Bruschetta s pečenou dýní a kozím sýrem
Bruschetta s dýní a kozím sýrem je skvělým předkrmem, svačinou nebo lehčí večeří!
Autor receptu: Redakce
Ingredience
1 stroužekčesnek
1 ksdýně
1 ksšalotka
1/2 lžičkapepř černý mletý
1/2 lžičkasůl
100 gsýr kozí
2 polévková lžíceolej olivový
6 ksbageta francouzská
Postup přípravy
Čas přípravy: 10
Čas vaření/pečení: 30
1.
Troubu předehřejte na 200°C.
2.
Smíchejte dýni s olivovým olejem, šalotkou, solí a pepřem. Vložte na plech vyložený pečícím papírem a pečte dozlatova. Cca 20 - 30 minut.
3.
Plátky bagety opečte v toustovači, či na sucho v troubě a potřete česnekem.
4.
Ozdobte pečenou dýní a kozím sýrem.
Hodnotit recept: