Články s klíčovým slovem "ingredience"
Chléb ve vajíčku podle Jamieho Olivera
20 min. | chuťovka | 435 kJ/porce
Chléb ve vajíčku není žádnou novinkou. Vyzkoušejte ho ale na sladko, podle britského kuchaře Jamieho Olivera.
Řízky s kukuřičnými lupínky
30 min. | hlavní chod | 1 367 kJ/porce
Milujete klasické řízky? Vyzkoušejte jejich úchvatně křupavou variantu a obalte je v kukuřičných lupíncích.
Kotlety s parmskou šunkou
80 min. | hlavní chod | 1 580 kJ/porce
Nejlepší jídlo je to, ve kterém hraje spousta chutí, a to tyhle kotlety s parmskou šunkou splňují dokonale!
Hříšné čokoládové pokušení: Dorty, muffiny i čokoládová pěna
Určitě mi dáte za pravdu, že žádný jiný dezert není víc sexy než ten čokoládový. Ať už si dáte jen malý kousek nebo rovnou celý dort, vaše chuťové pohárky si přijdou na své.
Coleslaw s makrelou
20 min. | salát | 1 058 kJ/porce
Vitaminu C je v něm víc než v pomerančích a přitom je směšně levné. Navíc ho seženete po celý rok. Zelí je zkrátka držák!
Kuřecí kousky se slaninou
80 min. | hlavní chod | 1 908 kJ/porce
V jednom pekáči se dokonale snoubí jemná chuť kuřecího masa a vůně slaniny.
Křupavá mrkvová pita podle Jamieho Olivera
15 min. | chuťovka | 1 455 kJ/porce
Přemýšlíte, jakou svým dětem připravit do školy slanou svačinku? Vyzkoušejte pitu plnou křupavé mrkvové pomazánky.
Zelné závitky v rajské omáčce
80 min. | hlavní chod | 3 224 kJ/porce
Vitaminu C je v něm víc než v pomerančích a přitom je směšně levné. Navíc ho seženete po celý rok. Zelí je zkrátka držák!
Řízky v mandlové krustě
35 min. | hlavní chod | 1 524 kJ/porce
Pokud už vás nudí klasické řízky v trojobalu, vyzkoušejte je pro změnu v této lahodné mandlové krustě.
Recepty na oblíbená jídla Kate a Williama: Hodujte jako královský pár!
Vévodkyně Kate je velmi známá tím, že si potrpí na zdravé potraviny v bio kvalitě, zatímco princ William si rád dopřeje i poněkud "zemitější" pokrmy. Oba ale nedají dopustit na britskou kuchyni, která za posledních pár let zaznamenala…
Bruschetta s pečenou dýní a kozím sýrem
40 min. | chuťovka | 4 047 kJ/porce
Bruschetta s dýní a kozím sýrem je skvělým předkrmem, svačinou nebo lehčí večeří!
Bochánky s tuňákem podle Jamieho Olivera
40 min. | hlavní chod | 669 kJ/porce
Tyto bochánky jsou směšně snadné, rychlé a chutnají prostě božsky. Tuňáka přitom můžete nahradit jakoukoliv jinou rybou. Fantazii se meze nekladou.
Albert Škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Co v říjnu nechybí v mé kuchyni
Máme tu podzim. Snažíte-li se podobně jako já vařit ze surovin, které jsou zrovna k mání, je dost možné, že ušetříte. A nejen to. Co je lepší, než vaření z čerstvých ingrediencí? Mražené polotovary nechte amatérům a pojďte se společně…
Vyrobte si domácí mozzarellu! Potřebujete jen 3 ingredience a 30 minut času
Tenhle chutný italský sýr s jemnou chutí už asi ochutnal každý z vás. Jeho využití je široké, dá se upravovat zastudena i v teplé kuchyni. Bohužel je relativně drahý. Proto si ho ale ještě nemusíte odpírat. Málokdo z vás totiž…
Domácí bylinkové máslo: Na chleba, rybu i steaky
Stačí si koupit dvě smetany na šlehání s co nejvyšším podílem tuku a neošetřené metodou UHT a pak si je stlouct na máslo. Domácí je totiž nejlepší a můžete ho použít nejen na čerstvou bagetku, ale i na maso, rybu, grilovanou zeleninu…
Kuchařka ze Svatojánu vydala další díl! Zkuste zelnici nebo hruškový koláč s černým pivem
Autorka Eva Francová si získala velkou popularitu svým blogem Kuchařka ze Svatojánu i stejnojmennou kuchařkou, která měla nečekaný úspěch. Proto sepsala své další skvělé recepty a druhý díl je na světě. Na ochutnávku vám jich teď…
Nedělní sekaná 6x jinak: Staročeská i ve středomořském stylu
I z obyčejného mletého masa můžete vytvořit luxusní sváteční pokrm. Stačí zapojit fantazii a v kuchyni si trošku pohrát. Nebojte se kombinovat suroviny a vyzkoušejte nové chutě.
5 triků, jak zachránit nejčastější kuchyňské nehody
Přesolit, připálit nebo příliš omastit jídlo může začátečník, ale stejně tak zkušený kuchař, který ho vařil už stokrát. Drobné či větší nehody při přípravě pokrmů se stávají zkrátka každému. Pokud se tedy něco takového přihodí…
Ožralí špekouni podle Ládi Hrušky
65 min. | chuťovka | 5 003 kJ/porce
Naprostá klasika, která by neměla chybět v žádné pořádné hospodě – takové jsou buřty na pivě. Zkuste si je připravit tak, jak radí Láďa Hruška ve své nové kuchařce.
Kuřecí řízky v jogurtu
25 min. | hlavní chod | 8 005 kJ/porce
Kuřecí maso je dietní, rychle hotové a chutná snad každému. Naložte ho do jogurtu a nebudete litovat.
Prvorepublikový smažený sýr
30 min. | hlavní chod | 5 330 kJ/porce | Česká kuchyně
Smažený sýr je klasika, kterou nepohrdne téměř nikdo. Pokud na něj máte chuť a chcete si dát nějaký skutečně výborný, zkuste tento, který byl oblíbený za první republiky. Třeba vás ještě dokáže překvapit.
Paštika z kuřecích jater podle Jamieho Olivera
50 min. | chuťovka | 2 417 kJ/porce
Játra jsou vnitřnosti, které buď milujete nebo nesnášíte. I odpůrcům jater se ale mohou seběhnout sliny na dokonale hladkou, jemnou domácí paštiku z kuřecích jater. Připravte si ji podle známého britského kuchaře Jamieho Olivera.…
Guláš z tlačenky podle Ládi Hrušky
20 min. | hlavní chod | 87 kJ/porce
Další z receptů Ládi Hrušky, nad kterým se z počátku zasmějete nebo zakroutíte hlavou. Ale ono to funguje a je to zřejmě nejrychlejší guláš na světě.
Kávová piškotová roláda
40 min. | dezert | 793 kJ/porce
Dokážete si představit nadýchanější moučník k odpolední kávě, než je lehká piškotová roláda? Vyzkoušejte i méně tradiční kávovou verzi.
Albert škola vaření Zdeňka Pohlreicha: Špikování masa
Podle Zdeňka je špikování hrozně jednoduchá disciplína, která rozhodně stojí za to. I proto jsme se společně rozhodli, že vám tuto kuchyňskou metodu jednoduše předvedeme. Nemusíte v tom hledat vůbec žádnou vědu. A výsledek? Úžasný!…
Letošní Foodparade láká na hmyzí kuchyni, lososa i polévkovou smršť
V sobotu a neděli 5. a 6. září startuje v zahradách pražského zámku Troja již 5. ročník festivalu Foodparade, který pořádá škola vaření Chefparade. Na co se můžete těšit?
Špenátový nákyp
40 min. | hlavní chod | 1 745 kJ/porce
Milujete těstoviny, ale vaříte pořád dokola jen ty stejné, podle osvědčených receptů? Vyzkoušejte je pro změnu zapéct se špenátem a sýrem. Nebudete litovat.
Babiččina gulášová polévka
110 min. | polévka | 1 730 kJ/porce
Gulášová polévka je pokaždé jiná. Ta pravá se ale vaří z hovězího masa. Ovšem ne z kližky, jako klasický hovězí guláš, ale z libovějšího hovězího krku.
Slané muffiny podle Jamieho Olivera
40 min. | chuťovka | 891 kJ/porce
Sladké muffiny jsou OUT. Vyzkoušejte jejich zdravou slanou variantu podle receptu britského kuchaře bez čepice - Jamieho Olivera.
Školní svačiny podle Jamieho Olivera, které budou spolužáci vašim dětem závidět
Jistě, chleba s máslem a se šunkou, nebo houska s tvarohovou pomazánkou je klasika. Ale bohužel se taky časem omrzí. Rozhodně je to lepší, než nechat dítě, aby si svačinu koupilo samo. Ve většině případů totiž zvolí brambůrky nebo…
