Články s klíčovým slovem "pěna"
Koláč s citrony
90 min. | dezert | 1 620 kJ/porce
Je lehký, voňavý a plný šťávy. Ideální koláč na neděli.
Kuřecí maso s chřestem a holandskou omáčkou
35 min. | hlavní chod | 3 875 kJ/porce
Fantastický oběd nebo večeře. Tohle jídlo vás určitě dostane!
Roláda s čokokrémem
30 min. | moučník | 1 979 kJ/porce
Čokoládové pokušení, kterému stojí za to podlehnout.
Roláda s pařížskou šlehačkou
20 min. | moučník | 1 944 kJ/porce
Milovníci šlehačky si tenhle zákusek rozhodně nenechají ujít.
Roláda s vůní citronu
25 min. | moučník | 1 356 kJ/porce
Tahle citronově vonící roláda nadchne každého, kdo miluje citrusy.
Red velvet roláda
25 min. | moučník | 1 418 kJ/porce
Tahle sladká roláda s mascarpone je doslova boží. Ochutnejte.
Majonézový dip s medvědím česnekem
25 min. | omáčka | 769 kJ/porce
Můžete si do něj namáčet kousky nakrájené zeleniny, grilované kousky masa nebo cokoli vás napadne.
Vyrobte si domácí kondenzované mléko. Stačí vám jen 3 ingredience a 15 minut
Vynikající je do kávy, využijete ho při přípravě dezertů, pečení drobného cukroví, výrobě domácího vaječňáku i dalších smetanových likérů. Když ho ale potřebujeme, obvykle ho ve spíži nenajdeme. Navíc je poměrně drahé. Pokud chcete…
Tvarohové knedlíky s meruňkami
20 min. | hlavní chod | 3 316 kJ/porce
Jsou božské, nadýchané a naprosto delikátní. Můžete je udělat v neděli k obědu a máte hlavní jídlo i dezert dohromady.
Jarní bábovka s tvarohem
80 min. | dezert | 1 248 kJ/porce
Je jemná a díky tvarohu vláčná. Rozhodně bude chutnat všem, kteří nemusí suché.
Paštičky z listového těsta Adiny Mandlové
35 min. | předkrm | 2 459 kJ/porce
Tenhle skvělý recept z první republiky si oblíbila slavná herečka Adina Mandlová. Bez paštiček plněných sýrovou pěnou by se žádný její večírek neobešel. Recept pochází z knihy Kuchařka první republiky, kterou vydal Smart Press.…
Bublanina s jahodami
35 min. | moučník | 1 149 kJ/porce
Rychlá, skvělá a plná ovoce. Nikdo jí neodolá a sní se během odpočinku po nedělním obědě.
Čokoládová bábovka
60 min. | moučník | 1 404 kJ/porce
Bábovka a neděle patří k sobě. A klasickou světlou můžete vyšperkovat přidám kvalitní hořké čokolády.
Biskupský chlebíček
65 min. | moučník | 22 566 kJ/porce
Oblíbený máslový moučník plný mandlí, sušeného a kandované ovoce, můžete ještě na závěr polít čokoládovou polevou. Výsledek bude dokonalý.
Babiččina vánočka
210 min. | moučník | 1 482 kJ/porce
Zapomeňte na kupovanou, s tímhle praktickým manuálem ji zvládnete upéct i sama. Tak s chutí do toho!
Jemné čokoládové sušenky
32 min. | cukroví | 477 kJ/porce
Tyto vynikající sušenky plné čokolády můžete uložit do mrazničky a dávat si je ke kávě třeba celý příští rok.
Čokoládové otisky
30 min. | cukroví | 246 kJ/porce
Vynikající a snadné cukroví z křehkého těsta zjemněného smetanou je kakaovou variací na oblíbené husarské knoflíky.
5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Těsto se vám lepí na vál, krém na promazání se "zdrcnul", poleva není hladká, a navíc se neleskne? Nevzdávejte to! Nic z toho není důvodem pro to, vykašlat se na pečení domácího cukroví. Všechny tyhle drobné "nehody" se totiž dají…
Turecký med s pistáciemi
45 min. | cukroví | 495 kJ/porce
Nepečené cukroví, do kterého báječně využijete zbylé bílky.
Hruškové řezy
40 min. | moučník | 1 518 kJ/porce
Spojení hrušek a kakaa je neodolateně hříšné. Tyhle řezy si zamilujete okamžitě!
Vlahé brownies
45 min. | moučník | 679 kJ/porce
Tyhle čokoládové kousky jsou neodolatelné! Jejich kouzlu podlehnou nejen děti, ale i vy! A jejich příprava netrvá dlouho.
Nadýchané hruškové muffiny
65 min. | moučník | 532 kJ/porce
Tyhle muffiny vypadají neodolatelně a úžasně taky chutnají. Zkuste se upéct spolu s dětmi a užijte si je společně!
Broskvová buchta s kokosem
50 min. | moučník | 1 047 kJ/porce
Tenhle koláč s vůní kokosu vás nadchne svou lehkostí. A hotový je do půl hodiny!
Jak správně zmrazit houby a zeleninu, aby zůstaly chutné a plné vitamínů
Sezóna čerstvé kořenové zeleniny, kukuřice, pórku, květáku, brokolice, růžičkové kapusty a další je v plném proudu, z lesa nosíme košíky hub. Lednice i spíž překypují zásobami. Už za pár týdnů ale budeme zase odkázáni na předraženou…
Naučte se kreslit do cappuccina jako profesionál! Poradíme vám, jak na techniku latte art
Také milujete kavárny, ve kterých si objednáte cappuccino a je vám naservírováno s krásným obrázkem v mléčné pěně? Tato technika se nazývá latte art a není tak snadné se ji naučit. My vám ale, společně s baristkou a školitelkou…
Jak zpracovat švestky: Usušte je, udělejte pečený čaj, kompot, sirup nebo povidla
Sezona modrého ovoce je v plném proudu. Seženete je za pár korun v každé prodejně ovoce i v supermarketu. Brzy už ale skončí. Jak tedy švestky nejlépe využít a zpracovat, abyste si jejich chuť mohli vychutnávat až do příští sklizně?…
Menu jako z dovolené: Připravte si doma tyrolské pokrmy!
Když se řekne jižní Tyrolsko a kuchyně, ihned mi na jazyku vytane chuť skvělého špeku a sýra. Před očima pak vidím dlouhé stezky vedoucí mezi jablečnými sady lemující řeku Adige. Abyste si ale všechny tamější dobroty užili, nemusíte…
Jogurtové muffiny s rybízem
40 min. | dezert | 992 kJ/porce
Ovocné muffiny s jogurtem a rybízem vás osvěží v parných dnech.
Rybízový rosol
45 min. | kompot | 5 518 kJ/porce
Jak voní léto? Přece rybízem! Tak si kousek červencové vůně zavařte na zimu.
S chutí do třešní: Lahodné bublaniny i nepečený koláč
Právě začíná období třešní, a pokud se jimi nehodláte přejíst k prasknutí, hodí se toto lahodné červené ovoce dokonale do koláčů, sušenek, dortů a letních bublanin. Připravte si některý z našich třešňových moučníků.
