chleba | Recepty.Blesk.cz

Články s klíčovým slovem "chleba"


Není nad žemlovku! Těmto čtyřem receptům prostě neodoláte

Není nad žemlovku! Těmto čtyřem receptům prostě neodoláte

Pro někoho noční můra ze školních jídelen, pro jiného božská mana, na kterou nedá dopustit. Žemlovka se dá připravit na mnoho způsobů. Ta poctivá domácí je ale vždycky vynikající.

6 triků, jak zachránit přesolené jídlo. Pomůžou bílek, brambora nebo jogurt

6 triků, jak zachránit přesolené jídlo. Pomůžou bílek, brambora nebo jogurt

Už v dětství se dozvídáme, že sůl je nad zlato. A právě tak bychom s ní měli zacházet. Občas nám ale při vaření "ujede" ruka a pracně připravené jídlo je téměř nepoživatelné. Co s ním? V první řadě nepanikařte a nevylévejte ho…

Domácí bylinkové máslo: Na chleba, rybu i steaky

Domácí bylinkové máslo: Na chleba, rybu i steaky

Stačí si koupit dvě smetany na šlehání s co nejvyšším podílem tuku a neošetřené metodou UHT a pak si je stlouct na máslo. Domácí je totiž nejlepší a můžete ho použít nejen na čerstvou bagetku, ale i na maso, rybu, grilovanou zeleninu…

Albert škola vaření Zdeňka Pohlreicha: Nejčastější chyby při přípravě hub

Albert škola vaření Zdeňka Pohlreicha: Nejčastější chyby při přípravě hub

Houbová sezóna je tu, proto jsem se rozhodl přinést vám pár dobrých rad do života, jak s houbami naložit. Respektive, co byste (ne)měli dělat, aby váš houbový úlovek nepřišel vniveč. Sestavil jsem tedy několik základních chyb,…

Nejlepší houbové lahůdky: Zapečené bedly i polévka z lišek

Nejlepší houbové lahůdky: Zapečené bedly i polévka z lišek

Milujeme houbaření, adrenalin z hledání odměněný košíkem hub je jedna z nejúžasnějších podzimních zábav. Ale z hub si nemusíte dělat jen klasickou smaženici. Tyhle recepty jsou jednoduché, levné a naprosto luxusní.

5 triků, jak zachránit nejčastější kuchyňské nehody

5 triků, jak zachránit nejčastější kuchyňské nehody

Přesolit, připálit nebo příliš omastit jídlo může začátečník, ale stejně tak zkušený kuchař, který ho vařil už stokrát. Drobné či větší nehody při přípravě pokrmů se stávají zkrátka každému. Pokud se tedy něco takového přihodí…

Letošní Foodparade láká na hmyzí kuchyni, lososa i polévkovou smršť

Letošní Foodparade láká na hmyzí kuchyni, lososa i polévkovou smršť

V sobotu a neděli 5. a 6. září startuje v zahradách pražského zámku Troja již 5. ročník festivalu Foodparade, který pořádá škola vaření Chefparade. Na co se můžete těšit?

Školní svačiny podle Jamieho Olivera, které budou spolužáci vašim dětem závidět

Školní svačiny podle Jamieho Olivera, které budou spolužáci vašim dětem závidět

Jistě, chleba s máslem a se šunkou, nebo houska s tvarohovou pomazánkou je klasika. Ale bohužel se taky časem omrzí. Rozhodně je to lepší, než nechat dítě, aby si svačinu koupilo samo. Ve většině případů totiž zvolí brambůrky nebo…

Tradiční maďarské lečo

Tradiční maďarské lečo

60 min. | hlavní chod | 1 109 kJ/porce | Maďarská kuchyně

Základem tradičního leča (maďarsky lecsó) není nic jiného než čerstvá sezonní zelenina. Ovšem pozor, vejce do něj nepatří!

Recepty z letních rajčat: Naplňte je mletým masem nebo z nich udělejte polévku

Recepty z letních rajčat: Naplňte je mletým masem nebo z nich udělejte polévku

Žádné rajče nechutná líp než to, které je plné sluníčka a letní chuti. Sezona rajčat je zkrátka tu, a přestože jsou skvělá do salátů nebo jen tak, hodí se také k přípravě mnoha jiných dobrot. Vrhněte se na rajčatové recepty na…

Hotovo za pár minut! Rychlá prázdninová jídla na chalupu i na piknik

Hotovo za pár minut! Rychlá prázdninová jídla na chalupu i na piknik

Většina z nás si pod pojmem letní oběd nepředstaví řízek se salátem, pečenou kachnu nebo guláš se šesti. Bohužel to jsou nejčastěji jídla, se kterými se potkáte v restauracích, pokud vyrazíte někam na výlet. Proto pro vás máme…

Buřty na pivě

Buřty na pivě

45 min. | chuťovka | 3 998 kJ/porce | Česká kuchyně

Špekáčky jsou úžasné. Jsou rychlé, levné a přitom chutnají božsky. Vybítrejte si ty s vysokým podílem masa a dejte si je jinak, než jen opečené na ohni.

Podlehněte špekáčkům: Jsou levné, rychlé a vynikající

Podlehněte špekáčkům: Jsou levné, rychlé a vynikající

K letním večerům patří romantika táboráku. Ať už jedete na chalupu nebo jen na víkend do přírody, nezapomeňte si s sebou přibalit věnec kvalitních špekáčků. A vyzkoušejte je – kromě klasického opékání – připravit i jinak. Hotovo…

Hovězí guláš podle Petra Havlíčka: Dietní, zdravý a dokonalý

Hovězí guláš podle Petra Havlíčka: Dietní, zdravý a dokonalý

Milujete českou kuchyni? Kdo ne! Jenomže pokud se snažíte jíst zdravě nebo toužíte shodit nějaké to kilo navíc, zahuštěné polévky, smetanové omáčky, pečené vepřové a zadělávané zelí by se vám v jídelníčku objevovat neměly. I česká…

Albert Škola vaření: Blanšírování a špenátová polévka krok po kroku

Albert Škola vaření: Blanšírování a špenátová polévka krok po kroku

V minulém díle Školy vaření vám Zdeněk Pohlreich představil techniku blanšírování. To využil i v následném receptu na špenátovou polévku. My jsme pro vás celý postup opět připravili v podobě „krok po kroku“, abyste nemuseli neustále…

Kuřecí maso 6x jinak! Rychlé, levné a dokonalé recepty

Kuřecí maso 6x jinak! Rychlé, levné a dokonalé recepty

Jemné a šťavnaté kuřecí maso se na jazyku doslova rozplývá. Navíc je v něm málo tuku, takže se nemusíte bát o linii. Dopřejte si ho v různých úpravách, třeba podle toho, na co máte chuť, nebo podle toho, jestli je venku počasí…

Salát s kozím sýrem a jahodami

Salát s kozím sýrem a jahodami

20 min. | salát | 929 kJ/porce

Saláty jsou vhodnější spíš jako lehká večeře, než oběd, protože vás zasytí jen na chvilku, ale neleží vám v žaludku. Hlavně je nezapomeňte doplnit pořádnou porcí bílkovin - třeba v podobě skvělého kozího sýra.

Nejlepší pomazánky: Hodí se k snídani i jako lehká večeře

Nejlepší pomazánky: Hodí se k snídani i jako lehká večeře

Pomazánky jsou skvělé jako snídaně, svačina i jako lehká studená večeře. Obzvláště teď, když se teploty šplhají nahoru a vy nemáte chuť na nic teplého a těžkého do žaludku. Vyzkoušejte nějaký z tradičních receptů nebo pomazánku…

Jak na domácí paštiku: Naučíme vás rychlou z kuřecích jater i skvělou prvorepublikovou

Jak na domácí paštiku: Naučíme vás rychlou z kuřecích jater i skvělou prvorepublikovou

Co si představíte pod pojmem paštika? Je to klasická hmota v konzervě, kterou jste si mazali na chleba na letních táborech, nebo francouzská dobrota, která se rozplývá na jazyku? Nejlepší paštika je ta, kterou si uděláte doma.…

Lahodné jarní polévky: Jsou levné, rychlé a přitom skvěle zasytí

Lahodné jarní polévky: Jsou levné, rychlé a přitom skvěle zasytí

Jaro je naprosto ideálním ročním obdobím, abyste se vrhli na polévky z čerstvých sezonních surovin. Ostatně farmářské trhy, supermarkety i zahrádky jsou už plné zelených bylinek, které se hodí nejen do pomazánek, ale i do polévek.…

Francouzský toast

Francouzský toast

17 min. | hlavní chod | 1 000 kJ/porce | Francouzská kuchyně

Toasty jsou naprostá klasika, chutná teplá snídaně a máte je raz dva hotové. Rouzhodně vyzkoušejte i francouzskou variantu.

Omeleta jako od šéfkuchaře: Jak ji připravovat, aby nebyla vysušená

Omeleta jako od šéfkuchaře: Jak ji připravovat, aby nebyla vysušená

Abyste si na vaječné omeletě opravdu pochutnali, je potřeba vědět, jak při její přípravě postupovat. A to od rozbití prvního vejce přes šlehání až po stáhnutí z pánve. Ta dokonale připravená je totiž vláčná, božsky nadýchaná a…

Albert škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Co by vám v květnu nemělo chybět v kuchyni

Albert škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Co by vám v květnu nemělo chybět v kuchyni

Proměnlivé počasí střídají stále častější slunečné dny. Proto je čas konečně vytáhnout paty z domu a oprášit gril. Kromě masa se tedy vrhneme také na jarní zeleninu, bez které by všechno postrádalo čerstvost. Nakonec přidáme ještě…

Vrhněte se na studené večeře: Jsou rychlé, skvělé a okamžitě si je zamilujete

Vrhněte se na studené večeře: Jsou rychlé, skvělé a okamžitě si je zamilujete

Patříte mezi ženy, které denně připravují teplé večeře, protože jinak přeci "šidíte rodinu"? Této myšlenky se rychle zbavte! Na studené večeři totiž není nic špatného. Je lehčí do žaludku, rychlejší na přípravu a pochutnáte si…

Manuál pro jarní bylinky: Na co, kdy a kterou použít

Manuál pro jarní bylinky: Na co, kdy a kterou použít

Jarní zelené bylinky jsou pro vaření prostě dokonalé. Jsou voňavé, plné vitaminů a vaše jídlo pozvednou minimálně o jeden stupeň výš. Ať už si je natrháte na zahrádce, nebo v květníku za oknem, malý manuál, na co, kdy a kterou…

Víte, jak správně skladovat chleba? Zapomeňte na mikroten!

Víte, jak správně skladovat chleba? Zapomeňte na mikroten!

Chcete mít doma dobrý a měkký chleba stále po ruce? Pak je potřeba vědět, do čeho a jak ho uložit. Když totiž pečivo necháte jen tak povalovat v mikrotenovém sáčku, ve kterém jste ho přinesli z obchodu, není tím důvodem, že vám…

Albert škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Nejčastější chyby při přípravě salátů

Albert škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Nejčastější chyby při přípravě salátů

Příprava salátu zní celkem jednoduše. Nakrájíte nějakou zeleninu a něčím to zalijete. Opak je ale pravdou. Saláty bývají často obtížným kulinářským uměním. Protože připravit salát, který na první pohled vypadá úžasně a zároveň…

Zbavte se zbytečností: Co opravdu nepotřebujete mít v kuchyni, a do čeho naopak investovat

Zbavte se zbytečností: Co opravdu nepotřebujete mít v kuchyni, a do čeho naopak investovat

Vzpomínám si, jak jsem pomáhala babičce při pečení. Měla jen pár mís, žádný robot, metač ani hnětač. Zkrátka čistá ruční práce. Dnes mám pocit, že bych potřebovala v domácích potřebách průvodce. Vůbec netuším, na co některé věci…

9 způsobů, jak zachránit vadnoucí zeleninu a ovoce

9 způsobů, jak zachránit vadnoucí zeleninu a ovoce

Zůstala vám zelenina v chladničce déle, než jste přepokládali, a působí trochu unaveně? Není však plesnivá, je jen povadlá. Nevadí, víme, jak ji zužitkovat tak, že nikdo nic nepozná.

Albert škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Dopřejte si artyčoky i chřest

Albert škola vaření se Zdeňkem Pohlreichem: Dopřejte si artyčoky i chřest

Minulý měsíc přišlo s jarem do mé kuchyně spoustu čerstvých bylinek. Nyní se posuneme opět o něco dále. Nejprve vám ukážu, zač je toho česnek, dále co vlastně jsou artyčoky a kam s nimi a také si spolu zachřestíme. Na konec dojde…

Předchozí  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  Další 

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

Seriály, filmy, kino a TV

Týraný Dominik z Výměny manželek: Veronika…

Středeční díl Výměny manželek opět poskytl pohled na dvě rozdílné domácnosti. A právě kvůli nepřekonatelným…

celý článek »

Svět

V chladícím kamionu z Bulharska našli 39…

Třicet devět mrtvých těl nalezla v noci na dnešek britská policie v kamionu na jihovýchodě Anglie.…

celý článek »

Příběhy

Paralympijská vítězka Vervoortová podstoupila…

Svůj život v úterý dobrovolně ukončila handicapovaná sportovkyně a paralympijská šampionka Belgičanka…

celý článek »

VIP sport

Fotbalista Vaněk měl Českou Miss, ale teď…

Proslavila ho aféra, kdy si měl údajně se spoluhráčem z Viktorie Plzeň …

celý článek »