Mouka hladká - vše o tématu

Játrová omáčka s vejcem

45 min. | hlavní chod | 479 kJ/porce | Česká kuchyně

Játra rozmixovaná s česnekem a cibulí dochucená mlékem a kořením vytvořila lahodnou omáčku. Podává se s vejce na hniličku či na tvrdo.

více >

Zlatavá jablečná nohavice

140 min. | moučník | 868 kJ/porce | Česká kuchyně

Nohavice plněná směsí z jablek, rozinek, skořice a vanilkového cukru je vhodná jako odpolední zákusek.

více >

Vepřový závitek na špeku

120 min. | hlavní chod | 990 kJ/porce | Česká kuchyně

Vepřový závitek plněný vejcem na tvrdo, párke, okurkou a mrkví a zapečený se špekem.

více >

Dršťková polévka z Jižní Moravy

340 min. | polévka | 606 kJ/porce | Česká kuchyně

Dršťová polévka je velmi náročná na její zhotovení, nicméně výsledek pak stojí za to.

více >

Hovězí plec pečená na zelenině

150 min. | hlavní chod | 218 kJ/porce | Česká kuchyně

Hovězí plec prošpikovaná slaninou a pečená se zeleninou přelitá omáčkou z mrve a hrášku.

více >

Domácí zelňačka

50 min. | polévka | 168 kJ/porce | Česká kuchyně

Polévka z domácího kyselého zelí s klobáskou.

více >

Piškotové řezy s broskvemi

70 min. | moučník | 1 770 kJ/porce | Česká kuchyně

Piškotové řezy s jogurtovou náplní a broskvemi zalité želém z pudinkového tangu jsou výtečným moučníkem.

více >

Schwarzwaldský závitek

65 min. | hlavní chod | 789 kJ/porce | Německá kuchyně

Závitek z vepřové kotlety potřený sýrovým kořením a plněný ementálem se šunkou se podává s rýží či houskovým knedlíkem.

více >

Krůtí srdce na jalovci

140 min. | hlavní chod | 44 kJ/porce | Česká kuchyně

Drůbeží vnitřnosti na jalovci s brusinkami a pórkem jsou rychlá možnost dobré večeře.

více >

Telecí kotletky s bramborovou kaší

60 min. | hlavní chod | 1 089 kJ/porce | Česká kuchyně

Pečené telecí kotletky na másle podávané s bramborovou kaší přelitou šťávou z masa.

více >

Bílá květáková polévka

40 min. | polévka | 1 091 kJ/porce | Česká kuchyně

Květáková polévka připravená v mléce s muškátovým květem a podávaná se slaninou.

více >

Palačinky s marmeládou a ovocem

35 min. | dezert | 4 401 kJ/porce | Česká kuchyně

Palačinky plněné marmeládou, zdobené šlehačkou s čokoládovou polevou a sezónním ovocem. Hodí se jako rychlá a nenáročná večeře nebo jako dezert k odpolední kávě či jako pokrm pro dětskou oslavu.

více >

Rajská omáčka

40 min. | omáčka | 595 kJ/porce | Česká kuchyně

Rajská omáčka ze zkaramelizovaného cukru a rajčatového protlaku je vhodnou omáčkou k domácím knedlíkům a masu.

více >

Domácí suchá směs na lívanečky

20 min. | moučník | 83 kJ/porce

Z hrsti předpřipravené suché směsi, vejce, mléka a rozpušťeného másla ušleháte lité těsto a poté bez dlouhého dumání upečete kopec lahodných lívanečků.:-)

více >

Nugátová pochoutka

25 min. | cukroví | 693 kJ/porce | Česká kuchyně

Nugátová pochoutka je ideální vánoční cukroví plněné máslovým krémem, polévané čokoládou a zdobené cukrovými ozdobami.

více >

Kuřecí roláda II.

95 min. | hlavní chod | 2 334 kJ/porce | Česká kuchyně

Kuřecí maso je naplněno nádivkou z osmažených žampiónů, kostiček papriky, bylinek, vajec a housek.

více >

Fazolky na smetaně

30 min. | hlavní chod | 696 kJ/porce | Česká kuchyně

Fazolové lusky ve smetanové omáčce

více >

Ovocný dortík s bílou čokoládou

75 min. | dezert | 3 100 kJ/porce | Česká kuchyně

Dortík s čokoládovým korpusem, plněný krémem z bílé čokolády a jahody. Vršek je zdobený šlehačkou, jahody a hnědou čokoládou.

více >

Smažené korbáčiky

15 min. | chuťovka | 4 545 kJ/porce | Česká kuchyně

Korbáčiky obalené v šunce a osmažené jako řízek. Jednoduché a rychlé na přípravu, vhodné jako chuťovka či hlavní jídlo.

více >

Sardinková bublanina s olivami

45 min. | chuťovka | 400 kJ/porce | Česká kuchyně

Bublanina ze sardinek, ementálu, vajec a mléka je doplněna olivy a jednoduchá na přípravu. Jako slaný dezert se hodí ke skleničce vína!

více >

Palačinka s ovocem a zmrzlinou

80 min. | moučník | 587 kJ/porce | Česká kuchyně

Lahodná palačinka s ovocem, zmrzlinou a šlehačkou politá čokoládou.

více >

Kančí z lesů Českého ráje

135 min. | hlavní chod | 2 902 kJ/porce | Česká kuchyně

Kančí kýta den předem naložená, pečená na žampiónech, podávaná se šťouchanými bramborami s jarní cibulkou. Jednoduchá příprava.

více >

Hovězí guláš s domácím knedlíkem

150 min. | hlavní chod | 1 455 kJ/porce | Česká kuchyně

Guláš z hovězí kližky s domácím kynutým houskovým knedlíkem.

více >

Topinambury v pivním těstíčku

50 min. | hlavní chod | 854 kJ/porce | Perská kuchyně

Topinambury jsou prozatím ještě u nás nevšední zeleninou (jedná se o podzemní hlízy jednoho z druhů slunečnic) a pokud na ně narazíte, zkuste je upravit jako v Peru.

více >