Ovocný dortík s bílou čokoládou | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Ovocný dortík s bílou čokoládou

75 min. | dezert | Valentýn | 3 100 kJ/porce | Česká kuchyně | 10 porcí

Ovocný dortík s bílou čokoládou

Dortík s čokoládovým korpusem, plněný krémem z bílé čokolády a jahody. Vršek je zdobený šlehačkou, jahody a hnědou čokoládou.

Autor receptu: denda22

Ingredience

Přepočítat na  porcí

na ozdobu

2 lžičkarum
7,5 dlsmetana ke šlehání

náplň

2 lžičkarum
250 gčokoláda bílá
3,5 dlsmetana
700 gjahody lesní

těsto

1 ksprášek kypřící do pečiva
1 snítkasůl
1 lžičkaaroma rumové
1,2 dlmléko
1,2 dlsmetana
115 gmáslo
115 gčokoláda bílá
175 gcukr
225 gmouka hladká
3 ksvejce

Postup přípravy

Čas přípravy: 50
Čas vaření/pečení: 25
1.

Zahřejeme čokoládu a smetanu, vmícháme mléko, esenci a dáme stranou.

2.

V míse vyšleháme máslo s cukrem do pěny a přidáme vejce.

3.

Do těsta střídavě zašleháme mouku s práškem do pečiva, sůl a čokoládovou směs.

4.

Těsto rozdělíme do forem a pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů,pečeme 25 minut.

5.

Korpus necháme 10 minut vychladnout, pak vyklopíme.

6.

Čokoládu na krém rozpustíme ve smetaně a necháme zchladnout.

7.

Vmícháme likér a šleháme metličkou do pěny.

8.

Korpus rozřízneme na 3 části,seskládáme na sebe tak, aby mezi jednotlivými korpusy byla vždy třetina náplně a čtvrtina jahod.

9.

Smetanu ušleháme dotuha s likérem, potřeme jí dort a necháme si část na zdobení.

10.

Sáčkem se zdobící trubicí zdobíme, poklademe jahodami a popřípadě čokoládou tvarovanou z formiček.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 997,3kJ 3 099,6kJ
Bílkoviny 3,1g 9,7g
Tuky 14,3g 44,3g
Sacharidy 24g 74,5g
Cholesterol 38,6mg 119,9mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Lucie Borhyová přiznala: Společné bydlení…

Kápla božskou! Hvězda Novy Lucie Borhyová (41) už dva roky žije ve společné domácnosti s brněnským…

celý článek »

Komentáře

Komentář: Piráti se ničí v přímém přenosu.…

Piráti si dlouho užívali bezstarostný let vzhůru. Všechny průšvihy včetně pornominulosti jejich vysokých…

celý článek »

Politika

Kateřina Zemanová si střihla roli průvodkyně.…

Dočasně se vrátila z britských studií do Prahy kvůli zdraví svého otce. Kateřina Zemanová (25) se…

celý článek »

Liga mistrů

Trpišovský: Když prohrát, tak takhle. Souček…

Jeho mužstvo sehrálo další utkání, které fanoušky zvedalo ze sedadel. Slavia podlehla Barceloně 1:2,…

celý článek »