Buchta "Himaláje"
Výborný a jednoduchý koláč z tvarohu a kakaového těsta.
Autor receptu: 29121977
Ingredience
těsto 1
1 hrnekcukr krupice
1 balíčekprášek kypřící do pečiva
1 dlolej
2 polévková lžícekakao
1 hrnekmléko
2 hrnekmouka hladká
2 ksvejce
1 lžičkakůra citrónová
těsto 2
1 kostkatvaroh
1 balíčekcukr vanilínový
1 balíčekprášek pudinkový vanilkový
1 hrnekcukr moučka
1 hrnekmléko
1 ksvejce
Postup přípravy
Čas přípravy: 30
Čas vaření/pečení: 30
1.
Připravíme si první těsto: vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny.
2.
A poté postupně přidáváme olej, mléko, kakao, mouku, prášek do pečiva a citrónovou kůru.
3.
Vše promícháme.
4.
Připravíme si druhé těsto: opět vyšleháme vajíčka s cukrem.
5.
Přidáme vanilkový cukr, pudinkový prášek, tvaroh a mléko.
6.
Na vymaštěný a vysypaný plech nalijeme polovinu prvního (tmavého) těsta.
7.
Na něj nalijeme tvarohové řídké těsto a nakonec zbytek tmavého těsta.
8.
Pečeme zvolna a pomalu. Před krájením necháme řádně vychladnout.
Hodnotit recept:
