Perníková dekorace
Chutné perníkové těsto, které můžeme využít při výrobě jedlých perníkových dekorací.
Autor receptu: stankova
Ingredience
máslo
5 dkgmáslo
těsto
1 lžičkaskořice mletá
1 ksprášek kypřící do perníku
1 ksvejce
1 lžičkasemínka fenyklu
10 kshřebíček drcený
100 mlvoda
15 dkgcukr
20 kskoření nové mleté
3 polévková lžícemed tekutý
40 dkgmouka hladká
Postup přípravy
Čas přípravy: 60
1.
Ve vodní lázni ušleháme máslo, cukr, vejce, med, vodu a koření.
2.
Do mouky a prášku do perníku přidáme vše, co jsme ušlehali ve vodní lázni a zpracujeme v těsto, které necháme uležet do druhého dne.
3.
Z těsta vyválíme placku a vyřezáváme podle připravených šablon koňské spřežení a povoz.
4.
Jednotlivé díly upečeme a vychladlé spojíme ušlehanými bílky s cukrem. Dozdobíme podle fantazie.
Hodnotit recept:
