Články s klíčovým slovem "tradiční"
Slané karamelky
40 min. | cukroví | 204 kJ/porce
Netradiční chuťová kombinace bude zpestřením mezi tradičními druhy cukroví. Uvidíte, že si ji rychle zamilujete.
Vánoční biscotti
85 min. | cukroví | 465 kJ/porce
Tradiční italské sušenky ve vánoční variaci si nejlépe vychutnáte se skleničkou vína nebo šálkem espressa.
Perníčky s ořechy
30 min. | cukroví | 3 217 kJ/porce
Zkuste přidat do tradičních vánočních perníčků ořechy, udivíte, jak vám budou všem chutnat.
Oblíbené rychlovky na plech: Dokonalé koláče, buchty a bublaniny plné podzimního ovoce!
Chcete o víkendu více odpočívat a méně pracovat? Upečte rodině koláč, který je rychle hotový a chutnat bude úplně všem. Využijte třeba jablka. Ovšem klidně můžete sáhnout do mrazáku a vytáhnout ovoce, které jste si v létě zamrazili.…
Rizoto 7x jinak: Ideální večeře, která je rychle hotová a skvěle chutná!
Rizoto je tradiční italské jídlo a Italové by nás pravděpodobně za následující recepty ukamenovali, protože jejich rizoto se připravuje podle předem stanoveného postupu. Říkat tedy našim českým variantám "rizoto" je nepřesné. My…
VIDEO: Šéfkuchař radí, jak upéct husu, aby byla šťavnatá a křupavá
Šéfkuchař Lukáš Vrbovský nám prozradil několik důležitých věcí, na které si musíme dávat pozor, když pečeme svatomartinskou husu. Chceme, aby maso nebylo vysušené a přitom byla husa krásně dozlatova vypečená.
5 triků, jak upéct tu nejlepší svatomartinskou husu!
Dozlatova vypečená křupavá kůžička, rozpadající se jemné masíčko... Na dokonale upečené husiččce si opravdu pochutnáte. A i když se na našem stole neobjevuje příliš často, k svátku svatého Martina, který je už v pátek, husa prostě…
Domácí pizza 6x jinak: Lepší a levnější než kupovaná!
Zbožňujete tohle italské jídlo? Nedivíme se vám. Pizza chutná dobře nejen v tradiční italské restauraci, ale i ta doma vyrobená. Ať už je vegetariánská, se salámem nebo s hruškami. Všechny chutnají skvěle!
Baklava s pistáciemi
55 min. | moučník | 1 754 kJ/porce
Kdo by neznal tyhle lepkavé kosočtverce plné oříšků! Typická baklava je velmi sladká, takže jí stačí kousek. Ochutnejte!
Pečený bůček s medem
190 min. | hlavní chod | 3 245 kJ/porce
Proč nespojit něco tak masového, jako je bůček, se sladkou chutí medu? Ideální a hlavně velmi netradiční spojení. Stojí za to ho vyzkoušet.
Rychlé a levné bramborové večeře, které zasytí celou rodinu!
Proč vymýšlet složitá menu nebo zkoušet netradiční potraviny, když máme české brambory? Z nich se dá vyčarovat nejen dokonalý oběd, ale i večeře. A to nejen tehdy, když máte hluboko do kapsy. Bramborová jídla jsou totiž sytá, chutná…
V hlavní roli omáčky: Recepty na ty nejlepší, které se nikdy neomrzí
Česká kuchyně stojí na dvou pilířích. Na polévkách a omáčkách, ke kterým se servíruje maso. Máme jich skutečně požehnaně a některými z nich se můžeme dokonce i pyšnit. Kdo například poprvé ochutná tradiční svíčkovou, jen stěží…
Kuře na paprice s cizrnou
50 min. | hlavní chod | 563 kJ/porce
Klasická omáčka uvařená tak trochu netradičně. Koho by napadlo přidat do ní cizrnu? Ovšem budete mile překvapeni. Chutná skvěle!
Sladké a šťavnaté: Recepty na nejlepší jablečné moučníky, po kterých se zapráší!
Jsou zdravá, chutná a dají se koupit po celý rok. Byl by hřích nevyužít je zrovna teď na podzim! A navíc když je dnes Mezinárodní den jablek. Upéct se z nich dá téměř cokoli a nikdy vám na talíři nezůstane ani kousek.
Rychlé podzimní polévky, které zahřejí. A stojí v nich lžíce
Přemýšlíte, co uvařit k večeři? Zapomeňte na studené zeleninové saláty a uvařte rodině vydatnou polévku. Zeleninovou, luštěninovou nebo masovou. Je to jen na vás. Každopádně s žádnou nebudete litovat. Chutnají totiž skvěle!
5 triků, jak upéct nejlepší jablečný štrúdl, který se netrhá
Milují ho dospělí i děti. Ať už ten křehký tažený, kynutý nebo z listového těsta, dáváme si ho ke snídani, k odpolední kávě i jen tak na chuť. Jablečný závin je zkrátka naší tradiční sladkou pochoutkou, na které si pochutnávají…
5 triků, jak uvařit ty nejlepší kynuté houskové knedlíky
Jsou tradiční národní přílohou. Nedají se téměř ničím nahradit. Hodí se ke guláši, vepřovým výpečkům se špenátem, i dozlatova upečené kachně se zelím. A i když je jejich příprava trochu pracnější, domácí knedlíky za to stojí. Ty…
Foodblogerka Mona radí: Jak vybrat maso na hamburger a co dovnitř
Co je klíčem k dokonalému hamburgeru? Maso a správné suroviny. Jak ale takové maso vybrat a co do hamburgeru rozhodně nezapomenout dát? To nám poradila blogerka Mona Jaoua.
Rychlé a levné recepty na víkend: Tortily, špagety, salát a rizoto s lososem
Rozmýšlíte se, co vařit o víkendu a nechcete českou klasiku, jako je knedlo-vepřo-zelo, řízek, svíčková nebo guláš? Pak vyzkoušejte něco nového. Uvařit se dá rychle, levně a přitom si všichni pochutnají. Tentokrát můžete vyzkoušet…
Levné večeře z brambor: Dejte si je zapečené, jako guláš nebo v polévce
Máte před výplatou trošku hluboko do kapsy? Nevadí, vrhněte se na brambory, nejoblíbenější českou přílohu. Můžou se totiž snadno stát hlavní surovinou v levných a přitom skvělých receptech.
Tradiční bramboračka
45 min. | polévka | 2 126 kJ/porce
Bramboračka je jedna z polévek, která by rozhodně neměla chybět ve vašem kuchařském repertoáru.
Švestkové knedlíky i koláče! Recepty z nejlepšího ovoce babího léta
Oslaďte si první zářijové dny šťavnatými dobrotami. Připravte pro rodinu vynikající knedlíky, upečte tradiční švestkový koláč se skořicí nebo úžasnou francouzskou galette. A pokud by vám nějaké náhodou zbyly, připravíte z nich…
Nejlepší zmrzlina v Praze: Do Puro Gelato zajděte na netradiční okurkovou
Zmrzlinárnu Puro Gelato najdete na pražské Náplavce, takže to nejrozumnější, co můžete udělat, je koupit si dva pořádné kopečky a vyrazit se courat kolem Vltavy.
Sicilský rajčatový džem
80 min. | marmeláda | 982 kJ/porce
Chcete si kromě kečupu připravit i něco netradičního? Tento rajčatový džem je to pravé!
Klasické lečo i jeho česká úprava: Co ještě uvařit z rajčat a paprik?
Sézona sladkých rajčat a bílých paprik je tu. Pokud vám nerostou na zahrádce, i tak je koupíte prakticky za hubičku a můžete z nich vykouzlit lahodné pokrmy. Lečo je klasika, ale tato zelenina si zaslouží víc pozornosti. Inspirujte…
Nejlepší houbové recepty: Slané koláče, skvělé polévky i hlavní jídla plná hub
Recepty z huby jsou jednoduché, vydatné a skvělé a je opravdu z čeho vybírat. ať už se rozhodnete nakrájet je do tradiční bramboračky s houbami, připravit z nich smetanovou houbovou omáčku nebo na nich podusit maso, zaručeně vás…
Božské ovocné koláče: 5 triků, díky kterým budou ještě lepší
Jsou chutné, levné a rychle připravené. Navíc patří bublaniny a koláče plné ovoce k těm nejoblíbenějším. Milují je děti i dospělí. Nezáleží na tom, zda použijete borůvky, meruňky, švestky, višně, ostružiny, maliny nebo třeba jablka…
Nejlepší zmrzlina v Praze: Do Amato si zajděte i na domácí nanuky
Co dělá zmrzlinu skutečnou lahůdkou? Nic jiného než poctivé suroviny a žádná chemie. V kavárně a cukrárně Amato na pražské Letné se tyto dvě věci snoubí také s tradiční italskou recepturou a láskou k této mražené pochoutce. Není…
Mleté maso 7x jinak: Recept na švédské masové kuličky i skvělou sekanou
Mleté maso patří mezi to levnější, je snadné na přípravu a přitom se z něj dají připravit opravdu lahodná jídla. Skvěle se ale hodí i na rychlovky. Navíc ho můžete obměňovat, jak se vám zlíbí. Nemáte chuť na hovězí? Sáhněte po…
Nejlepší zmrzlina v Praze: V Angelato mají fantastickou bazalkovou s olivovým olejem
Angelato se už dlouhou dobu drží na špici nejlepších a nejoblíbenějších pražských zmrzlináren. A není divu. Své dvě pobočky má totiž strategicky umístěné přímo v srdci Prahy a láká na netradiční druhy z poctivých surovin.
