Slané pohoštění | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Slané pohoštění

50 min. | chuťovka | 1 194 kJ/porce | Maďarská kuchyně | 10 porcí | Vegetariánské jídlo

Z kynutého těsta se vykrojí tyčky a posypou solí a paprikou.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí
1 polévková lžícesádlo
1 polévková lžícecukr moučka
1 lžičkasůl
1 lžičkasůl
1 lžičkapaprika červená mletá
3 dlmléko vlažné
60 gmáslo
60 gdroždí čerstvé
600 gmouka hladká

na potření

1 ksvejce

Postup přípravy

Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 20
1.

Ve vlažném mléce rozmíchejte droždí, cukr a lžíci hladké mouky.

2.

Nechte vykynout.

3.

Zbylou mouku prosejte do mísy, osolte, vlijte kvásek, promíchejte a důkladně propracujte.

4.

Nejdříve vařečkou v míse, pak těsto přendejte na pomoučený vál a rukama zpracujte, až je hladké a lesklé.

5.

Pak těsto rozhrňte, pomalu zapracujte změklé máslo a novu prohněťte.

6.

Nakonec vál posypte moukou, těsto vyválejte a rádlem vykrájejte tyčky.

7.

Ještě na vále je potřete rozšlehaným vejcem, mírně je osolte a posypte paprikou.

8.

Plechy potřete sádlem nebo je vyložte pečíčím papírem.

9.

Tyčky na ně naskládejte a hned bez dalšího kynutí vkládjete do předehřáté trouby, kam vložíte také hrnek s vodou.

10.

Upečte dozlatova.

11.

Místo tyčinek můžete z těsta vytvarovat malé rohlíčky nebo uplést žemličky, vázat uzlíky, při troše šikovnosti i vytvarovat zvířátka, panenky apod.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 1 463,8kJ 1 194,5kJ
Bílkoviny 8,8g 7,2g
Tuky 9,3g 7,6g
Sacharidy 56,6g 46,2g
Cholesterol 58,6mg 47,8mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz