Články s klíčovým slovem ""
Vepřové závitky se zelím
70 min. | hlavní chod | 1 972 kJ/porce | Česká kuchyně
Vepřové maso plněné náplní z bílého chleba, česneku, petřelky, škvarků, vejce a mléka. Podušené závitky podáváme se zelím.
Palačinky z tvarohového těsta
40 min. | moučník | 1 725 kJ/porce | Česká kuchyně
Tvarohové těsto z mléka, cukru, vajec, prolisovaného tvarohu a mouky. Usmažené palačinky potíráme marmeládou a sypeme cukrem.
Šarlotka s ovocem
30 min. | moučník | 21 117 kJ/porce | Česká kuchyně
Dortová forma vyložená piškoty, potřenými krémem z másla, tvarohu a pudinku. Střídáme vrstvy ovoce, piškotů a krému. Zdobíme šlehačkou a zbylým ovocem.
Mrkvový dort
110 min. | moučník | 26 583 kJ/porce | Česká kuchyně
Mrkovový dort z máslové směsi z mrkve, žloutků, rumu, mandlí a kokosu. Promazáváme meruňkovou marmeládou.
Tradiční nedělní pokušení
80 min. | moučník | 23 887 kJ/porce | Česká kuchyně
Bábovka z cukru, mléka, mouky a vajec. Podáváme posypanou cukrem a s kopečkem zmrzliny.
Broskvový koláč
75 min. | moučník | 18 732 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč z vejce, cukru, mouky, mléka, kypřícího prášku a broskví.
Velikonoční beránek
65 min. | moučník | 2 212 kJ/porce | Česká kuchyně
Těsto na beránka z tuku, cukru, žloutků, mléka, sněhu a prášku do pečiva. Po upečení můžeme beránka přelít čokoládou nebo pocukrovat.
Čokoládovo-hruškový koláč
80 min. | moučník | 25 129 kJ/porce | Česká kuchyně
Čokoládové těsto pokladené hruškami pokapanými citronovou šťávou a hruškovicí.
Sýrové tyčinky se sezamem
30 min. | chuťovka | 157 kJ/porce | Česká kuchyně
Sýrové tyčinky potřené mlékem a posypané sezamem pečené dozlatova.
Velikonoční nádivka II.
75 min. | nádivka | 18 641 kJ/porce | Česká kuchyně
Nádivka z housky, žloutků, kopřiv, petržele, shněhu z bílků a uzeného masa. Pečeme dokud se nevytvoří zlatavá kůrka.
Vosí hnízda
60 min. | cukroví | 76 218 kJ/porce | Česká kuchyně
Vosí hnízda plněná krémem ze žloutků, másla, rumu a cukru. Na spodek hnízda dáváme piškot.
Čokoládové suflé
80 min. | dezert | 9 014 kJ/porce | Česká kuchyně
Vyšlehané mléko s čokoládou, vanilkovou příchutí a sněhem z bílků. Suflé podáváme s krémem z mléka, maizenu, cukru a čokolády.
Katčin moučník
60 min. | moučník | 18 671 kJ/porce | Česká kuchyně
Těsto plněné tvarohem smíchaným s vanilkovým cukrem, vejci a mlékem. Upečeme s plátky másla.
Jak se pozná dobrý burčák?
S příchodem prvního opadaného listí se na stáncích a ve sklípcích vinařů jako každý rok objeví burčák, neodmyslitelný unikát ve světě vín, který se těší v Čechách veliké oblibě a každý rok se ho u nás vypije nepřeberné množství.…
Hruškový Sabayon (Nadýchaná žloutková pěna)
15 min. | dezert | 6 414 kJ/porce | Česká kuchyně
Nadýchaná pěna ze žloutků, cukru, hruškovice, mléka a vína. Podáváme v pohárových sklenicích a zdobíme ovocem.
Cibulový koláč z tvarohového těsta
60 min. | chuťovka | 19 761 kJ/porce | Česká kuchyně
Koláč poklademe orestovanou cibulí se slaninou, přelijeme smetanou s vajíčkem a sýrem. Pečeme dozlatova.
Škvarkové rohlíčky
60 min. | dezert | 28 276 kJ/porce | Česká kuchyně
Rohlíčky z kynutého těsta plněné mletými škvarky. Pečeme potřené vejcem a posypané sýrem.
Rohlíčky s uzeným sýrem a sezamem
60 min. | chuťovka | 14 811 kJ/porce | Česká kuchyně
Rohlíčky z kynutého těsta z kvásku, sýra, mouky a tuku. Pečeme potřené vejcem a posypané sýrem smíchaným se sezamovými semínky.
Máslové rohlíky
48 min. | dezert | 18 145 kJ/porce | Česká kuchyně
Rohlíky z kynutého a tukového těsta. Vykrájené trojúhelníky srolované do tvaru rohlíku, potřené máslem, posypané mandlovými lupínky a upečené dozlatova.
Zapečené fazolky
35 min. | hlavní chod | 1 053 kJ/porce | Česká kuchyně
Lusky vařené v osolené vodě, zalité směsí z mléka, smetany a vajec. Podlité máslem a zapečené v troubě dozlatova. Podáváme s vařenými bramborami.
Bublanina s ovocem
50 min. | moučník | 16 207 kJ/porce | Česká kuchyně
Bublanina pokladená ovocem a upečená v troubě. Po schladnutí potíráme džemem.
Třešňová bublanina z toustů
110 min. | moučník | 21 227 kJ/porce | Česká kuchyně
Bublanina z toustového chleba, másla, smetany, žloutků, sněhu, ochudená mandlemi, skořicí, hřebíčkem a třešňovicí.
Kokosové kuličky
35 min. | cukroví | 16 086 kJ/porce | Česká kuchyně
Kuličky plněné mandlí a obalované v kokosu.
Pirohy plněné zelím
60 min. | hlavní chod | 2 865 kJ/porce | Česká kuchyně
Pirohy plněné směsí z podušeného zelí, brambor a usmažené slaniny. Uvařené pirohy polijeme máslem.
Bílý velikonoční beránek
85 min. | moučník | 17 492 kJ/porce | Česká kuchyně
Velikonoční beránek zdobený tuhým sněhem z bílků a cukru.
Brokolicová nádivka
75 min. | nádivka | 5 651 kJ/porce | Česká kuchyně
Nádivka z brokolice, mouky, přášku do pečiva, sýru a salámu, dochucená česnekem a přelitá ušlehanými vejci. Zapečeme v troubě.
Bezvaječná štola
80 min. | dezert | 19 802 kJ/porce | Česká kuchyně
Kynutá štola s rozinkami, mandlemi či ořechy a kandovaným ovocem. Pečeme zhruba 50 minut a následně potřeme rozpuštěným máslem a pocukrujeme.
Rychlé jablečné řezy
50 min. | moučník | 17 323 kJ/porce | Česká kuchyně
Moučník z kakaového těsta s jablky a ořechy pečeme ve vyhřáté troubě asi dvacet minut. Hotové řezy přelijeme rozpuštěnou čokoládou.
Skvělé langoše
40 min. | moučník | 17 741 kJ/porce | Maďarská kuchyně
Langoše z kynutého bramborového těsta pečeme na rozpáleném oleji. Podáváme se sýrem, s kysanou smetanou či s kečupem.
Nepečené kokosové raffaelo
20 min. | cukroví | 4 883 kJ/porce | Česká kuchyně
Z těsta tvořené kuličky, plněné mandlí a obalované v kokosu.
