Články s klíčovým slovem "pepř citrónový"
Mrkvová polévka
60 min. | polévka | 759 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z mrkve, cibule a rýže je ochucena petrželkou a citrónovou šťávu.
Podzimní salát
50 min. | salát | 2 225 kJ/porce | Česká kuchyně
Salár z uvařeného celeru, šunkového salámu, mrkve a čínského zelí je podáváno s pažitkou a zálivkou z tatarské omáčky.
Jehněčí řízečky
50 min. | hlavní chod | 2 969 kJ/porce | Česká kuchyně
Plátky jehněčího masa jsou obaleny ve vejci, rozdrobeném chlebu a opečeny dozlatova. Podává se s citrónovým dipem z jogurtu, česneku, meduňky, citrónové šťávy a oleje.
Plněné kapustové listy
64 min. | hlavní chod | 1 673 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapustové listy jsou naplněny nádivkou z krup, sýrem ricotty, žloutkem, srdíčky kapustky a mrkví. Listy jsou přelity omáčkou a jako příloha se volí bramborová kaše.
Rybí pomazánka s rajčátky
15 min. | pomazánka | 689 kJ/porce | Česká kuchyně
Pomazánka z baltických sardinek se sladkokyselými okurkami, cibulí a lučinou jsou ochuceny hořčicí a koprem a ozdobeny rajčátky.
Jehněčí a pečené brambory
80 min. | hlavní chod | 3 072 kJ/porce | Česká kuchyně
Jehněčí maso se naloží do marinády z česneku, olivového oleje, tymiánu a citrónové šťávy a poté se opeče. Podává se s opečenými brambory.
Chutné těstoviny
40 min. | hlavní chod | 3 336 kJ/porce | Česká kuchyně
Trojbarevné těstoviny se v míse střídají s hráškem, šunkou a sýrem ricottou, vše je společně zapečeno.
Vepřové na sladko-kyselo
90 min. | hlavní chod | 5 438 kJ/porce | Česká kuchyně
Do vepřového bůčku je opečeno s kapsou naplněnou směsí z jablek, sušených švestek, skořicí, cukrem a strouhankou. Podává se s omáčkou ze zakysané smetany, se zelím a opečeným anansem.
Pečená treska s citronovou šťávou
75 min. | hlavní chod | 2 247 kJ/porce | Česká kuchyně
Ryba obalená v mouce a ve vejci je osmažena a podávana s bramborovým salátem a s krémem z kyselé smetany.
Salát z plodů moře
30 min. | salát | 2 045 kJ/porce | Česká kuchyně
Rajčata, žampióny, cibule, paprika a mořské plody jsou základem toho pokrmu.
Rýžový salát s ovocem
53 min. | hlavní chod | 2 376 kJ/porce | Česká kuchyně
Opečené kuřecí maso a rýže jsou smíchány s marinádou z manga, cibule, feferonky, pomerančovou šťávou a zázvorem.
Kokosová polévka s karí
75 min. | polévka | 697 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka s kuřecím masem, mrkví, pórkem a jablky je ochucena kokosovým krémem a kari kořením.
Čočkový salát
50 min. | salát | 1 786 kJ/porce | Česká kuchyně
Čočkový salát s červenou paprikou, cibulí, česnekem a hořčicí.
Ředkvičkový salát
10 min. | salát | 665 kJ/porce | Česká kuchyně
Salát z ředkviček a kysané smetany je ochucený pepřem a citrónovou šťávou.
Okouník na pórkové slámě
30 min. | hlavní chod | 771 kJ/porce | Česká kuchyně
Filety z mořského okouna potřené citronovým pepřem jsou opékané na přepuštěném másle a podáváné na podélně nakrájeném pórku.
Pstruh s citronovým přelivem
32 min. | hlavní chod | 4 216 kJ/porce | Česká kuchyně
Pstruh opečený s česnekem na másle, poté podušený a pokapaný šťávou z citrónu.
Krémová brokolicová polévka se šunkou
25 min. | polévka | 587 kJ/porce | Česká kuchyně
Bílá polévka z mléka, brokolice a šunky. Polévka je rychlá na přípravu.
Bílá květáková polévka
40 min. | polévka | 1 091 kJ/porce | Česká kuchyně
Květáková polévka připravená v mléce s muškátovým květem a podávaná se slaninou.
Pečený tuňák na šalotkových bramborách
50 min. | hlavní chod | 3 282 kJ/porce
Pečený tuňák s přílohou pečených brambor s šalotkou, fenyklem a trochou kopru.
Tři vůně moře
65 min. | hlavní chod | 913 kJ/porce | Bulharská kuchyně
Zapékané krevety, krabí maso a losos zalité ochucenou smetanovou omáčkou.
Kančí svíčková
125 min. | hlavní chod | 1 101 kJ/porce | Česká kuchyně
Vynikající svíčková z naloženého kančího masa, prošpikovaného slaninou.
Pstuh pečený na másle a citronovém pepři a smetanové brambory
65 min. | hlavní chod | 1 962 kJ/porce
Pečený pstruh na másle kořeněný citronovým pepřem, servírovaný s bramborami se zakysanou smetanou a jarní cibulkou.
Radegastův kapr
50 min. | hlavní chod | 1 771 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapr obalený ve slanině a podušený v omáčce z cibule, koření, perníku a piva. Zjemníme máslem a dochutíme.
Filé se sezamovou kůrkou
60 min. | hlavní chod | 2 460 kJ/porce | Česká kuchyně
Filé pokapané citronovou šťávou a obalované v mouce, vejci a strouhance se sezamovými zrnky a sójovou omáčkou. Smažíme dozlatova.
Masové kuličky v citronové omáčce
40 min. | hlavní chod | 2 243 kJ/porce | Česká kuchyně
Masové kuličky smíchané s vejcem, hořčicí, cibulí, dochucené mletou paprikou, osmažené dozlatova a přelité citronovou omáčkou. Podáváme s opečenými bramborami.
Kuře plněné houbami
130 min. | hlavní chod | 1 829 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuře plněné houbami smíchanými s žemlí, cibulí, cremefine a petrželkou. Podáváme na listech salátu s plátky rajčat.
Polévka z kuřecích drobů
45 min. | polévka | 514 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z kuřecích drůbků, jablek a masa. Dochutíme citronovou kůrou a zahustíme mlékem. Podáváme s chlebem.
Doro Wot
50 min. | hlavní chod | 1 356 kJ/porce | Etiopská kuchyně
Kuře marinované v citronovém džusu, vařené na orestované cibuli do měkka, okořeněné barberií. Podáváme s natvrdo uvařenými vejci.
Pečené hřiby ve vinné marinádě
20 min. | hlavní chod | 1 386 kJ/porce | Česká kuchyně
Hřiby opečené na bílém víně a citronové šťávě, ochucené česnekem, tymiánem a nasekanou petrželkou. Délka přípravy je 30 minut.
Pórkovo-bramborová s mrkvovými knedlíčky
55 min. | polévka | 5 856 kJ/porce | Česká kuchyně
Pórková polévka s bramborami, podávaná s noky z mrkve, tvarohu, kopru a citronové šťávy.
