Články s klíčovým slovem "smetana"
Omáčka z modrého sýra
10 min. | omáčka | 3 037 kJ/porce | Česká kuchyně
Omáčka z majonézy, modrého sýra, cibulky a zakysané smetany, dochucená citronovou šťávou a cukrem.
Krémový dezert s brusinkami
60 min. | moučník | 24 861 kJ/porce | Česká kuchyně
Čokoládový korpus potřený směsí ze smetany, ztužovače a svařených brusinek. Podáváme postrouhané čokoládou.
Ořechový koláč
95 min. | moučník | 31 146 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč plněný ořechovou náplní ze smetany, medu, vlašských a lískových ořechů. Pečeme dozlatova
Krůta s mandlovou náplní
270 min. | hlavní chod | 28 581 kJ/porce | Česká kuchyně
Krůta plněná nádivkou z housky, zakysané smetany, vína, žloutků, mandlí a sněhu, dochucená citronovou kůrou a muškátovým oříškem. Podáváme s bramborovou kaší.
Šarlotka s ovocem
30 min. | moučník | 21 117 kJ/porce | Česká kuchyně
Dortová forma vyložená piškoty, potřenými krémem z másla, tvarohu a pudinku. Střídáme vrstvy ovoce, piškotů a krému. Zdobíme šlehačkou a zbylým ovocem.
Fantastický dort se smetanou a ostružinami
90 min. | moučník | 17 908 kJ/porce | Česká kuchyně
Korpus promazaný krémem z ostružin, zakysané smetany, cukru a želatiny. Dort zdobíme krémem ze smetany, ztužovače, vanilkového cukru a džemu. Sypeme opraženými mandlemi.
Špenátový kiš se slaninou
60 min. | hlavní chod | 3 498 kJ/porce | Česká kuchyně
Kiš z mouky, tuku a vody, plněný směsí z orestované cibule, slaniny, špenátu, vejce a zakysané smetany. Dochutíme česnekem, muškátovým oříškem a solí.
Tradiční nedělní pokušení
80 min. | moučník | 23 887 kJ/porce | Česká kuchyně
Bábovka z cukru, mléka, mouky a vajec. Podáváme posypanou cukrem a s kopečkem zmrzliny.
Steaky z divočáka se šípkovou omáčkou
85 min. | hlavní chod | 3 675 kJ/porce | Česká kuchyně
Steak z divočáka osmažený na tymiánu, přelitý omáčkou z cibule, mrkve, česneku, vína, vývaru, povidel a jalovce. Podáváme s haluškami.
Fazolky na smetaně
45 min. | hlavní chod | 810 kJ/porce | Česká kuchyně
Dušené fazolky s cibulí, paprikou a spařenými rajčaty, ochucené majoránkou, kmínem a mletou paprikou. Jemníme smetanou a podáváme s dušenými bramborami.
Ořechový dort s jablečnou náplní a tvarohovým krémem
75 min. | moučník | 22 438 kJ/porce | Česká kuchyně
Ořechový dort plněný jablečným krémem s rumovými rozinkami. Zdobíme jablky, ořechy a meduňkou.
Smetanový hřích
40 min. | moučník | 12 463 kJ/porce | Česká kuchyně
Piškoty potřené krémem ze zakysané smetany, cukru, rumu a ušlehané smetany. Krém zdobíme ovocem a přelijeme želatinou.
Vrtulky s tuňákem
20 min. | hlavní chod | 3 883 kJ/porce | Česká kuchyně
Těstoviny s tuňákem, smetanou, kukuřicí a olivami.
Šťavnaté roládky
95 min. | chuťovka | 4 412 kJ/porce | Česká kuchyně
Roládky plněné směsí z podušeného zelí, cibule, slaniny a smetany. Roládky obložíme slaninou, podlijeme vývarem a upečeme dozlatova.
Cibulový koláč z tvarohového těsta
60 min. | chuťovka | 19 761 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč poklademe orestovanou cibulí se slaninou, přelijeme smetanou s vajíčkem a sýrem. Pečeme dozlatova.
Křupavé placičky
40 min. | příloha | 6 113 kJ/porce | Česká kuchyně
Placičky z brambor, dýně, nastrouhané zeleniny, mouky, vejce a sýru. Smažíme dozlatova a podáváme se zakysanou smetanou.
Koláč s hruškami a zázvorem
110 min. | moučník | 18 516 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč upečený z rozdrcených sušenek, másla a zýzvoru, pokladený podušenými hruškami a zalitý tvarohovou směsí.
Zapečené fazolky
35 min. | hlavní chod | 1 053 kJ/porce | Česká kuchyně
Lusky vařené v osolené vodě, zalité směsí z mléka, smetany a vajec. Podlité máslem a zapečené v troubě dozlatova. Podáváme s vařenými bramborami.
Třešňová bublanina z toustů
110 min. | moučník | 21 227 kJ/porce | Česká kuchyně
Bublanina z toustového chleba, másla, smetany, žloutků, sněhu, ochudená mandlemi, skořicí, hřebíčkem a třešňovicí.
Broskvová kostka
45 min. | dezert | 19 660 kJ/porce | Česká kuchyně
Korpus potřený krémem z broskvové šťávy, tvarohu, cukru, želatiny a šlehačky, pokladený broskvemy zalitými želatinou. Podáváme se šlehačkou a lístky máty.
Žloutkové koláčky (Pastéis de nata)
35 min. | dezert | 4 214 kJ/porce | Portugalská kuchyně
Žloutkové koláčky z listového těsta vložené do forem na muffiny zalité krémem ze žloutků, smetany a cukru.Koláčky se pečou asi 15 minut.
Banánový dort II.
40 min. | moučník | 16 645 kJ/porce | Česká kuchyně
Nadýchaný dortový korpus s čerstvými banány a sladkým krémem z čokolády, másla a smetany. Dort dozdobíme strouhanou čokoládou.
Skvělé langoše
40 min. | moučník | 17 741 kJ/porce | Maďarská kuchyně
Langoše z kynutého bramborového těsta pečeme na rozpáleném oleji. Podáváme se sýrem, s kysanou smetanou či s kečupem.
Kokosové hrníčkové řezy
65 min. | moučník | 24 887 kJ/porce | Česká kuchyně
Moučník s jogurtem, kysanou smetanou, grankem a strouhaným kokosem. Dozlatova upečený koláč nakrájíme na řezy a poprášíme cukrem.
Závin s trojí nádivkou
80 min. | moučník | 13 855 kJ/porce | Česká kuchyně
Těsto potřené makovou a tvarohovou náplní, pokladené rybízem. Stočíme, potřeme vajíčkem a posypeme mandlovými lupínky.
Košíčky s náplní z bílé čokolády
90 min. | moučník | 15 372 kJ/porce | Česká kuchyně
Košíčky plněné krémem z čokolády, másla, kondenzovaného mléka, smetany, žloutků a cukru. Zdobíme ovocem
Hříbkové taštičky
48 min. | předkrm | 2 849 kJ/porce | Česká kuchyně
Taštičky plněné směsí z hub, slaniny, žloutků a smetany, dochucená tymiánem.
Krémová polévka
55 min. | polévka | 1 324 kJ/porce | Česká kuchyně
Krémová rybí polévka ochucená vínem, bobkovým listem a bílým pepřem. Do horké rozmixované polévky přidáme smetanu se žloutkem. Podáváme s opraženými kostkami z bílého pečiva.
Dezert nejen pro děti
40 min. | moučník | 16 968 kJ/porce | Česká kuchyně
Piškoty polité pudinkem, pokladené ovocem a potřené tvarohovou náplní. Zdobíme šlehačkou a kakaem.
Dýňový dezert
65 min. | moučník | 14 684 kJ/porce | Česká kuchyně
Listové těsto potřené směsí z dýně, cukru, pomerančové šťávy, smetany a vajec, dochucené skořicí. Podáváme s piniovými oříšky a poprášené cukrem.
