Nejlepší bramboráky! Levná a rychlá večeře ze starých brambor | Recepty.Blesk.cz

Nejlepší bramboráky! Levná a rychlá večeře ze starých brambor

Foto: Shutterstock
01.03.2018 / 06:00

Máte doma spoustu starých brambor a nevíte, co s nimi? Zkuste z nich udělat bramboráky. Jsou perlou české kuchyně a pěkně křupavé vezmou dech i cizincům, kteří je ochutnají. Navíc jsou rychle hotové, levné a vynikající. Znáte tyhle?

 




Jídlo, které je staré, kam až paměť Čechů, Moravanů a Slezanů sahá. Typická pochoutka slovanských národů bývala kdysi jídlem chudých, dnes si ho můžete objednat v restauraci za velké peníze. Není divu, když se bramborák povede, chutná neodolatelně. A to i díky koření a přísadám, které se už kdysi dávno lišily nejen krajově, ale často i vesnici od vesnice. Třeba jihočeská cmunda – tu určitě musíte vyzkoušet.

Klasická cmunda

Klasická cmunda

Tahle jihočeská varianta bramboráku vám přijde k chuti.celý článek

Skvěle chutnají i bramboráky, ve kterých je kromě brambor i jiná zelenina, například cuketa, červená řepa nebo mrkev. A samozřejmě spousta koření, které dodá bramborákům tu pravou chuť. Třeba bramborák s libečkem chutná naprosto dokonale. 

Mrkvový bramborák

Mrkvový bramborák

Proč nepřidat k bramborám třeba mrkev? Bramboráky pak budou chutnat jinak a rozhodně neméně dobře.celý článek

Bramborák s cuketou

Bramborák s cuketou

Kombinace brambor s cuketou je skvělá a zajímavá i chuťově. Jako přílohu zvolte kysané zelí.celý článek

Bramborák s libečkem

Bramborák s libečkem

Proč nedat do klasického bramboráku koření, které ho krásně provoní a dodá mu zvláštní chuť?celý článek


Brambory vám nestačí a potřebujete aspoň kousek masa? Není nic jednoduššího než do bramborového těsta přidat uzené maso, šunku nebo sýr. Pravda, taková večeře už bude trošku kalorická bomba, ale jednou za čas si ji klidně dopřejte. Tahle křupavá pochoutka vám totiž dokáže spravit náladu.

Bramborák se sýrem a šunkou

Bramborák se sýrem a šunkou

Milovníci masa budou rádi, když místo klasiky uděláte bramborák, ve kterém je šunka.celý článek

Švýcarské bramboráky se sýrem a šunkou

Švýcarské bramboráky se sýrem a šunkou

Tyhle placičky se od těch našich bramboráků liší tím, že se do nich přidává sýr. Výsledek vás určitě mile překvapí.celý článek

Bramborák v troubě s kysaným zelím a uzeným masem

Bramborák v troubě s kysaným zelím a uzeným masem

Bramborák nemusíte připravovat jen na pánvi, ale dá se skvěle připravit i v troubě. Spolu s kysaným zelím a uzeným vykouzlíte večeři, která hned zmizí…celý článek

Co dalšího si můžete z brambor připravit? Například ty nejlepší brambory podle receptu šéfkuchaře:

720p 480p 360p 240p
Šéfkuchař vás naučí ty nejlepší šťouchané brambory • 

Diskuse k článku

.

Recepty z mletého masa, které nikdy neomrzí! Sekaná, rizoto nebo pirohy!

Mleté maso je vděčné, univerzální a můžete ho ochucovat na tisíc způsobů. A nikdy se neomrzí. Lze z něj připravit oblíbené karbanátky, sekanou, ale také můžete experimentovat a vyzkoušet recepty, které pocházejí třeba z

Poctivá domácí šunka! Vyrobte si tu nejlepší a bez "éček"!

Chcete mít jistotu, že šunka, kterou si dopřejete, je opravdu kvalitní a nejsou v ní žádná "éčka" ani chemikálie? Existuje spousta receptů, ale tenhle je naprosto jednoduchý.

Rychlé podzimní koláče: Jablkové, dýňové nebo ořechové s čokoládou!

Podzim je nádherné období, v němž můžeme v kuchyni zužitkovat všechny dary přírody. Vykouzlete svým blízkým nebo návštěvě rychlé a dokonalé koláče z jablek, dýně nebo ořechů. Fantazii se meze nekladou a vy můžete vyzkoušet

Bramborová kaše jako od babičky! Jak na ni, aby byla dokonalá?

Zdá se, že udělat kaši z brambor je jednoduché. Ovšem zdání klame. Lahodná bramborová kaše by měla být bez hrudek, krémová, a přitom dost pevná. Ještě se vám taková nepovedla? Zkuste to podle našeho receptu!

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Rozchod Jágra a Kopřivové? Konec spekulacím!…

Relativně poklidné vody českého showbyznysu před časem rozvířila na začátku října Veronika Kopřivová…

celý článek »

Příběhy

Narkomanka Katka prosí Třeštíkovou: Splň,…

Uplynulo už 22 let od chvíle, kdy se poprvé protnuly osudy tehdy ještě mladé a pohledné narkomanky…

celý článek »

Krimi

Mrazivé foto od soudu: Tímto 37kilovým kamenem…

Vražda krásné Hanny Cornelius (†21) šokovala celý svět. V současné chvíli v Kapském městě v JAR probíhá…

celý článek »

Krimi

Kočner si prý objednal i vraždu miliardáře:…

Marián Kočner je už čtyři měsíce ve vazbě a padá na něj jedno obvinění za druhým. Zfalšované směnky,…

celý článek »