Makové pokušení: 8 receptů na skvělé makové koláče, buchty i záviny | Recepty.Blesk.cz

Makové pokušení: 8 receptů na skvělé makové koláče, buchty i záviny

Foto: Shutterstock
04.03.2017 / 06:00

Makové sladké speciality jsou ryze evropskou doménou. Mák se u nás pěstuje po staletí a stejně tak dlouho se používá při pečení. Výtečně chutná v kombinaci s ovocem, zejména se švestkami nebo třešněmi. No a klasické české buchy s mákem určitě nechyběly v ranečku ani hloupému Honzovi. Tak co, upečete je na neděli?

 

Koláče, bábovky, buchty, cokoli vás napadne, do všeho se dá krásně použít mák. Ale v buchtách je přímo nedostižný. Větší klasika než buchty s tvarohem, povidly nebo právě mákem snad v české sladké kuchyni neexistuje. Jestli je neumíte, je načase naučit se je. Krásně nadýchané a voňavé chutnají neodolatelně.

Tradiční české makové buchty

Tradiční české makové buchty

Kynuté buchty plněné makovou náplní smíchanou s rumem, skořicí, cukrem a badyámem.celý článek

Nejrůznější makovníky a makové buchty nejsou taky k zahození. Jsou rychlejší a snadnější na přípravu, protože těsto nemusí kynout. Chutnají ale skvěle. A když do nich přidáte ještě šťavnaté švestky nebo třešně, klidně i z konzervy, získáte výborný nedělní dezert.

Nadýchaný makovník se švestkami

Nadýchaný makovník se švestkami

Nadýchaný makový moučník s čerstvými švestkami pečeme ve vyhřáté troubě asi půl hodiny.celý článek

Makové kostky s polevou

Makové kostky s polevou

Makový zákusek s citronovou polevou.celý článek

Makový koláč s třešněmi

Makový koláč s třešněmi

Vsaďte na osvědčené duo. Uvidíte, že neprohloupíte. Po tomhle koláči se u vás jen zapráší. A pokud ho chcete ještě nejak ozvláštnit, zkuste přidat do…celý článek

Jste milovníci závinů a štrúdlů? Tak zavinujte, ale dovnitř dejte tentokrát mák! Získáte dobrotu, po které se vám zatočí hlava, tak moc je to dobré. K nedělní kávě naprosto dokonalé.

Makový závin

Makový závin

Závin z kynutého těsta z čerstvého droždí s makovou náplní.celý článek

Maková roláda zdobená meruňkami

Maková roláda zdobená meruňkami

Plát kynutého těsta je potřen makovou nádivkou, posypán sušenými meruňky a srolován do rolády. Po upečení se roláda potře meruňkovouo marmeládou a posype…celý článek

Mák se krásně hodí i do křehkého listového těsta, takže tyhle dva recepty rozhodně otestujte na svých blízkých. Zvláště ty rohlíčky vřele doporučujeme, jsou vynikající a hned se po nich zapráší.

Jablečná srdce s mákem

Jablečná srdce s mákem

Dezert ve tvaru srdce plněný mákem a jablky potěší nejen vaše chuťové pohárky!celý článek

Křehké rohlíčky

Křehké rohlíčky

Rohlíčky z kynutého těsta, plněné směsí z máku, vejce, pudinku, rozinek, dochucená skořicí a citronovou kůrou. Pečeme potřené máslem.celý článek

Diskuse k článku

.

Bábovky nejen na neděli: Hříšně čokoládová, citronová nebo tvarohová? Všechny chutnají skvěle!

Bábovka je tradiční nedělní klasika, která nikoho neurazí. Každá kuchařka má spoustu zaručeně těch nejlepších receptů a je jen na vás, která vám chutná nejvíc. Někdo má rád bábovku suchou, jiný miluje, když se rozplývá na

Nejlepší recepty z vepřového! Bůček, rolády, kotlety nebo dušené soté

Že je vepřové maso moc tučné? Dnešní vepříci mají maso mnohem libovější! Proč si tedy čas od času nedopřát právě vepřové? Navíc z něj lze připravit na tisíc různých receptů a využít se dá téměř všechno – od bůčku přes kotlety a

Nesmrtelné kuře: Jak ho naporcovat a připravit, abyste ušetřili

Kuřecí maso je bez nadsázky perfektní. Hodí se na přípravu hlavních chodů, můžete ho dát do salátu, do rizota, uvařit z něj dokonalou polévku nebo ho jednoduše upéct či hodit na gril. Kuřecí má jemnou chuť, obsahuje spoustu

Božské palačinky: Nadýchané sladké pokušení, kterému neodoláte!

Máte strach, že se vám nepovedou, takže je raději neděláte? Chyba! Dají se naučit a pak už je můžete svým blízkým připravovat, kdykoli vás napadne, třeba jako rychlou večeři, zákusek po lehkém obědě nebo je můžete sníst druhý

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Drsné zjištění po Výměně manželek: Lenka…

Středeční premiérový díl Výměny manželek byl jako vždy plný emocí a napjatých situací. Lenka si v…

celý článek »

Příběhy

Překvapení v hloubětínském babyboxu: Našli…

V pražském hloubětínském babyboxu objevili malou holčičku! Několikaměsíční miminko sem někdo odložil…

celý článek »

Královské rodiny

Inspirace u Diany? Kate v Pákistánu „kopíruje“…

Vévoda a vévodkyně z Cambridge se nyní na služební cestě v Pákistánu objevili v tradičním oblečení…

celý článek »

Basketbal

Sázka na Satoranského. Sezonu začne v základu…

Český basketbalista Tomáš Satoranský začne novou sezonu NBA v roli prvního rozehrávače Chicaga. Před…

celý článek »