Čočkový salát
Výborná čočka s mrkví, celerem a kyselým jablíčkem.
Autor receptu: kucharici
Ingredience
1 lžičkamajoránka sušená
1 listlist bobkový
100 gmrkev
100 gjablko kyselé
150 gčočka
2 lžičkakoření vegeta
3 ksokurka kyselá
4 kuličkakoření nové
50 gceler
6 ksvejce na tvrdo
Postup přípravy
Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 20
1.
Namočenou čočku uvaříme s očištěnou a nakrájenou na kostičky mrkví a celerem, přidáme nové koření, bobkový list do měkka.
2.
Před dovařením přidáme vegetu, mletý pepř a majoránku. Ještě do horkého pokrmu vmícháme nastrouhaná kyselá jablka.
3.
Podáváme s vařeným vejcem a kyselou okurkou.
Hodnotit recept:
