Grilování - vše o tématu | Recepty.Blesk.cz

Články s klíčovým slovem "grilování"


6 nejrychlejších způsobů přípravy jídel: Ušetří vám čas, a navíc jsou zdravé!

6 nejrychlejších způsobů přípravy jídel: Ušetří vám čas, a navíc jsou zdravé!

Pokud stejně jako já neradi každý den trávíte dlouhé hodiny v kuchyni, je na čase to změnit. Nebojte, nebudu vás přemlouvat, abyste rodině po náročném dni ve škole a v práci k večeři servírovali kupovaný vlašák s rohlíkem a nedělní…

Nejlepší burgery z domácího grilu: Hovězí, krůtí i pro vegetariány

Nejlepší burgery z domácího grilu: Hovězí, krůtí i pro vegetariány

O víkendu se konečně dočkáme tepla a k čemu jinému by takové počasí mělo svádět než k lahodnému obědu pod širým nebem? Co byste řekli třeba šťavnatému burgeru z rozpáleného grilu? Máme pro vás tipy, jak na ně!

Exotické ovoce: Jak ho naporcovat a k čemu použít

Exotické ovoce: Jak ho naporcovat a k čemu použít

Exotických plodů je kolem nás k dostání čím dál víc. Ale víte, co s nimi? Jak se do nich dostat? Čím nebo jak se jedí? Chutnaly jsme, ptaly se Jakuba Dvořáka ze společnosti Titbit a máme pro vás odpovědi!

Domácí cottage, mozzarella a další sýry: Jsou rychlé, snadné a božské!

Domácí cottage, mozzarella a další sýry: Jsou rychlé, snadné a božské!

Možná by vás překvapilo, jak snadné je připravit domácí sýr. Ostatně kdysi se doma připravoval běžně, tak proč to nezkusit? Kromě toho, že si pochutnáte, také ušetříte. Poradíme vám, jak na to.

10 nejčastějších kuchařských chyb? Neochutnáváme a nečteme recepty pozorně

10 nejčastějších kuchařských chyb? Neochutnáváme a nečteme recepty pozorně

Malé prkénko, špatný nůž, přeplněná pánev... To jsou jen některé z mnoha prohřešků, které většina z nás při vaření denně dělá. Nezáleží na tom, zda jste ostřílená kuchařka či kuchař nebo do tajů přípravy pokrmů teprve pronikáte.…

5 tipů, jak využít starý chléb v kuchyni: Zachrání připálenou rýži a zbaví vás zápachu

5 tipů, jak využít starý chléb v kuchyni: Zachrání připálenou rýži a zbaví vás zápachu

Určitě i vám doma často zůstane chléb, který už nikdo nechce jíst, protože už jste koupili čerstvý. Ten původní tak v chlebníku časem ztvrdne, zplesniví a skončí v koši. Možná jste ale netušili, že právě starší chléb může být skvělým…

Salát s grilovaným kuřetem

Salát s grilovaným kuřetem

45 min. | salát | 515 kJ/porce

Salát, který ocení i milovníci masa.

Vánoční hodování z celého světa: Jak se jí u sousedů i u protinožců

Vánoční hodování z celého světa: Jak se jí u sousedů i u protinožců

Zatímco my nedáme dopustit na rybí polévku, smaženého kapra a bramborový salát, to pravé "vánoční" znamená v každé části světa úplně něco jiného. Podívejte se, jak vypadá tradiční sváteční jídlo u jiných národů. Co říkáte, měnili…

VIDEO: Šéfkuchař vás naučí ty nejlepší šťouchané brambory

VIDEO: Šéfkuchař vás naučí ty nejlepší šťouchané brambory

Brambory jako přílohu naprosto milujeme. Dají se připravit na mnoho způsobů a pokaždé chutnají jinak. Šéfkuchař restaurací Babiččina zahrada a La Veranda Radek David vás dnes naučí, jak na dokonalé šťouchané brambory.

7 chyb, které děláme při přípravě masa. Naučte se naše triky!

7 chyb, které děláme při přípravě masa. Naučte se naše triky!

Smažený obalovaný květák je fajn, ale maso je zkrátka maso. Není proto divu, že se na našem talíři objevuje skoro každý den. Ať už se ho chystáte uložit do mrazáku nebo tepelně upravovat, vždy se o něj předtím musíte dobře postarat.…

Průvodce světem dýní: Jak vypadají, na co se hodí a jak je skladovat

Průvodce světem dýní: Jak vypadají, na co se hodí a jak je skladovat

Pokud hledáte za záplavou dýní v obchodech jen snahu obchodníků prosadit Halloween, jste na omylu. Dýně je nejen dekorativní, ale především zdravá a skvělá pro kuchyňskou úpravu. Do jídelního lístku ji zařazuje i čím dál tím víc…

Recepty na oblíbená jídla Kate a Williama: Hodujte jako královský pár!

Recepty na oblíbená jídla Kate a Williama: Hodujte jako královský pár!

Vévodkyně Kate je velmi známá tím, že si potrpí na zdravé potraviny v bio kvalitě, zatímco princ William si rád dopřeje i poněkud "zemitější" pokrmy. Oba ale nedají dopustit na britskou kuchyni, která za posledních pár let zaznamenala…

Domácí bylinkové máslo: Na chleba, rybu i steaky

Domácí bylinkové máslo: Na chleba, rybu i steaky

Stačí si koupit dvě smetany na šlehání s co nejvyšším podílem tuku a neošetřené metodou UHT a pak si je stlouct na máslo. Domácí je totiž nejlepší a můžete ho použít nejen na čerstvou bagetku, ale i na maso, rybu, grilovanou zeleninu…

Šéfkuchař Roman Paulus: Marinádu nepotřebujete. Stačí maso, sůl a olivový olej

Šéfkuchař Roman Paulus: Marinádu nepotřebujete. Stačí maso, sůl a olivový olej

Grilování je český fenomén, a kdo negriluje, není Čech. Jenže jak to udělat, abyste steak neměla jako podrážku, co grilovat, aby to nebyla nuda, a jak ogrilovat celé kuře? Na to jsme se zeptaly Romana Pauluse.

VIDEO: Poslední grilování sezony si zaslouží ananas s medovou marinádou

VIDEO: Poslední grilování sezony si zaslouží ananas s medovou marinádou

Ananas je pro mnoho lidí příliš ostrý na chuť, když se jí syrový. Tuhle štiplavost a ostrost ovšem ztrácí, jakmile se ogriluje. U ananasu byly prokázány pozitivní účinky na trávení, je tedy skvělým doplňkem ke grilovanému masu.…

Podlehněte španělské kuchyni: Chilli con carne s čokoládou nebo klasická paella

Podlehněte španělské kuchyni: Chilli con carne s čokoládou nebo klasická paella

Španělská kuchyně je typická svou rozmanitostí, chutí, čerstvými ingrediencemi a bohatým výběrem koření. Největší specialitou je pak bezesporu pravá španělská paella, která je žhavým kandidátem pro označení typické španělské jídlo.…

Albert Škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Co v srpnu nechybí v mé kuchyni

Albert Škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Co v srpnu nechybí v mé kuchyni

Léto nejčastěji trávím – kde jinde než – u grilu. A proto se těchto pár řádků bude točit primárně kolem něj. Na grilu lze připravit ledacos. Ostatně jste se o tom mohli přesvědčit v některém z mých pořadů. Kromě grilování se ale…

Nejlepší grilované maso! 10 rad, jak ho vybrat a připravit, aby všem chutnalo

Nejlepší grilované maso! 10 rad, jak ho vybrat a připravit, aby všem chutnalo

Nezáleží na tom, zda máte velký plynový gril na zahradě nebo na lodžii vytáhnete jen ten malý na dřevěné uhlí. My Češi grilujeme rádi a často. Ať už z toho důvodu, že jde o skvělou příležitost posedět s přáteli, nebo kvůli tomu,…

V hlavní roli papriky: Vykouzlete z nich levné večeře do 50 korun

V hlavní roli papriky: Vykouzlete z nich levné večeře do 50 korun

Jednoduchým a rychlým dobrotám, v nichž hlavní roli hrají papriky, zcela jistě neodoláte! Ostatně není jediný důvod, proč byste to měli dělat. Sezona paprik je tu a dodají jídlu skvělou letní příchuť. Vyzkoušejte je plněné na několik…

VIDEO: Italská tagliata ze špičky svíčkové

VIDEO: Italská tagliata ze špičky svíčkové

Kdo miluje maso, tenhle recept musí vyzkoušet. Maso je jemné jako dortíček a skoro se rozpouští na jazyku a na čerstvém salátu z rukoly zasypané parmezánem – prostě bomba! Především pro parné dny a pro ty, kteří drží dělenou stravu,…

5 tipů, jak připravit ty nejlepší burgery

5 tipů, jak připravit ty nejlepší burgery

Ještě před pár lety jsme ty pravé hamburgery ani neznali. U stánků jsme se ládovali bezbarvými plackami postrádajícími jakoukoliv chuť a doplněnými kysaným zelím. V poslední době se však naštěstí začaly množit podniky, které ty…

Albert Škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Co v červenci nechybí v mé kuchyni

Albert Škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Co v červenci nechybí v mé kuchyni

Rozhodl jsem se, že vám v červenci ukážu i bezlepkové recepty pro ty, kteří musí dodržovat bezlepkovou dietu. Kromě toho se podíváme i na rajčata, která tento měsíc jasně vedou. Myslíte si, že jsou rajčata ovoce, nebo zelenina?…

VIDEO: Šéfkuchař vás naučí osvěžující letní salát caprese

VIDEO: Šéfkuchař vás naučí osvěžující letní salát caprese

Léto je ideální doba, kdy byste se měli vrhnout na salát caprese. Je totiž velmi jednoduchý, a přestože ho samozřejmě můžete připravovat celoročně, jedině v létě si v něm plně vychutnáte osvěžující chuť čerstvých rajčat plných…

Letní hody: Pusťte se do velké grilovací párty podle Zdeňka Pohlreicha

Letní hody: Pusťte se do velké grilovací párty podle Zdeňka Pohlreicha

Pod širým nebem a s rodinou nebo partou dobrých přátel chutná v létě zkrátka nejlépe. Užijte si s námi neodolatelně šťavnaté steaky, voňavé kuře i křupavý štrúdl. Na gril můžete „hodit“ téměř cokoliv. Mistr svého řemesla a vyhlášený…

VIDEO: Šéfkuchař vás naučí bazalkové pesto, které si zamilujete

VIDEO: Šéfkuchař vás naučí bazalkové pesto, které si zamilujete

Málokteré kupované pesto je opravdu kvalitní, navíc je většina z nich pořádně drahá. A protože právě teď jsme uprostřed sezony bazalky, není důvod, proč si bazalkové pesto nepřipravit doma. Uvidíte, že bude mnohem chutnější než…

Omáčky ke grilovanému masu: Pravá tatarka i oblíbená barbecue

Omáčky ke grilovanému masu: Pravá tatarka i oblíbená barbecue

Nevím, jak vy, ale já na létě miluji hlavně způsob stravování. Spousta čerstvé, sezonní a šťavnaté zeleniny v kombinaci s kusem na žhavém uhlí grilovaného masa je doslova ráj pro mé chuťové buňky. Grilování se ale kromě marinády…

6 dobrých důvodů, proč byste neměli vyhazovat stonky od bylinek

6 dobrých důvodů, proč byste neměli vyhazovat stonky od bylinek

Většina z nás si čerstvé bylinky oblíbila. Pěstujeme je na zahrádce, v truhlíku za oknem, květináči na kuchyňské lince nebo si alespoň kupujeme čerstvě nařezané svazky na farmářských trzích. Obvykle ze stvolů pak jen otrháme lístky…

Nejlepší grilovací marinády! Jak naložit kuře, žebra, vepřové i ryby

Nejlepší grilovací marinády! Jak naložit kuře, žebra, vepřové i ryby

K létu neodmyslitelně patří grilování. A pokud vás nebaví grilovat jen klobásky nebo uzeniny, ale máte chuť zakousnout se spíše do pořádného kusu na žhavém uhlí ogrilovaného masa, bez marinády se prakticky neobejdete. Ke každému…

Albert škola vaření: Nejčastější chyby při grilování

Albert škola vaření: Nejčastější chyby při grilování

Grilování je u nás v letních měsících jednou z nejoblíbenějších činností týkajících se jídla. Griluje každý bez rozdílu věku. Spousta lidí je tak natěšena na grilované pochoutky, že ihned při prvním slunečním paprsku rozpaluje…

Grilované brambory s citronovým dresinkem

Grilované brambory s citronovým dresinkem

35 min. | příloha | 1 231 kJ/porce

Vařené, pečené nebo šťouchané brambory zná jako přílohu každý. Vyzkoušejte pro změnu něco netradičního. Třeba tyto ochucené svěží chutí citronů.

Předchozí  1  2  3  4  5  Další 

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Gondík přiběhl na zádušní mši Pilarové (†80)…

Dalo by se říct, že herec, moderátor a muzikant Dalibor Gondík (50) vlastně ani auto nepotřebuje.…

celý článek »

Události

ŽIVĚ: Mariánský sloup se vrací na Staroměstské…

Mariánský sloup, který dominoval Staroměstskému náměstí od 17. století až do roku 1918, kdy ho strhl…

celý článek »

Světové celebrity

Sexsymbol Angelina Jolie slaví 45 let: Nejhanbatější…

Hollywoodský sexsymbol Angelina Jolie je zase o rok starší. K 45. narozeninám si ze všeho nejvíc…

celý článek »

Krimi

Velký průlom v případu zmizelé Maddie? Policie…

Policie tvrdí, že má nového podezřelého v případu Maddie McCannové. Ta zmizela před dlouhými třinácti…

celý článek »