Nakládaný hermelín
Nakládaný plísňový sýr s česnekem, paprikou a cibulí v oleji.
Autor receptu: kris_tynka
Ingredience
1 polévková lžícekoření paprika sladká
1 dlolej slunečnicový
1 lžičkasůl
2 kslist bobkový
3 kssýr hermelín sedlčanský
3 kuličkapepř černý celý
3 kscibule kuchyňská
3 stroužekčesnek
3 kuličkakoření nové
Postup přípravy
Čas přípravy: 15
1.
Hermelín podélně rozkrojíme, česnek utřeme se solí.
2.
Vnitřní strany hermelínu potřeme utřeným česnekem a spojíme zpět k sobě. Obalíme v mleté sladké paprice.
3.
Takto připravený hermelín nakrájíme na trojúhelníčky, které vkládáme do nádoby a prokládáme cibulí.
4.
Přidáme bobkový list, nové koření a kuličky pepře. Zalijeme slunečnicovým olejem a uzavřeme.
5.
Necháme uležet minimálně 5 dní v lednici.
Hodnotit recept:
