Řízky v mandlové krustě
Pokud už vás nudí klasické řízky v trojobalu, vyzkoušejte je pro změnu v této lahodné mandlové krustě.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
4 kskuřecí prsa
2 ksvejce
150 gmandle mleté
podle potřeby
mouka hladká
strouhanka
sůl
Postup přípravy
Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 20
1.
Maso naklepejte a osolte, strouhanku smíchejte s mandlemi. Strouhanka bude výborná i s nahrubo nadrcenými lískovými oříšky.
2.
Pak maso obalte jako klasické řízky. Nejdřív v mouce, pak v mléce a nakonec ve strouhance s mandlemi.
3.
Řízky smažte na středním ohni z obou stran dozlatova, pak je pokládejte na ubrousky, aby se z nich odsál přebytečný tuk.
Hodnotit recept: