75 min. | polévka | 236 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z orestovaných lišek, mrkve a brambor ochucená novým kořením a pažitkou.
140 min. | hlavní chod | 438 kJ/porce | Česká kuchyně
Paprikové lusky plněné mletým masem, vejci, petrželovou natí a rýži jsou klasikou školních let.
120 min. | polévka | 80 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka uvařená z fazolí, uzeného masa, mrkve, cibule, česneku, bazalky je ochucená bobkovým listem a novým kořením.
80 min. | polévka | 240 kJ/porce | Česká kuchyně
Vývar z krůti směsi ochucený kořenovou zeleninou a s polévkovými těstovinami.
150 min. | hlavní chod | 422 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí líčka uvařená s kořenovou zeleninou na červeném víně a podávaná s omáčkou z mrkve a pažitky.
50 min. | polévka | 168 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z domácího kyselého zelí s klobáskou.
200 min. | polévka | 130 kJ/porce | Česká kuchyně
Polévka z jeleních žeber, petržele, celere, mrkve je ochucena novým kořením, pepřem a bobkovým listem.
40 min. | omáčka | 595 kJ/porce | Česká kuchyně
Rajská omáčka ze zkaramelizovaného cukru a rajčatového protlaku je vhodnou omáčkou k domácím knedlíkům a masu.
35 min. | hlavní chod | 940 kJ/porce | Česká kuchyně
Výborná čočka s mrkví, celerem a kyselým jablíčkem.
15 min. | chuťovka | 162 kJ/porce
Nakládaný plísňový sýr s česnekem, paprikou a cibulí v oleji.
45 min. | polévka | 1 970 kJ/porce | Česká kuchyně
Zdravá polévka se zeleninou, kuřecím masem a pohankou.
60 min. | cukroví | 3 854 kJ/porce
Chutné perníkové těsto, které můžeme využít při výrobě jedlých perníkových dekorací.
80 min. | hlavní chod | 2 059 kJ/porce | Česká kuchyně
Králičí stehna obalená ve slanině a podusená na orestované kořenové zelenině. Můžeme podávat s bramborovým knedlíkem.
50 min. | cukroví | 560 kJ/porce | Česká kuchyně
Vánoční perníčky s ananasovým sirupem, kakaem, skořicí a novým kořením máčené v polevě z tmavé čokolády.
85 min. | polévka | 2 435 kJ/porce | Česká kuchyně
Králičí polévka s mrkví, celerem, petrželí, cibulí a játrovými knedlíčky ochucenými česnekem a majoránkou.
40 min. | hlavní chod | 841 kJ/porce | Česká kuchyně
Kotlety naložené v aromatické marinádě se skořící, opékané na grilu a podávané s čerstvou zeleninou.
60 min. | polévka | 1 476 kJ/porce | Česká kuchyně
Na slanině a cibuli osmažené houby kuřátka dusíme s lečem a směsí koření, přidáme na kostky nakrájené brambory a vaříme doměkka. Na závěr dochutíme majoránkou a podáváme s čerstvým chlebem.
110 min. | dezert | 20 680 kJ/porce | Česká kuchyně
Z perníkového těsto upečená placka, na kterou se kreslí polevou z citronové šťávy, moučkového cukru a vody okénka s čísly. Do největšího okénka dáme stromeček z marcipánu, ozdobený kandovaným ovocem a obarvenou polevou.
40 min. | polévka | 3 406 kJ/porce | Česká kuchyně
Rajská polévka z čerstvých rajčat s cibulí, česnekem, skořicí, bobkovým listem a novým kořením. Podáváme s těstovinami a polévku dochutíme a ozdobíme nasekanou bazalkou.
35 min. | hlavní chod | 1 731 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapr posypaný kořením, pečený na másle, ovoci a ořechách, zalitý omáčkou z povidel, černého piva a zahuštěné strouhaným perníkem.
68 min. | cukroví | 12 852 kJ/porce | Česká kuchyně
Z těsta ze žloutků, mléka, medu, cukru, skořice, hřebíčku a dalšího voňavého koření tvoříme kolečka, která pečeme dozlatova a zdobíme půlkami mandlí.
115 min. | hlavní chod | 4 955 kJ/porce | Česká kuchyně
Kapr vařený v osolené vodě přelitý voňavou omáčkou z e zeleniny, perníkového koření, povidel, dochucenou vínem.
80 min. | polévka | 778 kJ/porce | Česká kuchyně
Dršťková polévka z na sádle osmažené cibule, česneku, zalitá vývarem a pokrájenými dršťkami. Dochutíme červenou paprikou a majoránkou. Naprostá delikatesa!
40 min. | hlavní chod | 2 805 kJ/porce | Česká kuchyně
Hovězí maso naložené v nálevu z octu, vody, kořenové zeleniny, cibule a divokého koření. Opékáme na grilu a podáváme na chlebu potřené hořčicí.
135 min. | hlavní chod | 2 933 kJ/porce | Česká kuchyně
Kolínka potřená bylinkami, obložená orestovanou slaninou, cibulí, česnekem a zalitá vývarem s bílým vínem. Podáváme s knedlíkem a zelím.
35 min. | polévka | 1 179 kJ/porce | Česká kuchyně
Netradiční polévka ze sušených švestek a brambor, zahuštěná tmavou jíškou a podle chuti okyselena octem.
60 min. | hlavní chod | 2 559 kJ/porce | Rakouská kuchyně
Rakouská specialita z císařské Vídně: uvařenou čočku smísíme se samostatně uvařenou rýží a s osmaženým vepřovým masem. Směs zapečeme v troubě a podáváme se zeleninovým salátem.