Nejlepší bramboráky! Levná a rychlá večeře ze starých brambor | Recepty.Blesk.cz

Nejlepší bramboráky! Levná a rychlá večeře ze starých brambor

Foto: Shutterstock
01.03.2018 / 06:00

Máte doma spoustu starých brambor a nevíte, co s nimi? Zkuste z nich udělat bramboráky. Jsou perlou české kuchyně a pěkně křupavé vezmou dech i cizincům, kteří je ochutnají. Navíc jsou rychle hotové, levné a vynikající. Znáte tyhle?

 




Jídlo, které je staré, kam až paměť Čechů, Moravanů a Slezanů sahá. Typická pochoutka slovanských národů bývala kdysi jídlem chudých, dnes si ho můžete objednat v restauraci za velké peníze. Není divu, když se bramborák povede, chutná neodolatelně. A to i díky koření a přísadám, které se už kdysi dávno lišily nejen krajově, ale často i vesnici od vesnice. Třeba jihočeská cmunda – tu určitě musíte vyzkoušet.

Klasická cmunda

Klasická cmunda

Tahle jihočeská varianta bramboráku vám přijde k chuti.celý článek

Skvěle chutnají i bramboráky, ve kterých je kromě brambor i jiná zelenina, například cuketa, červená řepa nebo mrkev. A samozřejmě spousta koření, které dodá bramborákům tu pravou chuť. Třeba bramborák s libečkem chutná naprosto dokonale. 

Mrkvový bramborák

Mrkvový bramborák

Proč nepřidat k bramborám třeba mrkev? Bramboráky pak budou chutnat jinak a rozhodně neméně dobře.celý článek

Bramborák s cuketou

Bramborák s cuketou

Kombinace brambor s cuketou je skvělá a zajímavá i chuťově. Jako přílohu zvolte kysané zelí.celý článek

Bramborák s libečkem

Bramborák s libečkem

Proč nedat do klasického bramboráku koření, které ho krásně provoní a dodá mu zvláštní chuť?celý článek


Brambory vám nestačí a potřebujete aspoň kousek masa? Není nic jednoduššího než do bramborového těsta přidat uzené maso, šunku nebo sýr. Pravda, taková večeře už bude trošku kalorická bomba, ale jednou za čas si ji klidně dopřejte. Tahle křupavá pochoutka vám totiž dokáže spravit náladu.

Bramborák se sýrem a šunkou

Bramborák se sýrem a šunkou

Milovníci masa budou rádi, když místo klasiky uděláte bramborák, ve kterém je šunka.celý článek

Švýcarské bramboráky se sýrem a šunkou

Švýcarské bramboráky se sýrem a šunkou

Tyhle placičky se od těch našich bramboráků liší tím, že se do nich přidává sýr. Výsledek vás určitě mile překvapí.celý článek

Bramborák v troubě s kysaným zelím a uzeným masem

Bramborák v troubě s kysaným zelím a uzeným masem

Bramborák nemusíte připravovat jen na pánvi, ale dá se skvěle připravit i v troubě. Spolu s kysaným zelím a uzeným vykouzlíte večeři, která hned zmizí…celý článek

Co dalšího si můžete z brambor připravit? Například ty nejlepší brambory podle receptu šéfkuchaře:

720p 480p 360p 240p
Šéfkuchař vás naučí ty nejlepší šťouchané brambory • 

Diskuse k článku

.

Polévky, po kterých nepřiberete! Hovězí se sýrovými nudličkami, cizrnová nebo zelná s hlívou

Ještě se snažíte dodržovat novoroční předsevzetí a nejíst tučná jídla? Zkuste si dopřát tyhle polévky, které jsou ideální nejen na zimní období, ale taky při dietě. Polévky si klidně můžete vařit každý den, jen si vybírejte

Jak na nejlepší míchaná vajíčka? Základní pravidla, díky kterým budou dokonalá!

Myslíte si, že udělat míchaná vajíčka je hračka? Omyl. Když nevíte, jak je správně připravit, můžete z nich mít sraženou hmotu, která se nedá skoro pozřít. Poradíme vám, jak je umíchat, aby byla nadýchaná a lehká!

Rychlá, lehká a levná jídla do 30 minut! Pečený lilek, pstruh se zeleninou nebo kuřecí maso

Proč vymýšlet nějaká náročná a těžká jídla, když za sebou máme vánoční hodování? Dopřejte si pokrmy, které jsou lehké, zdravé, levné a navíc rychle hotové. Do půl hodiny můžete servírovat!

Nejlepší domácí hranolky nebo pečené brambory! Fígl, jak je mít co nejkřupavější

Pokud chcete opravdu vynikající hranolky nebo pečené brambory, pak je nekupujte v pytlíku, ale udělejte si je sami doma. A když se naučíte jednoduchý trik, budou vždy krásně křupavé a zlatavé!

Nejnovější články

BMI kalkulačka

  


Doporučujeme z Recepty.cz

České celebrity

Exmanžel Partyšové se vrátil k bývalé ženě…

Ten se s tím tedy nemaže! Když se miliardář Daniel Farnabauer (42) v roce 2015 dal dohromady s Gábinou…

celý článek »

Ostrava

Unikátní fotky popáleného Palacha: Primadona…

Schovávala zakázané fotky Jana Palacha ve svém ostravském bytě před komunistickým režimem. Po padesáti…

celý článek »

Krimi

Kráska (†36) proslula zdoláváním hor v bikinách:…

Celý svět znal usměvavou Tchajwanku Gigi Wuovou (†36) jako bláznivou krásku, která zdolávala vysoké…

celý článek »

České celebrity

35 let utajovaný nevlastní syn Oldřicha…

Herec Oldřich Navrátil (66), který se stal jednou z hvězd rodinného seriálu Krejzovi, měl dlouhá…

celý článek »