Slané muffiny podle Jamieho Olivera | Recepty.Blesk.cz
Zpět na předchozí stránku
Hodnotit recept:

Slané muffiny podle Jamieho Olivera

40 min. | chuťovka | 891 kJ/porce | 12 porcí | Vegetariánské jídlo

Slané muffiny se sýrem cottage

Sladké muffiny jsou OUT. Vyzkoušejte jejich zdravou slanou variantu podle receptu britského kuchaře bez čepice - Jamieho Olivera.

Autor receptu: Redakce

Ingredience

Přepočítat na  porcí
1 hrsttymián čerstvý
1 lžičkaprášek kypřící bio
100 gmouka hladká
100 grajčata sušená
150 gmandle mleté
225 gsýr cottage
3 polévková lžíceolej
4 ksvejce
75 gsýr parmezán strouhaný

Postup přípravy

Čas přípravy: 20
Čas vaření/pečení: 20
1.

Předehřejte troubu na 200 °C. Formu na muffiny vymažte tukem nebo vystelte papírovými košíčky.

2.

V míse smíchejte cottage s moukou, mletými mandlemi, pokrájenými sušenými rajčaty, práškem do pečiva a většinou parmazánu a tymiánu. Jemně promíchejte vařečkou.

3.

Ve větším hrnku smíchejte vejce, olej a polévkovou lžíci vody. Poté směs vlijte do mísy k ostatním ingrediencím a velmi lehce promíchejte. U muffinů platí, že čím méně těsto mícháte, tím lépe.

4.

Nakonec těsto pomocí lžíce rozdělte do formy na muffiny, posypte zbývajícím parmazánem a tymiánem a pečte v troubě zhruba 30 minut, dokud nevyběhnou a povrch není krásně zlatavý.

5.

Tip: Více receptů na zdravé svačiny naleznete na www.jamieoliver.com

Hodnotit recept:

Moje oblíbené recepty

Už tento recept nepoužíváte?
Odeberte ho z vašich oblíbených receptů.

Přihlašte se a spravujte virtuální kuchařku vašich oblíbených receptů.

Přihlášení

Obsahuje 100g 1 porce
Energie 1 166,8kJ 890,7kJ
Bílkoviny 12,8g 9,8g
Tuky 19,8g 15,1g
Sacharidy 12,3g 9,4g
Cholesterol 130,9mg 99,9mg

Nutriční hodnoty jsou pouze orientační.

Jak spálit 1 porci



Aerobik --
Běh --
Plavání --
Sex --
Jízda na kole --
Tanec --
Žehlení --
Pokud chcete znát dobu, za jak dlouho spálíte kalorie u tohoto receptu, zadejte vaši váhu do políčka nahoře. Výpočet je pouze orientační.

Recepty autora

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Brňané

Překotný porod po půlnoci: Tomáška začal…

Tak moc chtěl malý Tomášek na svět, že mamince Renátě vůbec nedal šanci dojet do porodnice. Přinutil…

celý článek »

Světové celebrity

Rajcovní karanténa Emily Ratajkowské: Božskými…

Krásná modelka Emily Ratajkowská (28) se ani dva roky poté, co ji herec Sebastian Bear-McClard (33)…

celý článek »

Koronavirus

Koronavirová izolace v luxusu: Blogerský…

Britský bloger Jack Morris (29) z Manchesteru si postavil na Bali luxusní sídlo a okázale se v něm…

celý článek »

České celebrity

Zuzana Belohorcová v Miami: Konec podnikání!…

Několik let si Zuzana Belohorcová (44) s manželem Vlastou Hájkem (45) a dětmi užívali blahobytu na…

celý článek »