Nadýchaný švestkový koláč
Co by to bylo za léto bez poctivého švestkového koláče? Vyzkoušejte tento božsky nadýchaný koláč, ve kterém se dokonale snoubí chuť kokosu a švestek.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
200 mlsmetana zakysaná
100 gmouka polohrubá
100 gcukr krystal
1 polévková lžíceprášek kypřící do pečiva
1 ksvejce
3 polévková lžíceolej
500 gšvestky
1 hrstkokos strouhaný
podle potřeby
olej
Postup přípravy
Čas přípravy: 15
Čas vaření/pečení: 25
1.
Prášek do pečiva smíchejte s moukou, přidejte cukr, zakysanou smetanu, vejce, olej a vymíchejte těsto.
2.
Pečicí formu o průměru 25 cm vymažte tukem, vysypejte moukou a vlijte do ní těsto.
3.
Švestky vypeckujte, rozložte na těsto, posypejte kokosem a dejte zvolna péct na 180 °C.
Hodnotit recept: