Články s klíčovým slovem "mouka hladká"
Tatranské kuře
60 min. | hlavní chod | 4 212 kJ/porce | Slovenská kuchyně
Tento recept je trochu náročný na přípravu - nejprve se připraví bramboráčky a poté se s masem zapečou - ovšem, výsledek stojí za to.
Hovězí guláš
80 min. | hlavní chod | 541 kJ/porce | Česká kuchyně
Kdo by neznal klasiku české kuchyně - guláš! Zkuste jej trochu jinak dle našeho receptu.
Dušené kuře na víně
65 min. | hlavní chod | 3 550 kJ/porce | Česká kuchyně
Naporcované kuře podušené na jablcích je podáváno s rýží.
Omeletové řízky
60 min. | hlavní chod | 2 064 kJ/porce | Česká kuchyně
Omeleta plněná bešamelem a šunkovým salámem je stočena do rolády, obalena v klasickém trojobalu a opečena jako řízky.
Velikonoční tvarohový dort
180 min. | dezert | 1 276 kJ/porce | Česká kuchyně
Upečený korpus se naplní tvarohovou hmotou a vše se peče společně 2 hodiny. Dort je ozdoben marcipánem a cukrovými velikonočními vajíčky.
Pečený králík s kůrčičkou
80 min. | hlavní chod | 1 508 kJ/porce | Česká kuchyně
Králičí stehna prošpikovaná slaninou jsou nejprve podušena a poté opečena dozlatova v troubě. Podávají se s bramborovými knedlíky a dušeným špenátem.
Vepřové kotlety s hořčicí
45 min. | hlavní chod | 1 270 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové kotlety zprudka opečené jsou poté dušeny na francouzské hořčici a víně. Podávejte s vařeným bramborem.
Srnčí medailonky na víně
45 min. | hlavní chod | 924 kJ/porce | Česká kuchyně
Plátky ze srnčího masa jsou marinovány v červeném víně s tymiánem a poté opečeny. Podává se s omáčkou z brusinek, opečenou slaninou a s pečenými bramborami.
Majonézová bábovka
60 min. | moučník | 798 kJ/porce | Česká kuchyně
Hodně nezvyklá bábovka z majonézy, kůry a šťávy z pomeranče je chutná a většina ani nepozná z čeho je udělána.
Sachrův dort
60 min. | dezert | 1 719 kJ/porce | Česká kuchyně
Sachrův dort na český způsob je plněn marmeládou a na své si přijdou i milovníci čokolády.
Buchta "Himaláje"
60 min. | moučník | 1 031 kJ/porce | Česká kuchyně
Výborný a jednoduchý koláč z tvarohu a kakaového těsta.
Slané pohoštění
50 min. | chuťovka | 1 194 kJ/porce | Maďarská kuchyně
Z kynutého těsta se vykrojí tyčky a posypou solí a paprikou.
Králík po provensálsku
90 min. | hlavní chod | 599 kJ/porce | Francouzská kuchyně
Králík opečený s žampiony, šalotkami a olivy voní po tymiánu, bazalce a majoránce.
Fazolová polévka
70 min. | polévka | 2 351 kJ/porce | Slovenská kuchyně
Hutná fazolová polévka z bílých fazolí a uzeného masa ochucená česnekem je ze Slovenska.
Bliny s krabím masem
50 min. | hlavní chod | 2 793 kJ/porce | Ruská kuchyně
Typické Ruské jídlo bliny neboli lívanečníky jsou podávány naslano s krabím masem, zakysanou smetanou a kaviárem.
Kuře s křenem
50 min. | hlavní chod | 2 412 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuře obalené v mouce je dušeno s křenem a koprem. Podává se s vařenými brambory.
Kuře na víně
80 min. | hlavní chod | 2 962 kJ/porce | Česká kuchyně
Opilé kuře upečené na víně a na brandy s žampióny uchvátí svou výtečnou chutí.
Kuřecí stehna pečená v mléce
60 min. | hlavní chod | 2 955 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí stehna jsou marinována ve směsi z mléka, citrónové šťávy a pažitky a poté upečena. Z marinády se vytvoří chutná omáčka.
Prešporské kuře
40 min. | hlavní chod | 2 972 kJ/porce | Slovenská kuchyně
Opečené kuře na slanině se dochutí žampionovou omáčkou a podává se s rýží.
Dušené kuře s jablky
45 min. | hlavní chod | 3 550 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuře je dušeno společně s cibulí a jablky. Podává se nejlépe s rýží.
Kuřecí šneky
45 min. | hlavní chod | 2 689 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí nudličky jsou srolovány do tvaru šneka a podávány na smetanových žampiónech s chutí kari.
Vesnické kuře se zeleninou
50 min. | hlavní chod | 2 844 kJ/porce | Česká kuchyně
Zvlástě v době grilování přijde vhod balíček kuřecího masa s brambory, mrkví, okurky, rajčaty, cibulí a česnekem.
Smažené kuřecí tyčinky
35 min. | hlavní chod | 4 127 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí nudličky jsou obaleny v těstíčku se sezamovými semínky a osmaženy.
Brynzová křidélka
35 min. | hlavní chod | 4 077 kJ/porce | Česká kuchyně
Uvařená kuřecí křidélka jsou obalena v mouce a v těstíčku z brynzy a poté upečena dozlatova.
Kuřecí maso s bylinkami
45 min. | hlavní chod | 3 146 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuřecí prsa plněná bylinkovým máslem a petrželovou natí jsou obalena v klasickém trojobalu a opečena.
Vepřový guláš s kapustou
85 min. | hlavní chod | 2 317 kJ/porce | Česká kuchyně
Guláš z vepřové krkovice je velmi oblíbené jídlo, zkuste jej obměnit a přidejte kapustu.
Řeznický guláš
85 min. | hlavní chod | 503 kJ/porce | Česká kuchyně
Guláš z vepřového masa a vepřových vnitřností ochuceného kmínem, paprikou, česnekem a chilli paprikou potěší každého gurmána.
Polévka s hlávkovým salátem
30 min. | polévka | 1 343 kJ/porce | Česká kuchyně
Netradiční polévka z hlávkového salátu, mléka a bešamelu je podávána se sázeným vejcem.
Krémová polévka se žampiony
35 min. | polévka | 1 404 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z opečených žampionů a cibule z mléka je zahuštěna taveným sýrem a moukou a ochucena muškátovým oříškem a petrželkou.
Skvostná kachnička
140 min. | hlavní chod | 248 kJ/porce | Česká kuchyně
Kachna plněná malými neloupanými jablíčky je upečena v troubě a podávána klasicky s knedlíky a červeným zelím.
