Sachrův dort | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Sachrův dort

60 min. | dezert | 1 719 kJ/porce | Česká kuchyně | 8 porcí

Sachrův dort

Sachrův dort na český způsob je plněn marmeládou a na své si přijdou i milovníci čokolády.

Autor receptu: vejinka0001

Ingredience

Přepočítat na  porcí
1 lžičkaprášek kypřící do pečiva
1 kscukr vanilínový
150 gčokoláda hořká s vysokým obsahem kakaa (nad 60%)
150 gmáslo
160 gmouka hladká
6 ksvejce

náplň

200 gmarmeláda meruňková

poleva

100 gpoleva čokoládová tmavá

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 40
1.

Ušlehéme moučkový cukr a vanilkový cukr s máslem.

2.

Do vzniklého hladkého krému postupně zašleháváme 2 celá vejce a 4 žloutky.

3.

V hrnku si rozpustíme čokoládu a po vychladnutí ji pomalu zašleháme do krému. Pro lepší chuť lze přidat i trošku rumu.

4.

Potom do vzniklé směsi střídavě zamícháváme směs mouky s práškem do pečiva a sníh ze 4 bílků.

5.

Vše dobře promícháme a pečeme v dortové formě při 170 stupních asi 40 minut.

6.

Po vychladnutí korpus rozřízneme a namežeme silnou vrstvou marmelády.

7.

Celý dort polejeme čokoládovou polevou.

8.

Necháme ztuhnout a podáváme s domácí šlehačkou.

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 1 266,5kJ 1 719,3kJ
Bílkoviny 5,6g 7,6g
Tuky 18,8g 25,5g
Sacharidy 29g 39,3g
Cholesterol 198,9mg 270mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Osud malého Adámka (10) rozplakal i Krainovou!…

Případ malého Adámka (10), kterého nechali dlouhých 13 minut krvácejícího a bez pomoci v pardubické…

celý článek »

Krimi

Neviděli jste mého syna Roberta? Zoufalá…

Strach, panika a zoufalost. To všechno nyní prožívá maminka Roberta Krause z Chebska. Její třináctiletý…

celý článek »

České celebrity

Dara si hraje s ohněm? Zveřejnila písničku…

Ona si nedá pokoj! I když jí už dal expartner Rytmus (41) jasně najevo, aby mu dala pokoj, Dara Rolins…

celý článek »

Události

„Mlátička“ Ondráček dostal metál od bojovníků…

Komunistický poslanec Zdeněk Ondráček obdržel tento týden ocenění od Českého svazu bojovníků za svobodu…

celý článek »