Právě začínají dozrávat a čerstvé chutnají naprosto neodolatelně. Kromě toho jsou zdravé, mají spousty antioxidantů, vitaminů, minerálů, mají močopudné účinky, takže jsou ideálním ovocem i při dietě. Po nich rozhodně nepřiberete. No, a hodí se nejen do koláčů, dezertů, ale taky se z nich dá připravit výborný džem nebo šťáva. Vyzkoušejte naše nedělní recepty ke kávě. Budete si chtít zaručeně přidat!
Největším třešňovým hitem je bezesporu bublanina. Jejich variant je spousta, takže záleží jen na vás, co do nadýchaného těsta všechno přidáte. Samozřejmě hlavně třešně. Bublaninu zvládne snad každá kuchařka – je snadná a rychlá. Aby vám v těstu neklesly ke dnu, před pečením je poprašte moukou.
Bublanina z vejce, cukru, oleje, mléka, prášku do pečiva a vanilkového cukru. Poklademe třešněmi a upečeme v předehřáté troubě.celý článek
Bublanina z toustového chleba, másla, smetany, žloutků, sněhu, ochudená mandlemi, skořicí, hřebíčkem a třešňovicí.celý článek
Tvarohová bublanina s třešněmi
Že ji znáte s jogurtem, šlehačkou nebo zakysanou smetanou? Tuhle musíte taky vyzkoušet.celý článek
Třešně můžete kombinovat i se zakysanou smetanou, tvarohem, mákem, mandlemi nebo čokoládou. Dohromady vznikne fascinující a originální zákusek, kterým uděláte radost nejen svým blízkým, ale komukoli, kdo k vám přijde v neděli na návštěvu. Nezapomeňte na to, že třešně se kazí téměř stejně rychle jako jahody. Jakmile si je tedy donesete domů, musíte je co nejrychleji zpracovat.
Vsaďte na osvědčené duo. Uvidíte, že neprohloupíte. Po tomhle koláči se u vás jen zapráší. A pokud ho chcete ještě nejak ozvláštnit, zkuste přidat do…celý článek
Třešňový koláč s polevou ze zakysané smetany
Tenhle koláč s třešněmi si okamžitě zamilujete!celý článek
Třešňový koláč s tvarohovým krémem a čokoládovou polevou
Spojení čokolády, tvarohu a třešní je naprosto bezkonkurenční!celý článek
Chcete upéct z třešní něco exotičtějšího nebo složitějšího? Pak určitě vyzkoušejte vynikající francouzský koláč clafoutis, který pochází z kraje Limousin. Je vláčný a svou konzistencí připomíná pudink. Těsto se podobá tomu na palačinky a na rozdíl od bublaniny se do tohoto koláče dávají třešně do pečicí mísy jako první. No, a kdo miluje nákypy, pak zcela jistě neodolá rýžovému s třešněmi!
Rýže vařená v mléce vrstvená do misek střídavě s třešněmi podusenými na másle. Zdobíme šlehačkou.celý článek
Francouzský krémový koláč Clafoutis
Tahle lahůdka vás dostane do kolen, je totiž nadýchaná jako peřina.celý článek
Přemýšlíte, jestli by to nechtělo nějakou polévku, aby se vyvážila chuť sladkého a slaného? Tyhle tři polévky se k třešňovým dezertům budou hodit nejvíc! No, a nepotřebujete už ani hlavní jídlo, tyhle polévky vydají za dva chody!
Podívejte se, jak vypeckovat třešně! To se bude hodit
Gulášová polévka je pokaždé jiná. Ta pravá se ale vaří z hovězího masa. Ovšem ne z kližky, jako klasický hovězí guláš, ale z libovějšího hovězího krku.…celý článek
Naložené dršťky na 12 hodin ve vodě se poté lépe uvaří. Se smetanou či kyselým mlékem a s česnekovou přísadou vytvoří chutnou Bulharskou polévku.celý článek
Bramborová polévka po staročesku
Bramborová polévka s celerovými listy a sušenými švestkami zjemněná smetanou.celý článek
