Články s klíčovým slovem ""
Křehký jablečný koláč
75 min. | moučník | 15 495 kJ/porce | Česká kuchyně
Křehký koláč plněný jablky, rozinkami, cukrem, vanilkovým cukrem a skořicí.
Kapr na černo s mandlemi
115 min. | hlavní chod | 4 955 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapr vařený v osolené vodě přelitý voňavou omáčkou z e zeleniny, perníkového koření, povidel, dochucenou vínem.
Ořechovo-mrkvový koláč
105 min. | moučník | 15 015 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč z těsta ze strouhané mrkve a vlašských ořechů upečeme, natřeme marmeládou a překrojíme napůl. Poloviny k sobě slepíme tvarohovou náplní s rozinkami, kterou natřeme i po povrchu koláče. Ozdobíme nasekanými ořechy.
Muffiny z kynutého těsta
40 min. | moučník | 3 934 kJ/porce | Česká kuchyně
Do kynutého těsta přidáme mandle, meruňky, rozinky, mléko, máslo, cukr, vejce a pomerančovou kůru. Upečené muffiny posypeme cukrem.
Žemlovka s rozinkami a ořechy
85 min. | hlavní chod | 5 360 kJ/porce | Česká kuchyně
Žemlovka z chleba, jablek, ořechů, rozinek a skořiče, zalité směsí z vejce, cukru, mouky a smetany. Poklademe máslem a upečeme.
Palačinkový nákyp s tvarohem
35 min. | hlavní chod | 120 056 kJ/porce | Česká kuchyně
Palačinky plněné tvarohem utřeným se žloutky a cukrem, dochucené rumem, vanilkovým cukrem a rozinkami. Přelité zakysanou smetanou zapečeme. Podáváme posypané mandlovými lupínky.
Hovězí jazyk s polskou omáčkou
75 min. | hlavní chod | 2 231 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí jazyk přelitý omáčkou z kořenové zeleniny, rajského protlaku, rybízového džemu a vývaru z jazyka. Dochucená citronovou šťávou, vínem, mandlimi a rozinkami.
Jablečník s kokosovou pěnou
105 min. | moučník | 22 860 kJ/porce | Česká kuchyně
Jablečná náplň s banánovým pudinkem na korpusu z těsta s citronovou kůrou. Třetí, horní vrstvu tvoří pěna ze sněhu z vaječných bílků a ze strouhaného kokosu.
Ořechový pletenec
120 min. | dezert | 16 318 kJ/porce | Česká kuchyně
Pletence z kynutého těsta se skořicí, ořechy a rozinkami. Po upečení ještě potřeme cukrovou polevou a dezert je připraven k podávání.
Skořicoví šneci s ořechovou nádivkou
30 min. | dezert | 15 094 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynuté těsto ochucené citronovou kůrou, posypané ořechy, rozinkami, skořicí a hndědým cukrem. Nakrájená kolečka upečeme a pocukrujeme.
Vánoční dort
125 min. | moučník | 31 856 kJ/porce | Česká kuchyně
Upečený korpus z těsta s rozinkami v rumu a mletými ořechy rozkrojíme vodorovně na tři části a namažeme marmeládou. Patra dortu spojíme čokoládovým a žloutkovým pudinkovým krémem a dort potřeme i zvenku. Ozdobíme ořechy a mandlemi.
Tyrolský trhanec
48 min. | moučník | 2 487 kJ/porce | Česká kuchyně
Těsto z mouky, mléka, smetany, žloutků, sněhu a rumových rozinek, upečené na pánvi, roztrháné vidličkou na kousky a podávané s lesním ovocem a cukrem.
Mrkvový koláč
80 min. | moučník | 0 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč z nastrouhané mrkve, mouky, rozinek, vajec a skořice. Podáváme s čokoládovou nebo citronovou polevou.
Babiččin perník
50 min. | moučník | 13 144 kJ/porce | Česká kuchyně
Perník kořeněný hřebíčkem a skořicí s rozinkami a ořechy. Po upečení můžete marmeládou potřený perník zasypat kokosem nebo přelít čokoládovou polevou.
Svařák "Mandlový polibek"
15 min. | nápoj | 1 057 kJ/porce | Česká kuchyně
Svařené víno s mandlemi, skořicí, rozinkami, cukrem, hřebíčkem a plátky pomeranče.
Maminčin dvojctihodný koláč
75 min. | dezert | 23 869 kJ/porce | Česká kuchyně
Z kynutého těsta tvořené buchty plněné tvarohovou a makovou náplní. Zdobíme nasekanými mandlemi.
Tažený jablečný závin
90 min. | moučník | 16 317 kJ/porce | Česká kuchyně
Jablečný závin z taženého těsta potřený máslem a plněný jablky, rozinkami a ořechy. Posypeme skořicí.
Jablečný štrůdl Arnolda Schwarzeneggera
65 min. | moučník | 40 756 kJ/porce | Americká kuchyně
Pět vrstev listového těsta prokládaného strouhankou a máslem. Naplníme směsí z jablek, ananansu, ořechů, jablečného džusu, sirupu a škrobové moučky. Zavineme a upečeme dorůžova.
Ovocná mísa
20 min. | chuťovka | 4 436 kJ/porce | Česká kuchyně
Meloun plněný jablky, broskvemi, banánen, melounem a rozinkami. Zalijeme jogurtem s medem a podáváme.
Koláč s jablečnou oblohou
60 min. | moučník | 17 175 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč pokladený plátky jablek, posypaný rozinkami a cukrem.
Kynutý věnec s mandlovou náplní
100 min. | moučník | 16 295 kJ/porce | Česká kuchyně
Plát z kynutého těsta potřeme náplní z pražených mandlí, rozinek a citronové kůry a zavineme. Roládu ve tvaru věnce pečeme asi 40 minut a po vytažení z trouby ozdobíme mandlovými lupínky.
Rýžový dezert
30 min. | dezert | 7 579 kJ/porce | Česká kuchyně
Lehký dezert z rýže, kompotovaných mandarinek, kiwi a banánů. Dochucený rozinkami, mandlemi a medem. Podáváme s jogurtem nebo smetanou.
Štola s marcipánem a kandovaným ovocem
80 min. | moučník | 24 869 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynuté těsto plněné kandovaným ovocem, rozinkami namočenými v rumu a nasekanými mandlemi. Do těsta zavineme marcipán a pečeme. Zdobíme moučkovým cukrem.
Makový slimák
120 min. | moučník | 23 542 kJ/porce | Česká kuchyně
Moučník z kynutého těsta s makovou náplní, citronovou kůrou, rozinkami a skořicí. Na rozválené těsto natřeme makovou náplň, zavineme do rolády a závin stočíme do kulaté dortové formy, takže nám vznikne šnek.
Marcipánová štola s griotkou
120 min. | dezert | 36 429 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční štola z kynutého těsta okořeněného skořicí, badyánem a kardamomem s hrozinkami a kandovanou citrusovou kůrou. Na rozválené těsto položíme plát domácího marcipánu z mandlí a griotky a štolu zavineme. Upečenou dozlatova a pocukrujeme…
Tvarohový koláč s mákem
80 min. | moučník | 24 173 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč s tvarohovou náplní s mákem, rozinkami a rumem. Pečeme asi čtyřicet minut.
