Makový koláč s třešněmi
Vsaďte na osvědčené duo. Uvidíte, že neprohloupíte. Po tomhle koláči se u vás jen zapráší. A pokud ho chcete ještě nejak ozvláštnit, zkuste přidat do drobenky 50 g marcipánu. Kombinace marcipánu a třešní je vynikající.
Autor receptu: Redakce
Ingredience
drobenka
250 gsušenky mandlové
150 gmouka hrubá
70 gcukr krupice
100 gmáslo
těsto
200 gmouka hladká
100 gmák mletý
220 gcukr
150 gmáslo
150 gjogurt bílý
3 ksvejce
1 balíčekprášek kypřící do pečiva
1 kskůra citrónová
400 gtřešně
Postup přípravy
Čas přípravy: 40
Čas vaření/pečení: 50
1.
Třešně nebo višně svařte s cukrem. Pak je nechte vychladnout.
2.
V míse promíchejte mouku s mákem a kypřicím práškem. Přidejte cukr, vejce, jogurt, máslo a kůru z jednoho citronu.
3.
Pořádně promíchejte a těsto nalejte do dortové a pečicím papírem vyložené formy.
4.
Navrch dejte vychladlé okapané třešně (nebo višně) a drobenku připravenou z rozdrcených sušenek, mouky, másla a cukru.
5.
Koláč dejte péct na 40 až 50 minut do trouby předehřáté na 180 °C.
Hodnotit recept:
