Kakaové kytičky s koňakovým krémem | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Kakaové kytičky s koňakovým krémem

60 min. | cukroví | Vánoce | 441 kJ/porce | Česká kuchyně | 40 porcí

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí

krém

200 gčokoláda bílá
3 polévková lžícekoňak vaječný
50 gmáslo

těsto

0,5 lžičkakůra pomerančová
1 ksžloutek
120 gcukr moučka
180 gmáslo
220 gmouka hladká
40 gkakao holandské

Postup přípravy

Čas přípravy: 50
Čas vaření/pečení: 10
1.

Máslo a žloutek ušlehejte s cukrem do pěny.

2.

Přimíchejte mouku smíchanou s pomerančovou kůrou a kakaem.

3.

Vypracujte hladké těsto, zabalte ho do fólie a vložte na hodinu do lednice.

4.

Pak na pomoučeném vále vyválejte plát a vykrajujte kytičky. U poloviny z nich vykrojte ještě kulatý střed.

5.

Pečte v troubě předehřáté na 180 °C.

6.

Po vychladnutí slepujte k sobě koňakovým krémem, který připravíte rozpuštěním čokolády ve vodní lázni, tu vyšlehejte s máslem, smetanou a koňakem.

7.

Náš tip: Vykrájejte kolečka, slepte je, polejte hořkou čokoládou a ozdobte kouskem kandovaného pomeranče.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 2 107,8kJ 441,1kJ
Bílkoviny 5,6g 1,2g
Tuky 31,9g 6,7g
Sacharidy 49,2g 10,3g
Cholesterol 112,1mg 23,5mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Příběhy

Není voják jako voják: Sergej (72) v srpnu…

Rodilý Rus Sergej Magid (72) se v roce 1990 přestěhoval do Prahy, vzal si dceru bývalého politického…

celý článek »

Královské rodiny

To není normální, Meghan! Od nesnesitelné…

Meghan Markleová (38) opět bouří britskou veřejnost! Jen tři měsíce od porodu Archieho už má totiž…

celý článek »

Blesk tlapky

Petr chová 24 psů na malém pozemku s maringotkami.…

Štěkot 24 psů zpoza zaslepených oken tří maringotek, další hafan zavřený ve starém autě. Pro Petra…

celý článek »

VIP sport

Zarostlé Lužánky opět ožily! Legendární…

Stadion Za Lužánkami. Právě tady se Emil Zátopek v těchto dnech nesmazatelně zapíše do olympijských…

celý článek »