkem.
Ořechové kostky
70 min. | cukroví | 14 654 kJ/porce | Česká kuchyně
Cukroví s klasickými vánočními přísadami: vanilkou, vlašskými ořechy, citronovou kůrou a skořicí. Těsto potřené borůvkovou marmeládou pečeme na plechu, následně jej překrojíme, poloviny položíme na sebe a rozkrájíme na kostky.…
Tradiční rybí polévka
75 min. | polévka | 561 kJ/porce | Česká kuchyně
Rybí hlavy vařené se zeleninou, novým kořením, muškátovým květem, mlíčím a jikrami. Zahuštěná jíškou a podávaná s kousky rohlíku opečených na másle.
Pravá česká vánočka krok za krokem
105 min. | moučník | 1 290 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánočka z kvásku, másla, mouky, cukru a mléka, kynutý na teplém mléce. Přimícháme rozinky, mandle a upleteme vánočku, kterou pečeme 30min.
Divoká kachna plněná jablky
140 min. | hlavní chod | 373 kJ/porce | Česká kuchyně
Kachna plněná jablky se slupkou je opečena na zeleninovém základě, ze kterého se poté vytvoří omáčka.
Rybízová srdce
46 min. | cukroví | 301 kJ/porce | Česká kuchyně
Linecká klasika, která nezklame. Marmeládu vybírejte pečlivě.
Banánová kolečka s barevnou polevou
39 min. | cukroví | 11 041 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční cukroví ve tvaru koleček z banánového těsta upečeme a po vychladnutí ozdobíme spirálou z ovocného sirupu.
Rakouský Pertikus
40 min. | cukroví | 17 560 kJ/porce
Vynikající křehké máslové cukroví plné oříšků je chutné i bez náplně, nebo slepené krémem či džemem.
Tvarohová štola s rozinkami
90 min. | dezert | 28 358 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční štola z tvarohového těsta s rozinkami, mandlemi a kandovanou citrusovou kůrou. Atmosféru Vánoc vyvolá vůně vanilky, skořice, kardamomu a muškátového oříšku.
Vánoční štola s marcipánem a kandovaným ovocem
80 min. | moučník | 1 638 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční štola z kynutého těsta s rozinkami, mandlemi a kandovaným ovocem. Plát těsta zavineme kolem válečku marcipánu. Upečenou štolu hojně pocukrujeme.
