Články s klíčovým slovem ""
Mramorové řezy
80 min. | moučník | 24 034 kJ/porce | Česká kuchyně
Řezy z tmavého a světlého těsta, promíchaného vidličkou do mramorového efektu. Po upečení sypeme moučkovým cukrem.
Tvarohovo-makový koláč s jablky
75 min. | moučník | 21 854 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč z kynutého těsta potřený makovou a tvarohovou náplní, pokladený plátky jablek a upečený v troubě. Sypeme moučkovým cukrem.
Krémový dort II.
105 min. | moučník | 20 562 kJ/porce | Česká kuchyně
Mandlový korpus potřený krémem z mléka,žloutků, pudinku, cukru, másla a třešňového likéru. Zdobíme zbylým krémem, třešněmi a čokoládou.
Slaná bábovka
100 min. | moučník | 9 485 kJ/porce | Česká kuchyně
Slaná bábovka z kvásku a přimíchaných nastrouhaných brambor, mletého masa, cibule a česneku. Dochutíme solí, pepřem a majoránkou.
Dámská pochoutka
20 min. | dezert | 2 238 kJ/porce | Česká kuchyně
Mističky vyložené piškoty namočenými v rumu s kávou, přelité krémem z mléka, másla, cukru, mouky, kakaa a vejce. Zdobíme šlehačkou a ovocem.
Malinové muffiny
45 min. | dezert | 12 882 kJ/porce | Česká kuchyně
Papírové košíčky plněné malinovou směsí z cukru, prášku do pečiva, mléka, vajec, másla a malin.
Hrnečkové knedlíky ze strouhanky
70 min. | příloha | 5 330 kJ/porce | Česká kuchyně
Knedlík ze žloutků, másla, petrželky, strouhanky a sněhu, dochucený muškátovým oříškem. Vaříme v ubrousku.
Vrstvený pohár s jahodami
15 min. | dezert | 1 736 kJ/porce | Česká kuchyně
Pohár z jahod, vanilkového a čokoládového krému, ozdobený šlehačkou a jahodami.
Ořechová štola se švestkami
100 min. | dezert | 24 473 kJ/porce | Česká kuchyně
Štola z kynutého těsta s marinovanými sušenými švestkami, mandlemi, vlašskými ořechy a citronovou kůrou. Upečenou štolu potřeme rozpuštěným máslem a hojně pocukrujeme.
Nadýchaný dort s citronovým krémem
50 min. | moučník | 17 035 kJ/porce | Česká kuchyně
Korpus pokapaný citronovým likérem a promazaný citronovým krémem z citronové šťávy, vody, škrobové moučkou a zjemněný smetanou. Podáváme pocukrovaný s kolečkem citronu.
Maminčin dvojctihodný koláč
75 min. | dezert | 23 869 kJ/porce | Česká kuchyně
Z kynutého těsta tvořené buchty plněné tvarohovou a makovou náplní. Zdobíme nasekanými mandlemi.
Chlebové placky
36 min. | příloha | 4 355 kJ/porce | Česká kuchyně
Chlebové placky z kynutého těsta, pečené v troubě dozlatoava. Výborná příloha k masovým a zeleninovým porkmům.
Jahodovo-jogurtový dort
75 min. | moučník | 9 472 kJ/porce | Česká kuchyně
Piškoty přelité krémem z jogurtu, cukru, jahod a želatiny. Hotový dort potřeme želé a zdobíme šlehačkou a jahodami.
Koláč s jablečnou oblohou
60 min. | moučník | 17 175 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč pokladený plátky jablek, posypaný rozinkami a cukrem.
Kynutý věnec s mandlovou náplní
100 min. | moučník | 16 295 kJ/porce | Česká kuchyně
Plát z kynutého těsta potřeme náplní z pražených mandlí, rozinek a citronové kůry a zavineme. Roládu ve tvaru věnce pečeme asi 40 minut a po vytažení z trouby ozdobíme mandlovými lupínky.
Bác
40 min. | moučník | 30 040 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynuté těsto se škvarky, česnekem, majoránkou a natrouhanými bramborami. Na plechu posypeme mákem a polejeme sádlem. Pečeme dozlatova.
Karamelové kostky
50 min. | moučník | 37 851 kJ/porce | Česká kuchyně
Korpus z karamelizovaného cukru upečeme a potřeme náplní z másla, medu, kondenzovaného mléka a ořechů. Koláč polijeme čokoládovou polevou a necháme ztuhnout.
Medový dort
80 min. | moučník | 17 390 kJ/porce | Česká kuchyně
Části několikapatrového korpusu z medového těsta spojujeme marmeládou a pudinkovým krémem. Na závěr polijeme medový dort čokoládovou polevou.
Nepečené ořechové hrudky
20 min. | cukroví | 12 905 kJ/porce | Česká kuchyně
Papírové košíčky plněné těstem z ořechů, tuku, kakaa, cukru, solamylu a mléka. Necháme v chladu stuhnout.
Větrníčky z odpalovaného těsta
65 min. | dezert | 15 613 kJ/porce | Česká kuchyně
Větrnáčky plněné krémem z pudinku, žloutků, mléka, másla a cukru.
Borůvkový nákyp
60 min. | moučník | 7 342 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč posypaný borůvkami a zalitý smetanou s medem. Pečeme dozlatova a podáváme teplý.
Banánové potěšení
15 min. | nápoj | 2 195 kJ/porce | Česká kuchyně
Banánová pěna ze žloutků, vanilkového cukru, mléka, šlehačky a rozmixovaných banánů. Servírujeme teplé v silnostěnných sklenicích.
Štola s marcipánem a kandovaným ovocem
80 min. | moučník | 24 869 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynuté těsto plněné kandovaným ovocem, rozinkami namočenými v rumu a nasekanými mandlemi. Do těsta zavineme marcipán a pečeme. Zdobíme moučkovým cukrem.
Vločkový dort
60 min. | moučník | 10 136 kJ/porce | Česká kuchyně
Dort z kaše z ovesných vloček a vyšlehaných vajec pečeme asi půl hodiny. Vychladlý moučník polijeme jahodovou polevou.
Makový slimák
120 min. | moučník | 23 542 kJ/porce | Česká kuchyně
Moučník z kynutého těsta s makovou náplní, citronovou kůrou, rozinkami a skořicí. Na rozválené těsto natřeme makovou náplň, zavineme do rolády a závin stočíme do kulaté dortové formy, takže nám vznikne šnek.
Jahodové řezy s tvarohem
90 min. | moučník | 20 183 kJ/porce | Česká kuchyně
Moučník z nadýchaného těsta ze sněhových bílků a jahodového krému se smetanou, želatinou z mléka a kousky čerstvých jahod. Ozdobíme šlehačkou a nakrájenými jahodami.
Marcipánová štola s griotkou
120 min. | dezert | 36 429 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční štola z kynutého těsta okořeněného skořicí, badyánem a kardamomem s hrozinkami a kandovanou citrusovou kůrou. Na rozválené těsto položíme plát domácího marcipánu z mandlí a griotky a štolu zavineme. Upečenou dozlatova a pocukrujeme…
Hlad: 5 tipů, jak ho porazit a nepřibrat
I hlad může být záležitostí naší psychiky. Tvrdí to Brian Wansink, psycholog výživy z newyorské Cornellovy univerzity. Kdo si myslí, že za nadváhu může jen to, co sníme, pak je na omylu.
