Bramboračka | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Bramboračka

45 min. | polévka | 1 421 kJ/porce | Česká kuchyně | 5 porcí

Bramboračka

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí
1 polévková lžícemáslo
1 kscibule kuchyňská
1 polévková lžíceolej
1 ksmrkev
1 kspetržel
1,5 lvoda
1/4 ksceler
1/4 lžičkakmín celý
100 gpórek
100 gkedluben
2 polévková lžícemajoránka sušená
2 polévková lžícemouka hladká
4 ksžampióny čerstvé
4 stroužekčesnek
500 gbrambory
80 ghrášek mražený

podle chuti

pepř černý mletý
sůl

Postup přípravy

Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 30
1.

Zeleninu a brambory očistěte a oloupejte.

2.

Cibuli, polovinu česneku a zeleninu nakrájejte nadrobno.

3.

V hrnci na oleji a másle zpěňte cibuli a česnek a postupně přidejte kořenovou zeleninu, celé oloupané brambory (větší překrojené), nahrubo nakrájenou kedlubnu a plátky žampionů.

4.

Opékejte chvíli na mírném ohni, poprašte moukou, osmahněte a zalijte studenou vodou.

5.

Ochuťte solí, pepřem a kmínem a vařte na mírném ohni asi 20 minut, dokud zelenina a brambory nezměknou.

6.

Ke konci varu přidejte nakrájený pórek a hrášek, stáhněte z ohně a dochuťte utřeným česnekem a majoránkou.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 169,4kJ 1 421kJ
Bílkoviny 1,3g 10,6g
Tuky 0,8g 7,1g
Sacharidy 7,4g 61,8g
Cholesterol 1mg 8,4mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

StarDance

Divoký mejdan po StarDance: Na místě zasahovala…

Jak bývá ostatně zvykem, po skončení StarDance se většina soutěžících vydala oslavit úspěšný přímý…

celý článek »

Svět

Vědci našli odpověď, proč ve stáří tloustneme.…

Fyzička už není to, co bývala. A tak se kromě vrásek a bílých vlasů s přibývajícími lety téměř nevyhnutelně…

celý článek »

Krimi

Dvojnice pašeračky Terezy promluvila o děsivých…

Michaella McCollumová byla zatčena na letišti v Peru za pašování jedenácti kil kokainu! Michaella,…

celý článek »

VIP sport

Sexy Paulina exslávisty Stocha to umí rozjet.…

Exslávista Miroslav Stoch (30) za PAOK Soluň naposledy hrál pár minut před dvěma měsíci, ale pořádně…

celý článek »