Jogurtové muffiny s rybízem
Ovocné muffiny s jogurtem a rybízem vás osvěží v parných dnech.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
100 gmáslo
120 gcukr moučka
2 ksvejce
200 gjogurt bílý
350 gmouka hladká
1 ksprášek kypřící do pečiva
300 grybíz červený
1 lžičkakůra citrónová
Postup přípravy
Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 25
1.
Máslo a cukr utřete do pěny. Postupně přidávejte vejce, jogurt, mouku smíchanou s kypřicím práškem a citronovou kůru.
2.
Vše dobře promíchejte. Nakonec do těsta opatrně vmíchejte kuličky rybízu.
3.
Formičky na muffiny vymažte máslem a vysypejte moukou. Naplňte je těstem do dvou třetin a muffiny pečte asi 25 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
Hodnotit recept:
