Ačkoli připluly až z Ameriky, staly se jedním z pilířů české kuchyně. Dají se upravovat na mnoho způsobů a leckdy dokážou uspokojit i ty nejmlsnější jazýčky. Navíc příprava pokrmů z brambor není kdovíjak časově náročná.
Chilli papričky, drcený pepř, najemno nastrouhaný česnek, cibule a další pálivé suroviny dokážou přikouzlit pikantní chuť všem rychlým směsím z pánve. A přidat můžete cokoliv: maso, zeleninu, bylinky, houby, kapku vína... Už se…
Očistu organismu si většinou spojujeme s konzumací zeleninových salátů nebo čerstvých šťáv. Ale přiznejme si, že na takovýto jídelníček v zimě nemáme pomyšlení. Připravme si tedy teplé polévky, které nás pročistí, zároveň i zahřejí…
Nevíte, kam dřív skočit, pečete cukroví, myjete okna, uklízíte, nakupujete dárky, zkrátka máte plnou hlavu předvánočních příprav, a když se večer unavená konečně na minutu posadíte do křesla, rodina se ještě dožaduje teplé večeře?…
Vévodkyně Kate je velmi známá tím, že si potrpí na zdravé potraviny v bio kvalitě, zatímco princ William si rád dopřeje i poněkud "zemitější" pokrmy. Oba ale nedají dopustit na britskou kuchyni, která za posledních pár let zaznamenala…
Jsou hotové za pár minut, stojí pár korun a dají se připravit na spoustu způsobů. Ať už se rozhodnete pro špagety, lasagne nebo gnocchi, nikdy neuděláte chybu. Těstoviny byly přímo stvořené k letnímu obědu a pochutnáte si na nich…
Jednoduchým a rychlým dobrotám, v nichž hlavní roli hrají papriky, zcela jistě neodoláte! Ostatně není jediný důvod, proč byste to měli dělat. Sezona paprik je tu a dodají jídlu skvělou letní příchuť. Vyzkoušejte je plněné na několik…
Rozhodl jsem se, že vám v červenci ukážu i bezlepkové recepty pro ty, kteří musí dodržovat bezlepkovou dietu. Kromě toho se podíváme i na rajčata, která tento měsíc jasně vedou. Myslíte si, že jsou rajčata ovoce, nebo zelenina?…
Pod širým nebem a s rodinou nebo partou dobrých přátel chutná v létě zkrátka nejlépe. Užijte si s námi neodolatelně šťavnaté steaky, voňavé kuře i křupavý štrúdl. Na gril můžete „hodit“ téměř cokoliv. Mistr svého řemesla a vyhlášený…
30 min. | polévka | 660 kJ/porce
Vytěžte z chřestu co se dá, protože tahle zelenina je prostě skvělá. Nevěříte? Vyzkoušejte krémovou polévku s křehkými krutony a uvidíte, že se do chřestu na první ochutnání zamilujete.
Jaro je naprosto ideálním ročním obdobím, abyste se vrhli na polévky z čerstvých sezonních surovin. Ostatně farmářské trhy, supermarkety i zahrádky jsou už plné zelených bylinek, které se hodí nejen do pomazánek, ale i do polévek.…
Proměnlivé počasí střídají stále častější slunečné dny. Proto je čas konečně vytáhnout paty z domu a oprášit gril. Kromě masa se tedy vrhneme také na jarní zeleninu, bez které by všechno postrádalo čerstvost. Nakonec přidáme ještě…
Jarní zelené bylinky jsou pro vaření prostě dokonalé. Jsou voňavé, plné vitaminů a vaše jídlo pozvednou minimálně o jeden stupeň výš. Ať už si je natrháte na zahrádce, nebo v květníku za oknem, malý manuál, na co, kdy a kterou…
30 min. | salát | 678 kJ/porce
Připravte si chutný jarní salát z křepelčích vajec, nebudete litovat!
30 min. | hlavní chod | 2 050 kJ/porce
Připravte si lehkou večeři z krůtího masa!
150 min. | hlavní chod | 417 kJ/porce
Už máte nápad na nedělní oběd? Pečeným masem se sezamem a se zeleninou svou rodinu určitě potěšíte!
Jsou voňavé, vypadají krásně na zahradě i v květináči na okně. Teplé jarní dny se nezadržitelně blíží, trhy už se zaplňují sazeničkami a tak je nejvyšší čas rozmyslet, kam a které vysadit.
15 min. | pomazánka | 1 639 kJ/porce | Česká kuchyně
Pokud chcete chutné rychlé a levné jídlo, toto je ideální recept. A plotna tentokrát zůstane studená.
35 min. | hlavní chod | 3 763 kJ/porce | Česká kuchyně
Tuňák obalený v červené paprice a nahrubo mletém pepři, pečený dozlatova. Přelitý dipem z oliv, majonézy, kečupu a pažitky. Podáváme se zeleninovým salátem.
35 min. | hlavní chod | 1 390 kJ/porce
Tento recept nezabere mnoho času a je velmi chutný. Spojení smetanového sýra s čerstvými bylinkami a jarní zeleninou je navíc překvapivě osvěžující.
50 min. | příloha | 5 150 kJ/porce | Česká kuchyně
Brambory, vejce natvrdo, slanina a zelenina přelité domácí majonézou se sýrem. Salát zapečeme v troubě.
55 min. | salát | 1 603 kJ/porce | Česká kuchyně
Salát z jarní zeleniny, hlívy a kousků ryb, přelitý dresinkem z oleje a octa. Podáváme s pečivem.
50 min. | hlavní chod | 1 851 kJ/porce | Česká kuchyně
Grilované kotlety ochucené česnekem s bílým pepřem voní tymiánem a dobromyslí. Podávají se s česnekovou omáčkou a grilovanou zeleninou.
50 min. | hlavní chod | 2 770 kJ/porce | Česká kuchyně
Bramborové placky jsou zapečeny s krůtím masem a jarní cibulkou se žampióny.
45 min. | hlavní chod | 1 321 kJ/porce | Česká kuchyně
Nudličky z kuřecích prs jsou marinovány ve směsi z bílků, koření chilli a worcesterové omáčky. Poté jsou opečeny a podávány s omáčkou ze zeleniny.
35 min. | hlavní chod | 1 050 kJ/porce | Česká kuchyně
Kombinace dlouhozrnné rýže s pórkem, mrkví, výhonky mungo a petrželovou natí je zdravá a chutná.
25 min. | hlavní chod | 1 279 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí maso naložené v marinádě ze sójové omáčky, rajčatového pyré, česneku, zázvoru a nasekané papričky je podáváno s čínskými nudlemi, brokolicí, výhonky mungo a jarní cibulkou.
30 min. | chuťovka | 142 kJ/porce | Mexická kuchyně
Tortilové jednohubky se sýrem, salámem, zeleninou a olivou, které potěší snad každou návštěvu.
70 min. | polévka | 1 055 kJ/porce | Česká kuchyně
Domácí hovězí vývar s játrovými knedlíčky a se zeleninou - mrkví, celerem a petrželí je velmi chutný.
55 min. | polévka | 351 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka s kořenovou zeleninou, brambory a houbami ochucená majoránkou, česnekem a slaninou.